Zuckerfabrik

Beiträge zum Thema Zuckerfabrik

Reisen + Entdecken
Rund 25 Teilnehmenden waren bei der Betriebsbesichtigung dabei. | Foto: vhs Wesel-Hamminkeln-Schermbeck

Zuckersüße Einblicke
Betriebsbesichtigung in der Zuckerfabrik Kalkar

Am 9. November öffnete die Zuckerrübenfabrik der Firma Pfeifer & Langen in Kalkar-Appeldorn ihre Tore für eine Besichtigung der Volkshochschule Wesel-Hamminkeln-Schermbeck. Die rund 25 Teilnehmenden hatten dabei die Gelegenheit, die verschiedenen Produktionsprozesse von Zucker hautnah zu erleben. Die technischen Abläufe, von der Anlieferung der Zuckerrüben bis zur Verpackung des Endproduktes, wurden dabei detalliert erläutert. Besonders beeindruckend war der Blick in die hochmodernen...

  • Wesel
  • 10.11.23
  • 1
Überregionales
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Zucker im Kaffee - Ein süßer Besuch

Die Rübenernte beginnt im September und dauert ca. 90 Tage. Von jeder angelieferten Fuhre werden Proben genommen und auf Zuckergehalt untersucht. die Rüben werden entladen und nach gründlichem Waschen direkt zur Verarbeitung oder in das Lager befördert. Anschließend zu Schnitzeln zerkleinert, in der Schnitzelmaische vorgewärmt. In 70 Grad Celsius heißem Wasser löst sich der Zucker aus den Rübenzellen - es entsteht der Rohsaft. Kalk und Kohlensäure werden dem Rohsaft nacheinander zugesetzt um...

  • Wesel
  • 08.10.15
  • 18
  • 10
Ratgeber
Foto: Bruni Rentzing
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Rübenkampagne startet: Das rät die Polizei den Autofahrern

Die Rübenkampagne startet dieses Jahr am Montag, 15. September und dauert voraussichtlich bis Mitte Januar 2015. Für die Dauer der Rübenanfuhr muss auf den Anfahrtsstrecken zur Zuckerfabrik in Kalkar Appeldorn wieder mit verstärktem landwirtschaftlichem Schwerlastverkehr gerechnet werden. Wegen der hohen Geschwindigkeitsunterschiede ist dies gerade in der dunklen Jahreszeit mit besonderen Gefahren verbunden: Die Polizei rät: - Seien Sie bei Überholvorgängen besonders vorsichtig - Rechnen Sie...

  • Kalkar
  • 10.09.14
  • 1
Politik
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Senioren Union Weeze besucht Zuckerfabrik in Appeldorn

Die Einladung zu einer Betriebsbesichtigung der Zuckerfabrik Pfeiffer und Lange in Appeldorn der Weezer Senioren Union folgten 26 Bürgerinnen und Bürger. Zuerst wurden sachliche Fakten zur Zuckerfabrik genannt: In diesem Jahr liefern 1377 Landwirte ca. 100 Tage lang (Kampagne im Herbst und im Frühjahr) den Rohstoff „Zuckerrübe“, 850000Tonnen in der Menge, zur Verarbeitung nach Appeldorn. Dort wird die Zuckerrübe zum Endprodukt Zucker hergestellt. Dabei wird die gesamte Pflanze verarbeitet. Das...

  • Kalkar
  • 15.10.13
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