Kräuter

Passend zur Jahreszeit beschäftigt sich ein neuer Workshop im Bildungswerk RUHRWERKSTATT mit der eigenen Herstellung von Teemischungen. Am 21.01.2025 werden eigene Teemischungen aus Kräutern, Gewürzen, Nadeln und Früchten zubereitet. Dabei wird ein Überblick über die Wirkung und Verwendung der verschiedenen Pflanzen gegeben. Außerdem gibt es Tipps zur richtigen Dosierung, Ziehzeit und Temperatur. Ein Skript mit Informationen und Rezepten wird als Kopie zur Verfügung gestellt. Weitere...

Der nächste Winter kommt bestimmt. Salbei, seine Inhaltsstoffe wirken antibakteriell und sind als Hausmittel sehr beliebt. Ob Atemwegserkrankungen oder Magen- und Darmbeschwerden gerne versucht man es zuerst einmal mit altbewärten Mitteln.

Spontan denke ich an Wild-Kräuter – aber welche sind das denn? Auf jeden Fall nicht die, die von Menschenhand gezüchtet sind. Nehmen wir das hochgelobte "Beikraut", auf das die ausgemergelten Insekten einen regelrechten Überfall ausüben – was man ihnen nicht verübeln kann, bei dem Kultivierungswahn. Nur – die Tierchen oder Insekten müssen nicht denken, dass ihnen das ganze Unkraut, sprich Beikraut, alleine gehört. Viele Wildkräuter lassen sich in der Küche bestens anwenden und beispielsweise zu...

Die hast du doch bestimmt auch schon mal gesehen, die Eis-Tänzerin, die kaum eine Werbepause auslässt und diesen doofen Werbespruch loslässt: `Immer wenn ich meine Tage habe .. und bla und blub´. Wenn die Werbetreibenden doch nur mal eine Pause einlegen könnten .. am liebsten wäre mir noch eine Menopause. Aber dafür ist die Deern mit den Schlittschuh´n ja noch viel zu jung. Ebenso die junge Frau mit dem Sack Zwiebeln. Nebenbei bemerkt finde ich, dass der Zwiebel-Sack auf ihrer Schulter vom...

Kneipp-Workshops: „Natürliches Antibiotikum“ und „Mit Kräutern durch die Erkältungszeit“ In dem Workshop Natürliches Antibiotikum wird vermittelt, wie es wirkt und wie es jeder selber herstellen kann. Bei synthetischer Herstellung haben die Produkte oft Nebenwirkungen und zerstören die Darmflora. Termin: Samstag, 28.09.2024 Im Workshop mit Kräutern durch die Erkältungszeit wird vermittelt, wie man mit Hilfe von Kräutern und Hausmitteln das Immunsystem stärkt bei z. B. Husten, Schnupfen, Halsweh...

Am 26. September 2019 wurde das Dachgewächshaus auf dem neuen Jobcenter am Oberhausener Altmarkt eröffnet. Damit hat die Stadt europaweit ein städtebauliches Neuland betreten, denn das Projekt steht für die Vernetzung von Gebäudetechniken und der Lebensmittelproduktion in der Innenstadt. Der Altmarktgarten ist ein Reallabor, dass sich durch innovative Technologien auszeichnet. Führungen Zum 5-jährigen Jubiläum veranstaltet der ALTMARKTgarten am 7. September einen Tag der offenen Tür. In der...

Das fröhlich gelbe Jakobsgreiskraut  fällt im Alltag beim Spaziergang kaum auf und wird meist übersehen. Stutzig wurde ich erst, als ich es auf der ansonsten vorbildlich angelegten Blühwiese des Terrassenfriedhofs in größeren Mengen  entdeckte. Besteht hier eine unmittelbare Gefahr für Mensch und Tier?  Wie gefährlich ist die Pfanze tatschlich? Vögel und Säuger meiden das Jakobskreuz - oder Jakobsgreiskraut, wie es auch genannt wird, weitgehend,  weil die Pflanze zur Fraßabwehr 98 verschiedene...

Für die Mitglieder der Gemeinde Herz-Jesu in Duisburg-Neumühl steht an Mariä Himmelfahrt die traditionelle Kräuterweihe für eine naturverbundene Liturgie. Am 15. August treffen sie sich um 17 Uhr zum Festgottesdienst im „Schmidthorster Dom“. Duisburg. Jedes Jahr an Mariä Himmelfahrt feiern die Mitglieder der Herz-Jesu-Gemeinde in Neumühl die traditionelle Kräutersegnung. Der Festgottesdienst beginnt am Donnerstag, 15. August, um 17 Uhr in der Herz-Jesu-Kirche, Holtener Straße 160, 47167...

Am 14. Juli 2024, von 10.30 Uhr bis ca. 16.00 Uhr, geht es mit Kräuterpädagogin Sabine Walter auf den Spuren unserer wilden Lebenskünstlern ins schöne Mülheimer Hexbachtal. Sehend, hörend, riechend, fühlend und schmeckend wird so manches wildes Geheimnis erforscht. Am Fischteich, im Herzen des Hexbachtals, lädt uns ein kleines Naturparadies zum Verweilen ein. Allerlei Selbstgemachtes und ein kleines Skript runden unsere gemeinsame Kräuterleinzeit ab. Anmeldemöglichkeiten und weitere...

Wie erkenne ich Kräuter, wann sammle ich sie am besten, wie verarbeite ich sie und mache sie haltbar? Diesen Fragen können angehende Kräuterkundige nicht nur theoretisch, sondern mit großem Schwerpunkt auf der praktischen Anwendung in dem Kurs „Kräuterpraktiker*in nach Kneipp“ nachgehen. Dabei werden sowohl Rezepte für leckere Kräuterspeisen als auch für Naturkosmetik ausprobiert. Der Kurs beginnt ab dem 22. Juni 2024 in den Räumen des Kneipp-Vereins Gladbeck im St. Barbara-Hospital. An...

Johanni steht kurz bevor – die „Hohe Zeit“ unserer wilden Tausendsassa, in welcher die Elfen und Zwerge zur „Hochzeit“ tanzen. Lassen Sie sich verzaubern von einer mythen- und sagenumwobenen Kräuterwanderung. Die in vollem Saft stehenden Kräutleins warten nur darauf, ihre Geschichten und Stärken an die Kundigen weiterzureichen … Am 23. Juni 2024, von 10.30 Uhr bis 16.00 Uhr, geht es mit Kräuterpädagogin Sabine Walter auf den Spuren unserer wilden Lebenskünstlern ins schöne Mülheimer Hexbachtal....

"HURRA HURRA - DER WONNEMONAT MAI IST DA" Eine Zeit der Freudenfeste, Wunschbäume und Elfentränen. Lassen Sie sich verzaubern von einer mythen- und sagenumwobenen Wildkräuterwanderung. Am 19. Mai 2024, von 10.30 Uhr bis 16.00 Uhr, geht es wieder mit Kräuterpädagogin Sabine Walter auf den Spuren unserer wilden Tausendsassa in das schöne Mülheimer Hexbachtal. Sehend, hörend, riechend, fühlend und schmeckend wird so manches wildes Geheimnis erforscht. Im Anschluss genießt die Gruppe...

FRÜHLINGSERWACHEN – nach einer doch manchmal allzu winterbluesigen Zeit – genießen wird die Frühlingskraft der Natur ... die Kraft des Aufbruchs und des Werdens. Eine Kraft, die einlädt, entdeckt zu werden. Unsere wilden Frühjahrsboten warten nur darauf, ihre Geschichten und Stärken an die Kundigen weiterzureichen! Möchten auch Sie unsere Wild- und Heilkräuter kennenlernen – Ihre Lebensgeister wachrufen und Ihr Immunsystem auf Trapp bringen? Dann können Sie an der nächsten Wild- und...

Um Wildkräuter, ihre Verwendung und Geschichten rundherum geht es bei diesem Angebot des Seniorenbüros Wattenscheid. Wattenscheid, Februar 2024. Wildkräuter im Winter? Tatsächlich findet man auch in der kalten Jahreszeit mehr in der Natur als man zunächst denken könnte. Am Donnerstag, 22. Februar, geht es genau darum bei der „Winterlichen Kräuterstunde“ im Seniorenbüro Wattenscheid, Propst-Hellmich-Promenade 29. Wie zum Beispiel die immergrüne Mistel verwendet wird und warum man sich eigentlich...

Auf unserem zweieinhalbstündigen Kräuter-Spaziergang erkunden wir die Gegend unterhalb vom Haus am Quell mit den umliegenden Wiesen und dem Wald. Wir entdecken essbare Wild- und Heilkräuter und lernen die Erkennungsmerkmale und die Verwendungsmöglichkeiten kennen. Nebenbei erfreuen wir uns an der Natur. Bitte bringen Sie einen kleinen Behälter zum Sammeln mit. Festes Schuhwerk und dem Wetter angepasste Kleidung ist wünschenswert. Wann: Samstag, 27.04.2024, 11 bis ca. 13.30 Uhr Wo: Haus am...

Wattenscheid. Zu einer herbstlichen Kräuterstunde lädt das Seniorenbüro Wattenscheid am Donnerstag, 5. Oktober 2023, 15 Uhr, ein. Referentin Angy Emmelmann taucht im Haus an der Propst-Hellmich-Promenade 29 mit den Gästen in die Jahreszeit der Baumfrüchte und Beeren ein. Diese Kostbarkeiten werden schon lange von kräuterkundigen Menschen geschätzt. Wie haben die Menschen früher aus Eicheln einen Kaffee-Ersatz hergestellt? Wieso gibt man Wacholderbeeren ins Sauerkraut? Neben weiteren spannenden...

DER SEPTEMBER ZEIGT SEINE SCHÄTZE Zur Tag- und Nachtgleiche trägt der September sein Festgewand … ein besonderer Monat des (Ernte-)Dankes, des Wechsels und Ausputzens. Unsere wilden Tausendsassa warten nur darauf ihre Geschichten und Stärken weiterzureichen. Am 24. September 2023, von 10.30 Uhr bis ca. 16.00 Uhr, geht es wieder mit Kräuterpädagogin Sabine Walter auf den Spuren unserer wilden Lebenskünstlern ins schöne Mülheimer Hexbachtal. Sehend, hörend, riechend, fühlend und schmeckend wird...

Die NABU Kreisgruppe Wesel und der NaturGarten e.V. laden für Sonntag. 3.9.2023 von 11 bis 17 Uhr in die NABU Naturarena (Wesel, Auf dem Mars/Ecke Bislicher Straße) ein. Um 12 Uhr geht es auf eine spannende Exkursion durch die Naturarena. Alles was kreucht und fleucht vermittelt Gregor Alms (NABU- Vorstand) den Besuchern hautnah. Dass Klimaschutz heutzutage überall im Fokus stehen sollte, weiß Alms ebenfalls beispielhaft darzustellen. Die Kräuterpädagogin Sabine Arzberger von der Regionalgruppe...

Herbstzeit ist Erntezeit, auch bei vielen Kräutern. Zum Ernten der Kräuter wird der Kneipp-Garten genutzt, um dann aus selbst gemahlenem Mehl und dem Wildkraut Brot zu backen. Außerdem wird ein Brotaufstrich und Pesto hergestellt. Herzliche Einladung an alle, die gerne Neues in Gemeinschaft ausprobieren und verkosten möchten. Bitte eine Schürze und ein Geschirrtuch mitbringen. Der Workshop findet unter der Leitung von Gaby Ahlers am Samstag, 02.09.2023 von 10.00 – 13.00 Uhr beim Kneipp-Verein...

Pünktlich zum Gesundheitstag und Eröffnung des Wassertretbeckens des Kneipp-Vereins Gladbeck e.V. hatte Petrus nach vielen Regentagen ein Einsehen und ließ die Sonne scheinen. Wie schon seit vielen Jahren, feierte der Verein diesen Tag mit vielen Attraktionen und Unterstützern. Der stellvertretende Bürgermeister Norbert Dyhringer kam mit einem Grußwort zur Eröffnung in den Kneipp-Garten. Das Familienzentrum der AWO Marienstr. erfreute mit dem Kinderchor alle Anwesenden. Bewegungsangebote, wie...

Johanni steht kurz bevor – die „Hohe Zeit“ unserer wilden Tausendsassa, in welcher die Elfen und Zwerge zur „Hochzeit“ tanzen. Lassen Sie sich verzaubern von einer mythen- und sagenumwobenen Kräuterwanderung. Die in vollem Saft stehenden Kräutleins warten nur darauf, ihre Geschichten und Stärken an die Kundigen weiterzureichen … Am 11. Juni 2023, von 10.30 Uhr bis 15.30 Uhr, geht es mit Kräuterpädagogin Sabine Walter auf den Spuren unserer wilden Lebenskünstlern ins schöne Mülheimer Hexbachtal....

In dem Vortrag der Volkshochschule Dinslaken am 25. Mai um 18 Uhr führt Torsten Wollberg in die Welt der Wild- und Heilkräuter ein, die am Niederrhein, aber auch im Ruhrgebiet zu finden sind. Denn oft wird achtlos an diesen Heilpflanzen vorrüber gegangen ohne die Anwendung zu kennen. Im Anschluss an dieses Vortrag gibt es die Möglichkeit einige zu probieren. Die Kursgebühr beträgt 12 Euro. Weitere Informationen und Anmeldung unter 02064-41350 oder www.vhs-dinslaken.de

"HURRA – DER WONNEMONAT MAI IST DA" Eine Zeit der Freudenfeste, Wunschbäume und Elfentränen. Lassen Sie sich verzaubern von einer mythen- und sagenumwobenen Wildkräuterwanderung. Am 21. Mai 2023, von 10.30 Uhr bis 15.00 Uhr, geht es mit Kräuterpädagogin Sabine Walter auf den Spuren unserer wilden Tausendsassa ins schöne Mülheimer Hexbachtal. Sehend, hörend, riechend, fühlend und schmeckend wird so manches wildes Geheimnis erforscht. Im Anschluss genießt die Gruppe Leckerlichkeiten vom...

Weit reisen, um exotische Kräuter zu finden? Wir "Ruhrgebietler" müssen das nicht! Gerade im Ruhrgebiet, wo Menschen aus aller Welt leben, tun es ihnen die Wildkräuter nach! Mit Menschen und Fahrzeugen, Flugzeugen und Baukolonnen, so kommen sie zu uns: Kanadische Goldrute, Persischer Ehrenpreis, Indisches Springkraut, Japanischer Knöterich, Scheinerdbeere aus Asien und neuerdings sogar der "Blaue Bubikopf". Aus Australien! Von den ca 800 Pflanzen, die bei uns in den Städten wachsen, sind etwa...