Caipirinha

Street Beach Festival Moers steigt vom 7. bis 10. Juli Mit dem Street Beach Festival verwandelt sich die Innenstadt von Moers in ein einzigartiges Urlaubsparadies und ermöglicht es somit jedem Besucher, Urlaub vor der eigenen Haustür mit karibischem Flair zu genießen. Sich mit einem fruchtigen Cocktail in der Hand in den Liegestuhl legen, die warmen Sonnenstrahlen genießen und einfach mal abschalten – Diese Traumvorstellung geht vier Tage lang in Moers in Erfüllung.  Umgeben von großen Palmen,...

Entdecke Deutschland! Die ganze Welt gibt es auch bei uns. Wer meint der spinnt ja, irrt sich. Auch Bali , Schwenden, Norwegen, Rußland, Belgrad, Sibirien und Grönland gibt es in Deutschland. Die meisten Orte befinden sich im Norden von Deutschland. Also warum sich nicht mal, eine analoge Postkarte aus dem Ort schicken? Schweden und Norwegen sind nicht nur Länder in Skandinavien. In Mohrkirch bei Kappeln an der Ostsee wurden zwei Straßen nach den Ländern benannt. Auch Brasilien und Kalifornien...

Im Dorstener Norden müssen Cocktailfreunde nicht weit reisen, um sich an Köstlichkeiten aus aller Welt zu erfreuen. Sie haben Finkes Bar quasi vor der Haustür. „Wir möchten Altes erhalten und Neues anbieten“, beschreibt Marvin Finke das Konzept, das er zusammen mit seinem Vater Stefan Finke gekonnt an der Lembecker Straße 118 umsetzt. Dabei führen die zwei ihre kleine Bar – in der natürlich auch Bier getrunken werden kann – in gleich hoher Qualität, wie das Restaurant „Zur Alten Mühle“, dass...

(von Werner Hassler) Direkt von der Fußball-Weltmeisterschaft in Brasilien berichtet für den STADTSPIEGEL und die Lokalkompass-Community der Hattinger Werner Hassler. Der erste Auftritt der deutschen Mannschaft war ja nun wirklich vielversprechend. Überall wurde ich angesprochen und die Brasilianer sagten immer, wir spielen im Finale gegen Deutschland. Gefühlte 3.000 bis 4.000 deutsche Fans haben das Spiel zwar nicht zum Heimspiel werden lassen, aber die Stimmung im Stadion war hervorragend....

Bis in die Nacht shoppen und zwischendurch heiße Rhythmen und kühle Drinks genießen – die Langenfelder Karibik-Nacht am Samstag, 6. Juli, bietet den Besuchern ein buntes Spektakel bei exotischem Flair. Mitten im Sommer und mitten in Langenfeld lädt die Langenfelder Einzelhandelsgemeinschaft zur verkaufslangen Nacht bis 22 Uhr ein. In der gesamten Shopping-Mitte wecken unter freiem Himmel und in den Centern Live-Musik, Tanzgruppen und Artisten den Rhythmus im Blut jedes Besuchers. Mit sechs...

Der gute alte Cocktail-Klassiker Caipirinha zu Besuch in (m)einer Lüner Küche. Er war dann auch schnell wieder weg ;-) Perfekter Abschluss eines Grillabends! Meine Mischung: Anderthalb Limetten achteln, 2,5 TL Rohrzucker dazu. Das Ganze zerstampfen, und dann mit Chrushed-Ice auffüllen. Dann 6cl Rohrzuckerschnaps drauf und mit nem Löffel kurz durchrühren, den Rest-Platz im Glas noch mal mit Eis auffüllen.

Es gibt viele Erklärungen für das Wort „Cocktail“ (Hahnenschwanz). Die schönste ist diese: In einer Bar in den USA stand ein großer, hohler Hahn aus Keramik. Der Barkeeper schüttete alle übrig gebliebenen Getränke in den Hahn. Das entstandene hochprozentige Gemisch zapfte er aus dem Schwanz des Federviehs und bot es zum Sonderpreis an. Dies sprach sich schnell herum und immer mehr Leute bestellten das Mixgetränk aus dem „Cocktail“. So was macht der Herner Björn Böcker natürlich nicht. Der...