Kuchen

Frohe Ostern... allen Menschen und Lebewesen!Wer Ostern gerne in der Kirche unterwegs ist, der schaue sich bitte diesen Beitrag an: Familienmessen am Ostersonntag und Ostermontag Schön ist auch ein Osterfeuer... und was es dazu zu sagen gibt, steht hier: Feier der Osternacht Am (KAR)Freitag gibt es Fisch... aber, das ist nicht bei jedem so! Ich war Karfreitag im Westerwald unterwegs und habe ein Schnitzel gegessen... es hat mir gut geschmeckt und das lag nicht nur daran, dass es lecker war,...

Wie aus einem LK-Treffen... erst nix, und dann doch noch etwas Schönes wurde! ♥♥♥Einladung von Annegret und Horst zum Kartoffelfest auf Scheffers Hof in Menden-Bösperde 🥔🥔🥔 Am Sonntag den 18. September 2022... wollten sich einige LK-Freunde zum Kartoffelfest treffen! Treffpunkt war Scheffers Hof in Menden-Bösperde, wo nach 2 Jahren Corona- Abstinenz endlich wieder das tolle Kartoffelfest stattfinden sollte. Dazu hatte ich extra noch einmal erinnert und diesen Beitrag eingestellt. In dem habe...

Die Offene GartenpforteLange war es wegen der Corona-Pandemie fraglich, ob die "Offene Gartenpforte" auch in diesem Jahr stattfinden könnte, aber vor wenigen Tagen kam Entwarnung.  Also haben Anja Schmitz und ihr Mann zur "Offenen Gartenpforte" nach Essen eingeladen. Und wieder war es ein Erlebnis! Das BlumenparadiesVor ungefähr 20 Jahren hat das Ehepaar Schmitz seinen 400 qm großen Garten angelegt und sich mit viel Geduld und Sachkenntnis ein kleines Paradies aus Blumen in allen Variationen,...

der legt eine überreife Apfelkitsche neben seinen Teller oder besser auf Omis Marmorkuchen.

Zugegeben, ich bin kein Leckermmäulchen, aber ich erfreue mich sehr am Anblick dieser Köstlichkeiten, denen viele von Euch sicher nicht widerstehen könnten.  In diesem Café vergisst man das Grau in Grau vor der Türe. Die Aufnahmen entstanden 2016 mit Erlaubnis des Verkaufspersonals.

Heute nachmittag habe ich auf dem Balkon die Sonne genossen als ich den Hinweis bekam, auf unserem Marktplatz sei etwas los. Als brave Bürgerreportertin muss man dann wohl schweren Herzens den Liegestuhl mit den Straßenschuhen tauschen, die Kamera und das Handy schnappen und los spurten. Der Marktplatz liegt an Sonntagen eigentlich verlassen da. Von Ferne hörte ich schon Tangorhytmen. Und dann staunte ich. Paare tanzten unter freiem Himmel hingebungsvollTango. Es gab auch Kaffee und Kuchen. Ein...

Allen Lesern einen schönen Sonntag und viel Spaß beim Kaffeetrinken!

...wenn nicht länger-bekomme ich dieses Backwerk- von einer lieben Freundin (86)....einen ganz besonderen Menschen!

Grüße zur Kaffeezeit an Rudolf und Gerlinde. Lasst es euch schmecken!

Leidenschaft für's Backen, zwanzig Kilo Mehl, hunderte Eier, zehn Kilo Zucker und eine Menge Arbeit - das sind die Zutaten für "Pink Sugar", das neue Backbuch von Kessy Bóna aus Lünen. Die Hobbybäckerin wird mit ihrem zweiten Werk zur "Wiederholungstäterin" in süßer Mission. Im September vor einem Jahr erschien im Christian Verlag das erste Buch von Hobbybäckerin Kessy Bóna mit dem Titel "Zuckerwölkchen und Sahneküsschen". Die Fortsetzung war eigentlich für das kommende Frühjahr geplant, doch...

und ich finde, das Endergebnis kann sich sehen lassen. Bisquittboden, zwei Lagen Kirschen, Sahne, selbst hergestellte Marzipandecke, Haselnusskrokant und nicht zu vergessen: Kirschwasser. Jetzt verrate ich noch was, er schmeckt fantastisch. Leider war ich nach einem Stück satt. :-(

Bei strahlendem Sonnenschein entschlossen wir uns nach einem Rundgang durch den Klever Forstgarten, noch einen Abstecher zum Lichterzauber bei Schneider-Maessen zu machen. Eigentlich konnte es dort nur gut sein - berichtete mein Mann doch gestern auf dem Heimweg von der Arbeit, dass in der Spyckstraße vor lauter Autos nicht mehr ging. Wir wurden nicht enttäuscht - ein kleiner feiner Markt mit hübschen Waren - ein leckeres Stück Kuchen und der erste Glühwein wurde auch genossen. Bis 19 Uhr ist...

So mache ich meine Buttercremetorte : Zutaten: 1 Liter Milch 3 Pck. Vanille-oder Schokoladenpudding 1 Pck. Puderzucker 325 gr. Butter 1 Wiener Boden Marmelade ( Sorte nach belieben) Zubereitung: 3 Pck. Puddingpulver ganz normal mit Zucker (wie auf dem Pck. angegeben) anrühren und dann in der Milch aufkochen. Aufpassen, es wird eine dicke Masse, brennt schnell an! Pudding zum abkühlen in eine Schüssel umfüllen.Damit sich keine Haut bildet,lege ich sofort auf dem heißen Pudding Frischhaltefolie...

Das Wetter spielte mit... Von daher waren sehr viele Besucher anwesend. Neben den unzähligen Kürbissen, die in Form und Farbe evident unterschiedlich ausfielen, gab es für die Kinder sehr viele Möglichkeiten im Hinblick auf Spiel und Erlebnis. Es gab eine Strohburg, Oldtimer-und Traktorfahrten, verschiedene Hüpfburgen, Rutschen und das Ponyreiten. Für das leibliche Wohl wurde auch gesorgt... Es gab Kürbissuppe und auch Kürbis-Reibekuchen, aber auch Currywurst mit oder ohne Pommes. Fischbrötchen...

An beiden Pfingsttagen, diesmal am 8. und 9. Juni 2014 ab 10.00 Uhr am Mittelweg 2 in Kranenburg- Niel sowie auf der für den Durchgangsverkehr gesperrten Straße fand wieder ein Trödelmarkt statt.So gab es in diesem Jahr neben dem üblichen Trödelmarkt , dem 1-Euro Kaffee, Kaltgetränken und selbstgebackenem Kuchen sowie dem Grillstand auch Live-Musik mit dem Sänger John Vis, der sich auf dem Klavier begleitete. Aber auch der Krammarkt an sich war schon eine Reise oder eine Fahrradtour nach Niel...

Am vergangenen Wochenende veranstalten die Bieberschlümpfe, die seit 30 Jahren bestehen, einen großen Trödelmarkt. Angeboten wurden vor allem Kindersachen zum Anziehen und auch viel Kinderspielzeug die auch neue Besitzer fanden. Auch Erwachsenen konnten ihrer "Kauflust“ frönen. Nicht alle Anbieter vom Samstag waren auch am Sonntag mit ihren Ständen in der Halle. Dadurch wurde für die interessierte Käuferschaft am zweiten Tag noch ein anderes Angebot durch die Sonntagsverkäufer bereitgestellt....

Bei unserem spielerischen Wettbewerb zum "Foto der Woche" darf jeder mitmachen. Eine Übersicht der bisherigen Themen und entsprechender Fotos gibt es HIER. Diese Woche lautet das Thema Schöner wohnen Diese Woche wollen wir einander mit ein paar Tipps und Tricks bereichern: welche Möbel und Einrichtung könnt Ihr aus eigener Erfahrung empfehlen, welche Formen und Materialien stehen für Euch ganz oben auf der (Wunsch)Liste? Was sind Eure Tipps für Wohnzimmer, Schlafzimmer und Küche? Vorhänge oder...

Engelchen und Wichtel, die Profis in der Weihnachtsbäckerei, würden bei diesem Anblick große Augen machen. Wenn Kessy Bona aus Lünen am Backofen steht, sind echte Kunstwerke aus Mehl und Zucker das süße Ergebnis. Kessy Bona könnte als Rechtsanwältin vor Gericht komplizierte Fälle lösen – das Jura-Studium hat die Lünerin in der Tasche. Kessy könnte in ihrem Ausbildungsberuf als Zahntechnikerin arbeiten. Doch Kessys Leidenschaft sind - neben ihrem Job als Model für verschiedene Modefirmen -...

Doris hatte zum "Kaffeeklatsch unter Schreibfreunden im Café-Restautant Lus Bell" in Krefeld eingeladen und ganz spontan hat's bei mir gestern Mittag doch noch geklappt. Nachdem das Navi mich brav :-) in die Nieper Straße geführt hat, war es richtig schön, alte Bekannte wiederzusehen und neue Leute kennenzulernen, die man bislang aus Opinio, dem Lokalkompass und facebook kannte. Nicht nur Kaffee und Grillage-Torte gab es, sondern wer mochte, konnte sich auch Krüstchen, Nudelteller und vieles...

Am vergangenen Sonntag stand das Kinderfest des Weezer SPD Ortsvereins unter einem guten Stern. Der Wettergott sandte reichlich Sonne und sorgte somit schon für gute Laune. Ab elf Uhr standen Hüpfburg, Schminkplätze und beliebte Kinderspiele zur Verfügung. Natürlich trug man auch Sorge für das leibliche Wohl der vielen großen und kleinen Gäste. Zirka 18 selbstgebackene Kuchen fanden ihren Weg ins Tiergehege, dazu gabs noch Kaffee. Zum leckeren Grillgut gabs auch kühle Getränke. Alles in allem...

Seit dem 1. Juli 2013 ist Kroatien Mitglied der Europäischen Union, während der Feierlichkeiten zum Beitritt des Balkanlandes befanden sich ebenfalls Schüler des Theodor-Heuss Gymnasiums aus Essen-Kettwig, direkt am Ort des Geschehens. Kroatien bildet somit den 28. Mitgliedstaat der EU und hofft durch den Beitritt auf eine wirtschaftliche Stärkung und Auftrieb. Es herrscht jedoch vereinzelt auch Misstrauen im Land, da die Kroaten 10 lange Jahre auf ihre Zulassungserlaubnis warten mussten und...

„Eier und Schmalz, Butter und Salz, Milch und Mehl“, fertig ist der Kuchen. Kinderleicht. Deshalb wage ich nun die nächste Back-Stufe: Meine erste Torte soll es werden. Und zwar nicht irgendeine, sondern eine mit dem Kompass, dem Erkennungsmerkmal Ihres Stadtspiegels und dem Lokalkompass. Konditormeister Ralf Hoffmann geht mir bei meinem Projekt „Kompass-Torte“ zur Hand und lädt mich in seine Backstube im Hertener Dom Café ein. „Aber nicht auf hohen Hacken“, gibt der Chef Anweisung für die...

Hmmmm - Lecker Erdbeerschnittchen

Jeder kennt es...überraschend kündigt sich Besuch an, da muss es schnell gehen, wenn ein leckerer Kuchen noch rechtzeitig auf den Tisch soll! Hier ein einfaches Rezept, das in minutenschnelle gebacken ist, wenn eine Mikrowelle zum Kücheninventar zählt! Zutaten ( für einen Kuchen aus dem KaffeePOTT): 10 EL Kakaopulver 4 EL Mehl 1 Ei 1 EL Zucker 3 EL Öl 3 EL Wasser Zuerst die "trockenen" Zutaten dann das Ei, das Öl und das Wasser in den Kaffeepott geben. Alles mit einer Gabel gut durchrühren bis...