Kräuter

Für Andreas Hüsken und die vielen Helfer war es ein arbeitsreiches Wochenende. Bereits am Samstag wurde kräftig Hand angelegt. Am Sonntag ging es ab 7.30 Uhr weiter. Die Helfer bauten auf, kümmerten sich um die Versorgung der Stände mit Strom, betreuten tagsüber das Kräuterquiz oder verkauften Getränke. Das Orga-Team hat ganze Arbeit geleistet. Zumal die Streuobstwiese am späten Sonntagabend bereits wieder so aussah, als hätte dort nie etwas stattgefunden. "Es war ein rundum gelungener Tag",...

Auf Interesse bei Jung und Alt stieß jetzt die Einladung der Katholischen öffentlichen Bücherei (KöB) St. Nikolaus von Flüe zum Thema “Der Natur auf der Spur – Kräuter und mehr...“. Gemäß dem Veranstaltungsmotto „Lesen und erleben“ erklärte Biologin Dr. Ulrike Willeke Kräuter, die wir daheim im Garten und in der Natur finden. Oft kennen wir zwar die Namen, aber wissen nicht, wie viel heilsame Kräfte in den Kräutern stecken. Doch es blieb nicht nur bei der Theorie, alle Sinne wurden...

Ausnahmsweise bekam ich heute morgen die Erlaubnis, während der Pflanzzeit im Küchengartenvon Schloss Benrath zu fotografieren. Wenn die Pflanzen dort angeliefert werden, wird der Garten nämlich für das Publikum abgesperrt, um möglichen Diebstählen vorzubeugen. Da meine Freundin und ich dort oft Salat, Kräuter und Gemüse kaufen, kennen uns die Gärtner. Deshalb durften wir mit ihrer Erlaubnis eine Fotorunde drehen, leider aber nicht länger dort verweilen. Natürlich habe ich auch alles...

Wenn der Regen nachlässt und die Sonne wieder scheint, empfehle ich einen Besuch des Küchengartens im Park von Schloss Benrath. Hier gibt es Blumen, Kräuter, Obst und Gemüse im buntem Mix. Montags kann man morgens ab 10 Uhr das Gemüse und die Kräuter pflückfrisch kaufen. Oft gibt es auch bunte Blumensträuße zu erwerben. Meine Bilder sprechen für sich selbst.

Am Wochenende fand bei strahlendem Sonnenschein das alljährliche Kräutergartenfest in der historischen Gartenanlage von Schloss Moyland statt. Vor der imposanten Kulisse des Schlosses gab es nicht nur über 350 einheimische und ausländische Kräuter zu bestaunen, auch zahlreiche Stände luden zum Stöbern, Probieren und Kaufen ein, angefangen von Kräutern und Blumen, über wunderschöne Glasobjekte und Kunsthandwerk bis zu Marmeladen, Seifen und Ölen. Zwischendurch boten gemütliche Sitzgelegenheiten...

Michael Helmich, Bürgermeisterkandidat, hatte die Hünxer Bürger zum 2. Gartengespräch eingeladen. Im Mittelpunkt standen diesmal die Gewächse direkt am Haus, am Teich, im Hochbeet und im Gewächshaus. Mit den Rosen begann die Führung. Rosen haben keine Dornen, sondern Stacheln. Rosen duften nicht immer. Es gibt Rosen, die nur zu bestimmten Zeiten am Tag ihren Duft abgeben. Es gibt Edel-, Wild und märchenhafte Rosen. Zu den Wildrosen gehört die Multi Flora, welche man auch Honigrose nennt, da...

Auch abseits des Verkaufs gabs in Moyland einiges zu entdecken. Viele Kräuter und Blumen liessen sich bestaunen, ein Klanggarten sorgte durch den Wind für melodische Töne und Glasobjekte fingen das Licht ein. Umgeben war alles von einer wunderschönen Parklandschaft, in der jeder, der wollte, noch ein ruhiges Plätzchen finden konnte, um dann all die leckeren und liebevoll hergestellte Dinge zu bestaunen, die es zu kaufen gab.

sehr besorgt. Warum denn nur? - Lesen Sie hierzu bitte den 12. Kommentar -

Ihr wisst bestimmt, den Namen der Pflanze!

Das wird ein Wochenende zum Süßholz raspeln. Viel Erfolg!

Kaum vorstellbar, was alles am Wegesrand oder in Wald und Flur zu finden ist. Oft als Unkraut bezeichnet, beinhalten viele dieser Pflanzen wertvolle Inhaltsstoffe und können durchaus verzehrt werden. Als Beispiele seien genannt: Spitz- und Breitwegerich, Beifuß, Beinwell (bitte nur äußerlich anwenden), Löwenzahn, Brennnessel, Gundelrebe, Giersch, Schafgarbe. Bei einer Un-Kraut Wanderung wurden uns durch Jutta Becker-Ufermann, staatlich zertifizierte Kräuter Pädagogin, diese verkannten...

Als Vorsitzende der CDU-Frauen Hünxe hatte ich zu einem Tag voller Frauenpower eingeladen. Morgens gingen CDU-Frauen und Freundinnen der CDU mit der Gesundheitspädagogin Mechthild Neumann in den Wald. Mit dabei waren auch die CDU-Ratskandidatinnen Ingrid Meyer, Rezia Mols, Karin Neuhaus und Sylke Tegethoff. Geerntet wurden Giersch, Gundermann, Gänseblümchen, Löwenzahn, Knoblauchrauke, Spitzwegerich, Sauer- sowie Rotklee und Brennnesseln. Aber auch über andere Kräuter erfuhren die fleißigen...

“Wie wunderbar ist doch das Wissen im Herzen” Hildegard von Bingen und ihre Schau des Kosmos: Hildegards prachtvolle Visionen von Kosmos, Schöpfung und Weisheit sollen im Zentrum dieses Abends stehen, gegründet auf historische Verweise zu ihrer faszinierenden Biographie. Bilder von Miniaturen aus ihren Büchern sowie Kostproben ihrer Kompositionen und heilkundlichen Rezepturen laden ein, sich von Hildegards Leben und Wirken begeistern zu lassen. Der Vortrag mit Christine Lindemann beginnt am...

Rasenbesitzer kennen das Problem: Zwischen den gewünschten Gräsern recken sich unerwünschte Gäste aus dem Erdreich, schaffen sich mit breiten Blättern Platz und besiedeln im schlimmsten Fall die ganze Fläche. Doch sind Unkräuter nur ein lästiges Ärgernis und nur dazu nutze, den Kreislauf von Gartenliebhabern in Schwung zu bringen? Keineswegs, denn wie vielseitig auch unscheinbare Pflanzen sein können, konnte man jetzt bei einem Seminar des Naturschutzbundes Haltern an der Biologischen Station...

Gestern fand auf der Emmericher Rheinpromenade der alljährliche Stauden-und Kräutermarkt statt. Natürlich waren wir dort, schließlich brauchten wir etliche neue Kräuter für unseren Kräutergarten, den wir in diesem Frühjahr neu anlegen wollten. Und natürlich sind wir bei diesem traumhaft schönen Wetter mit dem Rad gefahren. Wir schauten, verglichen und kauften. So viel, dass wir es kaum noch geschafft haben, all die Tüten am Rad heil nach Hause zu bringen. Rosmarin, Lorbeer, Bohnenkraut und...

Impressionen vom Blumen- und Kräutermarkt in Emmerich bei strahlend schönem Sonnenwetter

Sie blühen in unterschiedlichen Farben, verschönern Gärten und Wegesränder. Schon in früher Zeit faszinierten Kräuter und Pflanzen die Menschen - doch nicht allein durch ihre Farbvielfalt. Besonders die Wirkungen und Heilkräfte der Pflanzen interessierten besonders die Jesuiten. Aus intensiven Forschungen war ihnen bestens vertraut, wogegen welches Kraut gewachsen ist. Alle Kräuter konnte ich beim besten Willen nicht aufnehmen. Hier nun eine kleine Auswahl von frischen Kräutern.

Dieser wunderbare Salbei ist leider nicht überall zu bekommen, auch wenn auf vielen Etiketten er angegeben ist. Mit seinem wunderbaren kräftigen aber nicht aufdringlichen Aroma bietet er sich zu dekorativen Zwecken an. Ich liebe ihn durch einen Bier- oder Eierteig gezogen und frittiert als Beilage. Anbau und Pflege: Er liebt einen sonnigen sandigen mageren Standort der nicht zu feucht sein sollte. Staunässe bringt ihn um.