Ernte

Jedes Jahr zur Erntezeit hängen an zahlreichen Obstbäumen in Deutschland gelbe Bänder.  Diese signalisieren: Hier darf kostenlos und ohne Rücksprache geerntet werden.  Vorbeikommende Verbraucherinnen und Verbraucher können so für den Eigenbedarf kostenlos Obst in ihrer Umgebung ernten und verwenden.  Das geht auf die Ernteaktion 'Gelbes Band' zurück, die sich seit einigen Jahren immer mehr verbreitet.  Die Aktion sorgt dafür, dass in Deutschland mehr Obstbäume abgeerntet und dadurch mehr Obst...

Der Name Sommer leitet sich vom indogermanischen Wort „sem“ ab und bedeutet soviel wie zusammen oder vereint. Der Sommer ist also die Zeit in der alles zusammenkommt und blüht. Die Phänologie spricht sogar von 3 Sommer pro Jahr: der Frühsommer der mit seiner Gräserblüte und Heuernte ca. 23 Tage,der Hochsommer der mit Lindenblüte und Getreideernte ca. 44 Tage,und der Spätsommer der mit Gelbreife des Winterweizen und früher Apfelernte ca. 23 Tage andauert.Für mich bedeutet Sommer sehr viel Zeit...

Wer Zucchini im Garten hat, weiß wie reichlich die Ernte meistens ausfällt. Demnach erntet man auch meistens mehr, als es einem gefällt. Aber dazu später. Nun ja – wenn auch die Zucchini überhaupt nicht mein Gemüse ist, reden/schreiben kann man ja mal drüber. Zumindest an einem Welt-Tag wie diesen, der ganz speziell diesem geschmacksneutralen Obstgemüse gewidmet ist.  Also – die Zucchini, die kaum nennenswerte Vitamine enthält, aussieht wie eine Gurke, aber keine ist, isst sich nach meinem...

So viele Kirschen hingen hier / an meinem Lieblingsbaum Die Blüten waren üppig und / die Ernte schien ein Traum Vielleicht noch warten, bloß ein Tag / sie wurden röter stets Die Amseln zögerten gar nicht / die hatten Zweifel kaum => Mehr...

Wir verbinden mit Feigen und ihrem Genuss meist den sommerlichen Mittelmeerurlaub. Dabei kommen wir durch den Klimawandel den  Mittelmeerverhältnissen  immer näher.  Alleine in der Pfalz wachsen  inzwischen über 50 000 Feigenbäume. In Deidesheim gibt es eine berühmte Feigenbaum -Allee, die zwar offiziell Deichelgasse heißt, aber längst nur noch Feigengasse genannt wird. Dort wachsen einem die süßen Früchte buchstäblich in den Mund. Paradiesische Zustände! Deshalb ist  man kein Exot oder...

Die Schulstarter 2024 der Kita Bullerbü machten sich auf den Weg zu einem besonderen Erlebnis: Der benachbarte Hof Hinnebecke, mit dem die Kita der Ev. Stiftung Volmarstein eine Kooperation eingegangen ist, hatte zum Kartoffeln ernten eingeladen. Gut ausgerüstet mit Matschhosen, Gummistiefeln und Beuteln machten sich die Jungen und Mädchen in Begleitung von Erzieherin Daniela Karl und Iris Reschop vom Hof Hinnebecke auf den Weg zum Kartoffelacker. Hier warteten schon große und kleine Kartoffeln...

Mit dem Erntedankfest erinnern Christinnen und Christen an den engen Zusammenhang von Mensch und Natur. Sie danken Gott für die Schöpfung und die Gaben. Gefeiert wird das Fest meist in den Gottesdiensten am ersten Sonntag im Oktober. Auch die Gemeinden des Evangelischen Kirchenkreises Duisburg laden herzlich zur Feier von Erntedankgottesdiensten am 1. Oktober ein: 18 sind es diesmal an dem Tag, die Neumühler Gemeinde feiert ihn nicht in der Kirche sondern ist wieder zu Gast im Kleingartenverein...

Die Evangelische Kirchengemeinde Großenbaum-Rahm lädt herzlich zum Erntedank-Gottesdienst am Sonntag 1.Oktober, um 11 Uhr in der Versöhnungskirche an der Lauenburger Allee ein. Im Mittelpunkt steht der Dank durch Gebet und Gesang für Gottes gute Schöpfung. Mit dem Motto „ein Apfelbäumchen pflanzen“ geht es aber auch um das Nachdenken über die Zerbrechlichkeit der Natur. Dazu wird der Naturschutzbund Duisburg, der an dem Tag zu Gast ist, kompetent informieren können. Im benachbarten Gemeindehaus...

„Das war eine Ernte, wie wir sie nicht jedes Jahr brauchen“, sagt der Vorsitzende des Landwirtschaftlichen Kreisverbandes Ruhr-Lippe (Bochum, Dortmund, Hamm, Herne, Kreis Unna) Hans-Heinrich Wortmann. Erst Ende letzter Woche konnten bis auf einige Ausnahmen auch die letzten Getreidefelder deutlich verspätet geerntet werden. Als erstes wird immer die Gerste geerntet. Danach folgen Weizen, Roggen und Dinkel. Zuletzt wird der Mais geerntet – im Herbst, meist ab Oktober, je nach Witterung auch...

Die Weintraben sind noch nicht Reif.

Tagelang Regen und mittendrin ein trockener Tag: Da müssen alle aufs Feld und was sonst nach und nach erledigt wird, findet fast gleichzeitig statt. Auf der einen Seite fährt der Mähdrescher, auf der anderen die Ballenpresse hinterher. Unermüdlich geht es auf und ab: Meist direkt vom Mähdrescher auf den Anhänger. Ist er voll geht es schnell ab, um zügig wieder vor Ort zu sein. Pause gibt es nur, wenn auf den Hänger gewartet wird und der Speicher vom Mähdrescher voll ist. Gleichzeitig werden die...

Der Extremsommer fordert seinen Preis- Landwirte werden Ernteausfälle haben und die Kornpreise somit steigen.Während es ja schon früher verregnete Sommer gab und die Landwirte das  Korn mit grossem Energieaufwand trocknen konnten,stehen durch die wochenlangen Regenfälle die Felder derart unter Wasser, das es mit den schweren Erntemaschinen teilweise gar nicht möglich ist,die Felder zu befahren. Einen Bericht sah ich dazu schon im  TV. Sie würden  im Schlamm versinken. Der Weizen liegt platt...

Wacker weg von Wacken? Von wegen. Wer da war, ist geblieben. Es ist aber auch zum Mäusemelken mit dem Dauerregen. Landwirte können sich zurecht Sorgen um die Getreideernte machen. Wenn der Bauer sich vom Acker macht, ist Regenwetter angesacht .. ..sagt eine uralte Bauernregel. Die Bauern können einem wirklich leidtun, ohne Gummistiefel geht da gar nichts mehr .. übers Acker. Nun gut – man kann es mit Humor nehmen, nur den Landwirten ist sicher nicht zum Lachen zumute. Die müssen nämlich ständig...

Als Duisburgs Oberbürgermeister Sören Link vor gut sechs Jahren unter dem Motto „On Tour – Zwischen Rhein und Ruhr“ die Reihe seiner Bürgerspaziergänge startete, ahnte er wohl selbst nicht, auf welch große Resonanz er damit stößt. Die Idee zu Links „Talk a Walk with me“ hatte mehrere Gründe. Zum einen hatten sich im Zuge des Leitbildprozesses der Stadt unter reger Bürgerbeteiligung in verschiedenen Ideenwerkstätten Vorschläge zur „Optimierung der Stadtteile“ herauskristallisiert. Zum anderen...

Grünkohl – Kohlehydratarm und gesund Seit Ende Oktober haben die Bauern alle Hände voll zu tun und keine Zeit sich auszuruh´n .. Warum? Es ist Grünkohlzeit und der Grünkohl zum Pflücken bereit. Grünkohl ist lecker, hat nicht viele Kalorien und Null Cholesterin .. bevor da alles Mögliche oder Unmögliche reinkommt, wie zum Beispiel jede Menge Schmalz und bisken Salz. Die Sättigungsbeilagen, sprich Rauch- und Bauchfleisch, Mettenden und Kassler, haben es besonders in sich. Aber mal ehrlich – was...

In Italien nannte man die ersten Knollen, die  im 16. Jahrhundert mit den Spaniern aus Südamerika nach Europa eingeführt wurden, Tartuffoli, da die Erdknollen  fast wie Trüffel aussahen. Aus Tartuffoli entstand das deutsche Wort Kartoffel. Der Wert der Kartoffel wurde aber erst im 18.Jahrhundert erkannt, als weite Teile Mitteleuropas durch Missernten, Hungersnot und Teuerung heimgesucht wurden. Dürre, gestiegene Preise und chemische  Rückstände in den Früchten  haben auch derzeit wieder zu...

Ernte Wenn im Frühjahr die Natur erwacht wird das Samenkorn in die Erde gebracht. Dort darf es ruhen, darf es reifen, darf Kraft entwickeln ohnegleichen. Sonnenwärme lässt wachsen die Halme, Regentropfen stillen ihren Durst. Mutter Erde schützt und nährt die zarten Pflanzen bis sie sich strecken in die Luft. Erst grün, dann gelb - im Sonnenschein wiegen sich die Felder, soweit das Auge reicht. Verzaubert, wie Aladins fliegender Wunderteppich, wenn der Sommerwind zart über die Ähren...

Die Bekannte ruft an und lädt mich für Ostern zum Essen ein. Klasse. Ich freu' mich. „Du wirst gold-weiße Ostern haben“, sagt sie. Als ich stutze, ergänzt sie „Es gibt Spargel satt, und den nennt man doch bekanntlich das weiße Gold.“ Dann gibt sie mir eine kleine wirtschafts- und klimapolitische Unterweisung. Die Spargelbauern erwarten eine gute Ernte. Milde Wintertemperaturen und ein ungewöhnlich trockener März mit vielen Sonnenstunden seien der Grund. Aber gestiegene Energiekosten und...

Wer derzeit durch die Landschaft fährt, kann geschäftiges Treiben auf den Feldern beobachten. Neben den Erntearbeiten von Mais, Zuckerrüben, Kartoffeln oder Gemüse sind die Landwirte mit der Aussaat des Getreides für die Ernte des nächsten Jahres beschäftigt. „Während Raps schon Ende August und Gerste im September gesät wurden, ist nun die richtige Zeit, um den Winterweizen in den Boden zu bringen“, sagt Hans-Heinrich Wortmann, Vorsitzender des Landwirtschaftlichen Kreisverbandes Ruhr-Lippe...

Ein Minigarten auf dem Balkon: Voller Stolz präsentiert Elsbeth Rupp, Bewohnerin des Elisabeth-Brune-Seniorenzentrums, die Früchte ihres eigenen Gemüseanbaus. „Gemüseanbau und Gartenarbeit sind schon immer mein liebstes Hobby gewesen. Als ich noch zu Hause lebte, versorgte ich einen großen Garten mit unterschiedlichstem Gemüse und Obst. Daher war für mich klar, dass mein Balkon hier ein Minigarten wird, um weiter meinem Hobby nachgehen zu können. Mit meinen 89 Jahren habe ich mir ein kleines...

Hamminkeln: Vor einigen Tagen durfte ich die Obstkelterei bei einer Privatführung besichtigen. Wie in jedem Jahr ist der Hof, der Privatkelterei, auch in diesem Spätsommer wieder übervoll mit frischen Früchten. Von den Streuobstwiesen am Niederrhein und im Münsterland kommen die, in ihrer besten Reifezeit gepflückten Äpfel, direkt in dem Betrieb an. Nicht nur die Landwirte aus der Region, sondern auch viele Privatpersonen lassen hier ihre Äpfel zu lecken Säften verarbeiten. Bei dem Rundgang...

Wo kommen die Kartoffeln her? Dieser Frage sind die Kinder, Eltern und das Team der Mäusegruppe des Caritas-Familienzentrums St. Stephanus bei Bauer Hubert in Mengede beim "Stoppeln" nachgegangen.

Herbstzeit im neanderland bedeutet frische Ernte in Hofläden, heißer Kaffee in urigen Fachwerkstuben und lokal gebrauter Hopfen im Biergarten. Wer nach einer Wanderung, Radtour oder nach einem langen Arbeitstag auf der Suche nach herbstlichen Genüssen in Restaurants und Cafés ist, findet aktuell zahlreiche saisonale Angebote, die mit dem Siegel TYPISCH neanderland ausgezeichnet sind, das für authentisch-regionale Köstlichkeiten steht. Besonders süße Ernte fahren Besucher am Freitag, 1. Oktober,...

Mit einer Stehcafé-Party hat das Team des VKJ-Familienzentrums Kinderhaus „Zauberstern“ die ertragreichen Beete im eigenen VKJ-Erlebnisgarten eingeweiht. Mit VKJ-Erlebnisgärtnerin Anke Große Banholt haben die Kids um Kinderhaus-Leiter Marten Frielingsdorf, Familiencoach Susanne Stahl-Brauer und Erzieherin Nadine Schlupkothen in Sachen Garten- und Beetpflege Vollgas gegeben. Gefördert wurde das Projekt durch den „Förderpott Ruhr“. „Unser Erlebnisgarten an der Kaisershofstraße liegt im grünen...