Lebensmittel

Hier, nicht Bittersüß, nein Heidelbeer. Mein Vater fragte mich mal, ob ich mal eine probieren wolle, ich sagte, ja eine halbe. Damals war ich im Kinderwagen und dachte schon über Kalorien und Koffein nach? Bei den Pfadfindern geht es morgens um das Eine: Nutella/Nutoka und keiner merkt wie gut Aprikosenmarmelade schmeckt... Die kämpfen drum. Einmal gabs zum Nachtisch Joghurt und der Chef sagte, wer will Heidelbeer. Er wollte den Kindern erklären, eigentlich, dass sie erstens tauschen können und...

Die Zahl der Beanstandungen durch Lebensmittelkontrolleure hat sich in den letzten fünf Jahren verachtfacht, das ergab eine Anfrage durch die Ratsfraktion von Bündnis Deutschland. Die Zahlen sind von 1908 Beanstandungen im Jahr 2019 auf 15745 Beanstandungen im Jahr 2023 gestiegen. Auch die Schließung von Betrieben hat sich im selben Zeitraum von 3 auf 20 mehr als versechsfacht. Auffällig dabei ist nur, dass sich die Bußgeldverfahren in dem Zeitraum fast halbiert haben. Unsere Gastronomen in...

Am 08.01.2024 soll es zu den größten Protesten von Seiten der Bauern seit vielen Jahren kommen. Die Auslöser für die bereits stattgefundenen und den nun angesagten Protesten ist Ihnen gut bekannt. Im Rahmen der desaströsen Politik der Ampel sucht diese händeringend nach Einnahmen bzw. in Ihrem Fall nach der Verringerung der Ausgaben. Es trifft hier wieder einmal die Falschen und wird Auswirkungen auf die gesamte Bevölkerung haben. Ein Wegfall der Agrardieselvergütung, sowie die Befreiung von...

“ERNTE TEILEN” erzählt die Geschichte von Landwirt*innen, die dem Wachstumszwang unseres Systems etwas entgegensetzen und aus den Strukturen der konventionellen Landwirtschaft ausbrechen. Filmemacher und Aktivist Philipp Petruch begibt sich mit seinem aktuellen Film (2023) auf eine Reise zu drei Initiativen der Solidarischen Landwirtschaft in Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern. Sie verbindet ein klares Ziel: Mit Hilfe von Gemeinschaften schaffen sie einen lokalen Versorgungskreislauf nach...

Nach einem räuberischen Diebstahl am Samstag (18. März) in einem Supermarkt am Castroper Hellweg in Bochum hat die Polizei die Täter erfolgreich gestellt. Nach bisherigen Erkenntnissen wurde ein Mann (38, aus Gelsenkirchen) gegen 17.25 Uhr dabei beobachtet, wie er den Supermarkt wiederholt mit einem Einkaufswagen voller unbezahlter Waren verließ. Als der 38-Jährige schließlich auf dem Parkplatz von dem zuständigen Ladendetektiv angesprochen wurde, schlug er diesen zu Boden, ließ die Waren in...

Die Firma Anklamer Fleisch- und Wurstwaren GmbH informiert über den Rückruf des abgepackten Artikels Filetwurst in der 100g Packung und den Mindesthaltbarkeitsdaten 20.12.2022 – 27.12.2022. Wie das Unternehmen mitteilt, wurde in der betroffenen Ware bei einer Kontrolle eine Kontamination mit Listerien festgestellt. Vom Verzehr wird dringend abgeraten Hersteller: Anklamer Fleisch- und Wurstwaren Artikel: Filetwurst Inhalt: 100g Mindesthaltbarkeitsdatum: 20.12.2022 – 27.12.2022 EAN 4013696330814...

Lebensmittel einkaufen nervt: Lebensmittel immer teurer was tun? Sparen natürlich, aber wie? Der Verbraucher steigt um auf Artikel die unter Ja und Co zu finden sind. Längst wissen wir das sich beste Qualität hinter diesen Produkten verbirgt. Der selbe Anbieter: Eine andere Verpackung ein günstigerer Preis. Laut Marktforschern der Konsumforschung hatten diese Produkte einen Umsatzteil von fast 43 Prozent am 149 Milliarden schweren Markt. Echt viel muss ich da sagen. Aber wie lange frage ich...

Mineralöl raus aus unseren Lebensmitteln - schön wäre es. Mehl, Grieß, Reis, Semmelbrösel oder Frühstückscerealien ist eine Kontamination mit Mineralöl möglich. Auch fettreiche Lebensmittel , z B Schokoladen, Butter, Nüsse oder Speiseöle können belastet sein. Immer wieder kommt es vor, dass Lebensmittel durch Mineralöle verunreinigt werden, Wenn wir von Mineralöl sprechen sind sogenannte Mineralöl-Kohlenwasserstoffe gemeint. Mineralöle in Lebensmitteln sind keine neue Erscheinung, auch wenn...

Gerettetes Obst und Gemüse für 3 Euro beim Discounter. Im Bereich Nachhaltigkeit und Lebensmittelverschwendung wurde kürzlich ein neues Konzept hervorgebracht. Um Lebensmittel vor dem Müll zu bewahren, wird aussortiertes Obst und Gemüse in abgepackten Tüten für einen Fixpreis von 3 Euro verkauft. Die Idee klingt nicht schlecht bis zu fünf Kilogramm Obst und Gemüse mit kleinen Schönheitsfehlern anzubieten. Lidl führte die 3-Euro-Rettertüte ein: Das ambitionierte Ziel des Discounters bis zum Jahr...

Einkaufen, ohne zu bezahlen? Das hielten ein 36-Jähriger und ein 59-Jähriger für eine gute Idee. Beim ersten Mal klappte die fragwürdige Nummer, beim zweiten Mal klickten die Handschellen. Der Mitarbeiter des Supermarkts an der Lothringer Straße in Bochum wusste gleich, dass ihm die beiden Männer bekannt vorkamen. Bereits am Montag, 27. Juni, hatten sie einen vollen Einkaufswagen aus dem Geschäft geschoben - ohne zu bezahlen. Das Ganze war jedoch erst aufgefallen, als das Duo bereits lange...

Täglich: Schwindeleien Frisch aufgetischt... So läuft es ... Wusstest du ,dass ,,streichelzarter Imkerhonig aus unserer Region" oft gepanschter Honig-Mix sein kann, der irgendwo aus der Region Erde stammt? Oder dass sich ,,Freilaufkühe" eines Käseherstellers nur in ihren Ställen frei um die eigene Achse drehen dürfen, nicht jedoch auf der freien Wiese. Oder Birnen-Mirabellentee weder Birnen noch Mirabellen enthalten muss? Hausgemachter Kuchen nur ein Dach über den Kopf haben muss. Die Liste ist...

Seit Montag war die Ausgabestelle der Wattenscheider Tafel an der Laubenstraße wegen mehrerer Corona-Fälle geschlossen, heute darf sie wieder öffnen. Lebensmittelausgabe an Laubenstraße wieder auf Die Wattenscheider Tafel öffnet heute wieder ihre Lebensmittelausgabe an der Laubenstraße. Nach mehreren Corona-Fällen unter den ehrenamtlichen Helferinnen und Helfern hatte die Stadt die Ausgabestelle der Wattenscheider Tafel Anfang der Woche geschlossen. Nach einer neuen Testreihe hat die Stadt...

Der  Großhandel Metro hebt in einigen Märkten die Beschränkung für Gewerbetreibende auf. Bis zum 31.Januar 2021 heißt es einkaufen für Jedermann. Metro brechen Gastro - Kunden weg : Metro macht normalerweise Umsätze mit einen Großteil der Gastronomie, die jetzt wegen des Lockdowns aktuell wegbrechen.   Einkaufen macht natürlich Spaß wenn Platz satt vorhanden ist. Schöne große Verkaufsflächen und das breite Sortiment  locken. Kein beengtes Einkaufen das ist schon schön. Doch einen Haken hat die...

Bundesministerin Julia Klöckner muss es ja wissen... Keine Dumpingpreise mehr mit denen der Verbraucher in die Supermärkte gelockt wird,möge es in Zukunft  geben,wenn es nach der Ministerin geht. Am Freitag baten die Bundesernährungsministerin und ihre Amtskolleginnen Heinen-Esser und Otte-Kinast die "Branche" zum Gespräch. Na,da kann unsereins entspannt/gespannt in die Zukunft schauen. Preise hoch: Es gibt doch schon jetzt Probleme bei den Schweinebauern wegen der Tönnies - Schließung. Die...

Neben Gabenzäunen entstehen weitere Hilfs-Initiativen für Obdachlose - "Bochum hilft" liefert Spenden an Höntroper Notunterkunft Am Bolzplatz in der Düppelstraße wird regelmäßig aufgeräumt. Während die Spielfläche allerdings gesperrt ist, bietet, seitdem die Krise sich verschärft, der Zaun um das Gelände Fläche für Spenden an Obdachlose. Von Sabine Beisken-Hengge Bedürftige, die sich vorwiegend in der näheren Umgebung aufhalten, kennen den Gabenzaun inzwischen und freuen sich über die...

Ohne Worte ...

News: Stau ohne Ende. Info eines Discounters. Grenzen teilweise dicht. LKW Verkehr stark beeinträchtigt. Lebensmittel hängen fest. Geduld: Man schiebt Nachtschicht für euch.

Ratten: Sie tummeln sich nicht erst seit gestern am Bochumer Hauptbahnhof. Dem Fußgänger begegnen die Pelztiere in der Dämmerung zwischen Buddenbergplatz und Bahnunterführung in Scharen. Ihr gedeckter Tisch: Sechs Meter Müllcontainer der USB und mehrere Müllcontainer der Bahn, ( hinter verschlossenen Toren) Essensreste vom Wochenmarkt ,da lässt es sich leben. Die kleinen flinken Nager machen sich überall breit. Schon einmal gesehen wie ca.30 Ratten in der Nacht gemächlich am Südausgang des HBF...

Achtung: Herrsteller Westfalenland . Rückruf: Nun auch bei Netto. Geld zurück: Mögliche Verunreinigung von Rinderhack. Rat: Auf keinen Fall verzehren. (Achtung eventuell rote Kunststoffteile im Hack.) Leere Regale: Teilweise wurde in den Filialen die betroffenen Chargen bereits aus dem Verkauf genommen . Achtung: Gut Ponholz 500g Verbrauchsdatum : 6.09.2019 Verbraucherinfo: unter 0172/560704 oder per E-Mail unter info@westfalenland. de Geldrückerstattung in allen Filialen auch ohne...

Ein eindeutiges Bild ergab die Abstimmung zur Schließung verschiedener Lebensmittelketten am Heiligen Abend. Der fällt in diesem Jahr auf einen Sonntag. ALDI, Rewe und Penny haben bereits kund getan, dass sie an diesem Tag nicht öffnen werden, auch wenn sie es in der Zeit von 10 bis 14 Uhr dürften. Die Community sieht das genauso: Sage und schreibe 98,86 Prozent der User, die an der Umfrage im Lokalkompass teilgenommen haben, sagen: Es ist richtig, die Lebensmittelgeschäfte an Heiligabend...

Knapp 800 Millionen Menschen auf der Welt leiden Hunger. Hunger – ein Leiden, das die allermeisten jüngeren Europäer höchstens aus Berichten kennen, ist auch im Jahr 2017 ein immenses Problem. Gerade in wirtschaftlich schwächeren Regionen sterben Jahr für Jahr unzählige Menschen an Unterernährung. Was können wir als Einzelne dagegen tun? Nigeria, Südsudan, Jemen und Somalia sind akut von tödlichen Hungersnöten bedroht. Wie Unicef im Februar mitteilte, waren oder sind dort rund 1,4 Millionen...

Wenn Lebensmittel in den Supermarktregalen nicht mehr frisch sind oder das Mindesthaltbarkeits-Datum überschritten haben, landen sie meistens im Müll. Zahlende Kunden erwarten frische Ware, so die Argumentation. Aber ist das nicht eine Verschwendung? Während viele von uns sich eher allgemein um ihre Ernährung sorgen, haben andere kaum genug Lebensmittel zum Überleben. Manche hängen kopfüber in den Müllcontainern (Fachwort: dumpstern) oder treffen sich sogar gezielt, um ihre Nahrungsbeuten...

Teilweise aus einer „Foodwatch Meldung“ vom 12.7.2013 Unsere Verbraucherministerin Ilse Aigner und ihre Freunde in der Lebensmittelindustrie haben eine Standarderklärung für Skandale, die einen wirklich auf die Palme bringen kann: Schuld am Pferdefleisch in der Lasagne, an falsch deklarierten Bio-Eiern und an Dioxin Futtermitteln seien letztlich die Verbraucher. Die bräuchten sich schließlich nicht zu wundern, wenn sie immer nur billig einkaufen wollen. Nein, nicht die Billigmentalität der...

Am Samstag, den 16. März 2013 fand zum ersten Mal die neue Stadtführung "bowusst" durch Bochum statt, die von ehrenamtlich Engagierten aus Bochum organisiert und veranstaltet wird. Im Mittelpunkt der Stadtführung stehen nicht das Bergbaumuseum, Starlight Express oder die Jahrhunderthalle, sondern global-ökonomische, soziale und ökologische Auswirkungen unseres alltäglichen Konsumentenverhaltens. Halt gemacht wird während der Führung zum Beispiel an Kleidungsgeschäften, Banken, bei...