Brot
6000 Jahre Brot
BROT Warum wird Brot in den letzten Jahren so schlecht gemacht, als ungesund abgestempelt und fast schon dämonisiert? Seit Jahrtausenden ist Brot unser tägliches Grundnahrungsmittel. Wenn alle Stricke reißen, reicht oft schon trockenes Brot und Wasser zum Überleben.Brot hat in vielen Kulturen und Religionen eine besondere Bedeutung und wird fast als heilig betrachtet.„Meine Mutter hat mir als Kind immer die Geschichte von dem jungen Mann erzählt, der ein Stück Brot auf der Straße mit dem Fuß...