Stadtspiegel

Albarragena Schinken, Iberico  Pata Negra große Reserve ,der teuerste Schinken der Welt mit einer limitierten Produktion von 100 Stück? Noch nie davon gehört. Es ist der einzigste Schinken auf der Welt, dessen Reinheit von einer DNA-Analyse bestätigt wird,die tatsächlich jedem Schinken beiliegt. Mit einer Reifezeit von 48 Monaten überrascht der Schinken durch geringen Salzgehalt und süßschmeckender Note. Die Fütterung: Diese Prachtexemplare kommen in den Genuss von doppelt so viele Eicheln wie...

Muntermacher: Kaffee-Cocktail wenn die Nacht mal länger dauert. Augen auf für Kaffeekunst: Man nehme: 15 ml Skrub (Obstsirup)1Spritzer Peyxhaud Bitter3Tropfen(20%) Kochsalzlösung90 ml Orangeria3 Fenchelknollen1Tl.Sojalecithin45 ml Kaffee mit Mandelaroma Sirup und Peychaud Bitters mit einem Löffel verrühren, in ein Glas umfüllen, Orangerie dazu.Fenchel pressen und den Sojalecithin schaumig schlagen.Langsam erst Fenchelschaum ins Glas füllen, dann Mandelkaffee. Ein Muntermacher ganz ohne Alkohol...

Freude gedämpft: Die Weihnachtsmarktsaison läuft und bei etlichen Besucher*innen mischt sich unter die Freude über weihnachtliche Büdchen und kulinarische Genüsse ein mulmiges Gefühl. Die Anschlagsgefahr ist laut Verfassungsschutz so hoch wie lange nicht. In dieser Woche wurden zwei Jugendliche festgenommen, die in Leverkusen (NRW) einen Anschlag geplant haben sollen und nun heißt es nach einer Anschlagsdrohung : Weihnachtsmarkt in Göppingen am Samstag geräumt. Hier hat man um 19:40 Uhr einen...

Klima- Monitoringbericht: Durch Hitzewellen und Dürren verliert Deutschland so viel Wasser wie kaum ein anderes Land. Die Folgen der globalen Erderwärmung sind längst ein heißes Thema - und Deutschland ist mehr betroffen als angenommen. Umweltministerin Steffi Lemke und der Präsident des Umweltbundesamtes ,sind sicher: Die Lufttemperatur in Deutschland hat sich beinahe im Jahresdurchschnitt um 1,7 Grad erhöht, verglichen mit der vorindustriellen Zeit. Dieser Wert liegt um 0,6 Grad Celsius höher...

Klima geht uns alle an: Ein Kampf gegen die Dürre,Netze,die auf Bergen vorbeiziehende Wolken fangen: das nenne ich eine Idee im Kampf gegen die Dürre. Hier auf den Kanarischen Inseln und in Marokko gibt es vielversprechende Projekte.Kräftiger Wind drückt auf  hohen Bergen gegen die an Stahlträgern befestigten Netze. Es faucht und zischt wenn sich kleine Tropfen an dünnen Kunststofffäden bilden.Im Fall verbinden sie sich mit anderen Tropfen und fallen in eine Regenrinne. Rund 37.000 Liter Wasser...

Himmlische Aussichten: Bis Weihnachten sind es zwar noch 6 Wochen - dennoch wird es Zeit für alle die von der besonderen Postzentrale himmlische Grüße erhalten möchten. Das Christkind-Postamt beantwortet bis Heiligabend Wunschzettel und Briefe aus aller Welt. Wichtig ist das ihr euren Wunschzettel bis zum 20.Dezember an die Adresse " An das Christkind,51777 Engelskirchen" schickt und eine Absenderadresse angegeben ist. Kinder glücklich machen: Viele fleißige Hände stehen dem Christkind bei der...

Die Single " Now and Then" ist der zwölfte Nummer-eins-Hit der Beatles in Deutschland: Heute wie damals die Nummer eins: Tatsächlich haben die Beatles in Deutschland und Großbritannien wieder die Single- Charts gestürmt. Innerhalb nur einiger Tage schnellte der Song  "Now and Then" nach Veröffentlichung an die Spitze. Paul McCartney sprach von einer umwerfenden Nachricht: Es haue ihn aus den Socken. Ein emotionaler Moment für den inzwischen 81-Jährigen."Now and Then" mit künstlicher Intelligenz...

Das liebe ich... Das können Pauschalreisen eher selten. Terassentür auf und schon beginnt das Pflanzen Chaos. Auf Lava gewachsen und mit wenig Wasser versorgt kämpfen sie täglich um ihr Leben diese wunderbaren Geschöpfe der Natur. Links am Gartenzaun entlang wachsen Tomaten. Unendliche Weite ,noch mehr Tomaten. Ich sehe auch Küchenkräuter, Bohnen und Salat und einen prall vollen Zitronenbaum . Ernte erlaubt..Dahinter Blumen die quer Beet wachsen und gedanklich bringe ich Ordnung in dieses bunte...

Du liebe Zeit: Das Leben rast mir zu schnell aufs Alter zu dachte ich vor Jahren. Ich fragte mich was ich noch alles reinpacken kann, was ich noch erleben, sehen, lernen möchte. Heute schmiede ich Pläne , als wäre ich Mitte 30,und werfe sie über Bord weil ich recht bald über70 bin. Was tun: Manchmal möchte ich die Zeit zurückdrehen aber das ist ja leider unmöglich. Dosieren: Alles geht einen Zacken langsamer und vorsichtiger. Auch das : Der Tankini vom letzten Jahr - wieder einmal zu eng. Das...

Unendlichkeit: Du siehst es mit deinen eigenen Augen und bist überwältigt.Ein anderer sieht es mit den Augen eines Künstlers macht vielleicht ein Foto daraus oder eben das... Ein Bild - auf Leinwand.  Unendlich schön. Danke, dafür.

Liebe Mit-Skorpione. Vom Novemberblues keine Spur sagen die Sterne 🌟 im Gegenteil: Sie leuchten: Ihr Charisma zieht an heißt es - Ihre Zurückhaltung ( na, ja) macht neugierig, und so mancher projiziert seine Wünsche und Sehnsüchte auf Sie. (Oh, oh.) Von anderen kommen interessante Impulse. (Das stimmt) Dank Mars haben Sie die Power, um das Optimal zu nutzen. Mach ich... Sterne 🌟 lügen nicht das ist ja allgemein bekannt, oder? Anmerkung: Oh, oh und na, ja betreffen nur den Autor dieses Beitrags....

Deutschlands größter Humorist: Der Mann ist Kult, sein Humor unsterblich. Vicco von Bülow, alias Loriot, wäre am 12.November 100 Jahre geworden. Die ARD widmete den Großmeister des Witzes eine Themenwoche im Ersten. ,,Ödipussi" und ,,Pappa ante Portas" unvergessen und pikant serviert. Für alle die einiges mehr möchten vom Meister des Humors hier ein kleiner Tipp. Cool und sehenswert : die bisher größte Werkschau mit dem schönen Titel ,,Ach was. Loriot zum Hundertsten" im Frankfurter Caricatura...

Urige Kneipen sind unser Ding.Leider hat unsere liebe Claudia und ihr Hufeisen nicht jeden Wochentag auf und so mussten wir einmal Fremdgehen . Bermuda3eck: Ab zum Brinkhoff in der Brüderstrasse wo die Zeit etwas stehen geblieben ist.Hier wird noch die gute alte Schallplatte aufgelegt und die Mucke ist total cool. Guckt mal. Mega Wände...

"Insel der Hundertjährigen" wird das Eiland Okinawa im Süden Japans genannt. Kaum zu glauben hier leben so viele Hundertjährige und niemand weiß warum die Einheimischen hier so alt werden. Vielleicht ist es die gesunde Ernährung oder es liegt einfach nur an den Genen. Viele Menschen träumen davon, ein hohes Lebensalter zu erreichen-bei bester Gesundheit, versteht sich. Es gibt wichtige Tipps die sind wahre Jungbrunnen. Sport treiben, Gewicht halten, Zahngesundheit beachten, Soziale Kontakte...

Schlecht geschlafen? Nicht schon wieder! Ich weiß damit bin ich nicht allein. Jede zweite Frau und jeder vierte Mann hierzulande schläft schlecht. Hieß es früher nicht Aufstehen und erst wieder in die Federn wenn Müdigkeit auftritt? Heute setzt die moderne Schlafforschung auf Resynchronisationstraining. Das heißt innerhalb von 3 Wochen die innere Uhr einstellen. Besser Schlafen kann man lernen? Innere Uhr umstellen das klingt mir zu kompliziert. Ich bin kurz um den Block leihe mir den Hund...

Küssen ist die schönste Impfung der Welt: Knutsch mal wieder. Studien belegen: Der Gesundheit zu liebe dürften wir es gerne öfter tun. Küssen bewirkt das... 30 Gesichtsmuskeln aktiv sind Küssen schüttet Glückshormone aus (Endorphine und Neurotransmitter Dopamin).Gleichzeitig steigt der Spiegel der Katecholamine z.B. Adrenalin das macht uns leistungsfähig und wach. Puls und Blutdruck gehen in die Höhe, langfristig ist Küssen eher gut für den Blutdruck. Leidenschaftliches Knutschen verbrennt auch...

Der Gute Nachrichten-Ticker: Wohlfühlort für meinen Wein. Bäume, Burgen, Felsen, Bäche, Seen, Pflanzen und Tiere, fantastische Luft und jede Menge raum um die Seele baumeln lassen. So beschreibt mein Winzer die Gegend, in der die Trauben wachsen, die meinen Lieblingswein zu dem machen, was er für mich ist. Der Weinanbau in der Pfalz ist geradezu eine Voraussetzung dafür, dass die besondere Tier-und Pflanzenwelt überlebt. Vierzig Schutzgebiete am Haardtrand bieten Lebensräume für seltene Tiere...

Was für eine Ansage: Der Gute Nachrichten-Ticker. Ja.... Sie haben sich zum Comedy Solo-Programm ,,Am besten Walli" am Donnerstag, 02.November 2023, angemeldet. Gerne bestätigen wir die Teilnahme. Wow: In der Bochumer Stadtwerke Lounge des VfL Bochum erwartete  uns Mitglieder Comedy vom Feinsten und die Möglichkeit lecker Essen und gepflegte Getränke zu uns zu nehmen. Da die Teilnehmerzahl begrenzt war freuten wir uns ganz besonders auf einen Abend voller Humor und... Hier ein paar Highlights...

Der Samstagabend ist eigentlich Top-Spiel-Zeit in der Bundesliga. Nun, was immer sich die Planungsabteilung der DFL bei der Ansetzung vorgestellt haben mag, am 11. November geht es im Ruhrstadion nicht um ein Duell an der Tabellenspitze. Noch dazu ist Sessionseröffnung in der Domstadt. Wenn sich die Gäste in Gedanken lieber durch Karnevalsschlager schunkeln, ist die Sache für Bochum schon so gut wie geritzt. Für alle VfL-Fans verlosen wir wieder 2x2 Sitzplatzkarten für die Nordtribüne sowie 1x2...

Elmar Wepper ,ein Multitalent der Bühne und jüngster Bruder von Schauspieler Fritz Wepper ist am Dienstag plötzlich und unerwartet verstorben. Ein Riesenverlust für die bayrische Filmwelt sie verliert einen ganz Großen seiner Zunft. Elmar Wepper, er hat die Herzen der Menschen bewegt. Für mich als Zuschauer war er der coolste Striezi im TV. Elmar Wepper: Eine bayrische Fernsehgeschichte ohne sein Gesicht war für mich keine. Elmar Wepper: Ein Schauspieler - ein zurückhaltend auftretender Mann -...

Keine zehn Sonnenstunden hat so ein Novembertag. Kein Grund für mich den Novemberblues zum frönen. Zum Monatsende ist die Welt doch schon wieder in Ordnung. Viel dunkler wird der Dezember doch nie. Es ist wie es ist: bis zum Monatsende schrumpft die Tageslänge um eineinviertel Stunden. Ende November steht die Sonne selbst mittags beim Höchststand nur etwa zwei Handbreit (zwanzig Grad) über den Horizont. Am Tagesende: Abends ist es wunderschön zwischen sechs und sieben Uhr wenn ganz viele Sterne...

Klingeling: Da isse mal wieder... Wer? Mein erstes LK Blinddate das ich hatte.Heute: Wir werden Spaß haben und Halloween 🎃 im Angriff nehmen. Ihr wisst wen ich meine... Das Herzken aus Düsseldorf. Hier ein Foto von uns und dann... Nix mehr... Lass die liebe Bruni was schreiben. Ich relaxe heute...

Bochum... Der Gute Nachrichten-Ticker:  Als Frank Karkowski als Polizist mit 61 Jahren in Pension ging, war er 38 Jahre Diensthundeführer. Günni war sein letzter Diensthund und nun gab es ein Problem. Was wird aus dem Diensthund ,wenn Herrchen in den Ruhestand geht? Im Fall des Bochumer Hauptkommissars ist das recht einfach: Der Belgische Schäferhund (11)  hat nicht nur ausgeschnüffelt er darf auch in Rente und das mit vollen Bezügen. Etwa 50 Euro gibt es für treue Dienste im Monat und...

Coole Sache: Gleicher Ort,neue Gruppe, schön das euer Treffen auch in Bochum in den Prints war. Bürgerreporter das ist... Ganz großes Kino. Schön mittendrin sein zu dürfen.