Supermarkt

Nach rund vierwöchigen, aufwendigen Umbaumaßnahmen im Zurheide Feine Kost in Bottrop, wurde vor kurzem das ehemalige Gourmet-Bistro im Südringcenter wiedereröffnet. Fortan können sich Feinschmecker im "Gourmet-Restaurant Bottrop by Zurheide Feine Kost" in den neugestalteten Räumlichkeiten wieder kulinarisch verwöhnen lassen. Im Zuge der Modernisierungsmaßnahmen wurde auch der Eingangsbereich neugestaltet. Adieu, Tristesse: Wer den Zurheide-Markt nun betritt, wird regelrecht von einem Blumenmeer...

Gerhard Meister hat in einem seiner Sprechtexte eine skurille Szene erdacht, die auf manche verstörend wirken mag, aber zum Nachdenken anregt. Meister schreibt in einem Schweizer Dialekt, Berndeutsch, op Mölmsch Platt würde es sich ungefähr so anhören: Dat Döchterken Un nou aan de Kasse im Supermaak böarden en Kääl sin kle-in Deansche ut däm Sitz vam I’koupswaage, le-it et op et Baund, dat Döchterken fährt en halven Meter op dat Loopbaund bös tum Scanner, de Kassiererin sseet hallo, dou bös...

Ich habe das noch nicht wirklich überwunden, mache das jetzt schon 50 Jahre, aber habe es innerlich nie akzeptiert. Jedes Mal sträubt sich da was und ein säuerliches Empfinden von würdeloser Zumutung steigt auf. Aber offenbar macht es meinen Mitmenschen nichts aus. Oder denken sie im Stillen genauso? Zumindest die Älteren, die das noch anders kennen? Jedenfalls spricht man nicht darüber, wohl weil man nicht als antiquiert gelten will, als meschugge gar, aus der Zeit gefallen, als hoffnungsloser...

Die Lockdown-Woche 2 hat begonnen. Restaurants und Cafés mussten vor acht Tagen schließen, obwohl sich die Abstands- und Hygienekonzepte selbst nach Meinung von Experten zumeist bewährt hatten. In manchen Supermärkten geht es hingegen zu, als sei am nächsten Wochenende schon Weihnachten. Montagvormittag bei Kaufland in Essen: Im ersten Untergeschoss kann man froh sein, wenn man noch einen freien Parkplatz findet. Umso überraschender, dass an der Sammelstelle in der Tiefgarage und vor allem am...

Am Montag wurde mit vielen Gästen der neue REWE-Markt an der Düsseldorfer Straße gefeiert. Für die Kunden öffnet der Markt heute seine Türen. In der Galerie gibt es zahlreiche Eindrücke aus dem Markt, dem Getränkehandel, dem Lotto&Tabak-Laden und der Stadtbäckerei Hemmerle. Den Bericht dazu lesen Sie hier. Fotos: Kai Peters

Im Speldorfer Depot zieht mit der Eröffnung des REWE-Kaufparks neues Leben ein. Nach längerer Bauphase wurde am Abend mit einem Empfang die Fertigstellung und die anstehende Eröffnung für die Kunden gefeiert. In der Bildergalerie gibt es einen kleinen Einblick in den Abend und in den Markt. Fotos: Kai Peters

Wenn Lebensmittel in den Supermarktregalen nicht mehr frisch sind oder das Mindesthaltbarkeits-Datum überschritten haben, landen sie meistens im Müll. Zahlende Kunden erwarten frische Ware, so die Argumentation. Aber ist das nicht eine Verschwendung? Während viele von uns sich eher allgemein um ihre Ernährung sorgen, haben andere kaum genug Lebensmittel zum Überleben. Manche hängen kopfüber in den Müllcontainern (Fachwort: dumpstern) oder treffen sich sogar gezielt, um ihre Nahrungsbeuten...

In Mülheim setzt sich der Trend fort, dass Märkte mit Nahversorgung lieber in die Peripherie in großzügige Ladenlokale ausweichen, während kleinere, aber zentral gelegene Filialen schließen. Aktuellstes Beispiel für diesen Trend ist die Schließung der Tengelmann-Filiale an der Leineweberstraße. Am Samstag, 12. Juli, soll dort der letzte Öffnungstag sein. Danach wird es keinen größeren Supermarkt mehr in weiten Teilen der Innenstadt geben. Einzige Alternativen sind der A&P Supermarkt am Löhberg...

Die Idee, Obst und Kräuter in direkter Nähe des Verkaufplatzes zu produzieren, hat etwas Bestechendes: Das spart Transportkosten, mindert die Abgasbelastung und sorgt für frische Ware. Das alles wird derzeit in den USA getestet. Erstmals hat sich die Mülheimer Tengelmann Unternehmensgruppe jetzt mit der amerikanischen Tochter an dem Unternehmen BrightFarms LLC beteiligt. „Wir schätzen uns glücklich, in BrightFarms zu investieren, denn wir glauben an die ökologische Nachhaltigkeit und das enorme...