Hobbykoch

Das erste Treffen der neu gegründeten Hobbykoch-Gruppe, welches am vergangenen Samstag den 29.04. 2023 stattfand, hat all meine persönlichen Erwartungen übertroffen. Es waren 13. Teilnehmer vor Ort, von denen sich vordem vier persönlich kannten; von daher mussten sich die Übrigen zunächst einmal miteinander bekannt machen, und darüber hinaus sich, was Teller, Töpfe, Pfannen, Schüsseln, Besteck etc. betrifft, in der relativ großen Küche des AWO-Treff Bottrop orientieren. Bei der darauffolgenden,...

Liebe LK-Gemeinschaft, mein Plan ist es, eine Gruppe von Hobbyköchen*innen zu gründen, die sich einmal im Monat zum gemeinsamen Kochen und gemeinsamen Essen trifft. Vorrangiges Ziel ist es hierbei, Verbundenheit, auch über das gemeinsame Hobby (Kochen) hinaus, zu fördern, ja zu leben. Kurz zur Vorgeschichte: Ich bin im letzten Jahr, über eine Zufallsbekanntschaft auf eine Gruppe von Menschen aufmerksam gemacht worden, die sich unter dem Namen „Offener Roter Kreis“ gebildet hat und die, die...

Nun ist es amtlich: Luca Glücksmann (12) hat die "Kinder-Küchenschlacht", die am 23. Dezember 2021 im ZDF ausgestrahlt wurde, nicht gewonnen. Wr hatten vorab über den ambitionierten Hobbykoch aus Ratingen berichtet, natürlich ohne das Ergebnis zu verraten. Luca kann trotzdem sehr zufrieden sein, denn Juror Nelson Müller war voll des Lobes für sein Gericht. Ein weiterer Spitzenkoch, nämlich Mario Kotaska, moderierte die Sendung und gab den Kindern auch mal Hilfestellung. Das ist aber auch in der...

Duisburg 22. Oktober 2017 Kochen mit Sumi Lalo Feuertopf und Dessert Heute habe ich in meiner "Arbeitsmappe"... für unveröffentliche Beiträge, diesen hier gefunden! Da kamen Erinnerungen hoch...und nach dem viel zu frühen Tod von Peter - der diese schönen Bilder noch gar nicht gesehen hat - bin ich erneut sehr traurig! :-( Niemals geht man(n) so ganz... Amoi seg' ma uns wieder... In lieber Erinnerung an Peter van Rens Erinnerungen...halten uns - soweit sie schön sind - derzeit "über Wasser"!...

Bürgerreporter... haben viele Interessen! Sie sind nicht nur Lokal unterwegs, sondern treffen sich auch schon mal zum Kochen oder andere Aktivitäten! Fast schon KULT ist das gemeinsame Kochen mit Sumi Lalo in Duisburg! An einem Sonntag im November war es dann auch einmal wieder so weit! Auf dem Plan stand die AFRIKANISCHE KÜCHE! Was die so alles an Besonderheiten zu bieten hat, habe ich in Bildern festgehalten! Natürlich auch, wie viel Spaß wir alle dabei hatten! Wie emsig wir teils entspannt...

Einfach verwöhnen!  😋 Schnell in 15 Minuten! 🥗 Bitte nachmachen! 👍🏻

* Innerhalb von 20 Minuten in der Wok-Pfanne ein schmackhaftes Essen gekocht... wie es geht? Bitte hier weiterlesen: Gemüsepfanne mit Schafskäse Preiswertes leckeres Gericht! Aus allen Zutaten die hier zu sehen sind, habe ich diese leckere Gemüsepfanne gekocht! Mengenangaben können nach Geschmack variiren! Fleischesser dürfen gerne mit den Zwiebeln zusammen kurz zu bratende Fleischstückchen (Filet, Hähnchen-oder Putenbrust oder auch Fisch; lecker sind auch Krabben oder Garnelen!) dabei...

* Innerhalb von 45 Minuten im Schnellkochtopf ein schmackhaftes Essen gekocht... wie es geht? Bitte hier weiterlesen: Spitzkohleintopf Vegetarisch Preiswertes leckeres Gericht! Aus allen Zutaten die hier zu sehen sind, habe ich diesen leckeren Eintopf gekocht! Mengenangaben können nach Geschmack variiren! Fleischesser können ein Stück Speck oder z. B. Suppenfleisch oder eine Beinscheibe mit den Zwiebeln anbraten! Ansonsten ändert sich in der Reihenfolge nichts! Zum Würzen nahm ich Salz, Pfeffer...

„Männer gehören an den Herd“, findet Frank Strümpel. Als sich der begeisterte Hobbykoch gemeinsam mit seiner Frau die Vox-Sendung „Das perfekte Dinner“ ansah, stellte er fest: „Da fehlt die gute alte Hausmannskost.“ Spontan schickte er dem Sender eine Bewerbung – und wurde genommen. Was genau er seinen Gästen während der Sendung auftischen wird, darf Frank Strümpel noch nicht verraten. Nur soviel: Sie wird im Februar ausgestrahlt. Und: „Es gibt ein Drei-Gänge-Menü und zwar zum Thema...

Glitzernd strahlt das Kristall auf dem Tisch, während die frischgeschliffenen Messer an den Wänden blinken: Verschiedene Hühnerarten, Fisch, Gemüse, Obst und Anderes liegen bereit. Es ist ein kühler Sonntagnachmittag am Dickswall: Um 16 Uhr treten sieben unbekannte Menschen durch die Tür zur Kochschule-Ruhrgebiet. Ihr erster Blick fällt auf einen gedeckten Tisch. Peter Henzek und seine Frau begrüßen die Gäste. Eine kurze Einführung und schon stehen alle in der Küche. „Vorsicht die Messer sind...

„Herzlichen Glückwunsch“ Herr Ganzke. Sie als „Massener“ haben das Rennen um die SPD-Kandidatur gegen Britta Santehanser für sich entschieden und treten als Nachfolgekandidat des langjährigen Landtagsabgeordneten Wolfram Kuschke für den Südkreis an. Schön, dass Sie sich Zeit genommen haben, mir einige Kurzinformationen zu geben. Persönliches Profil: Herr Ganzke ist 46 Jahre, evangelisch und seit 2003 verheiratet. Er wohnt in Unna Massen, dem westlichen Stadtteil der Kreisstadt Unna. Sein ganzer...