Grünkohl geht immer in der kalten Jahreszeit
Ein
Familienrezept
zum Thema Grünkohl möchte ich heute weiter geben. Es ist immer wieder faszinierend zu erleben, wie ein riesiger Berg Grünkohl so zusammenschrumpfen kann.
Übrigens, das Rezept stammt aus einem
Kochbuch
aus dem
Jahre 1961
. Wer Anfang der 60-er Jahre in Marl
heiratete
, bekam ein Kochbuch geschenkt. Wer kann sich daran noch erinnern?
Autor:Uwe Göddenhenrich aus Marl |
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