Menden (Sauerland) - Ratgeber

Beiträge zur Rubrik Ratgeber

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HBL 1857 e. V. unterstützt 13. Mendener Hochzeitsmesse - Eigene Welt für Verliebte

20 Aussteller verwandeln die HBL Schützenhalle, Bahnhofstraße in Bösperde in Menden, für zwei Tage in eine eigene Welt für Verliebte, die sich trauen - und eine gelungene Hochzeit planen. Im Ambiente, was seines Gleichen sucht, wird am 15. und 16. Januar 2011 von 12.00 bis 18.00 Uhr alles rund um das Thema Hochzeit präsentiert. Damit wird auch die 13. Mendener Hochzeitsmesse zur Premiumschau mit Inspiration, Kauferlebnis und Unterhaltung gleichermaßen, für Hochzeitspaare und deren Gäste im...

  • Menden (Sauerland)
  • 29.12.10

Feuerwehr Menden gibt Tipps zum Silvesterfeuerwerk

Damit Silvester und damit der Start ins Jahr 2 0 1 1 auch ein Fest der Freude wird, wollen wir, die Feuerwehr Menden Ihnen und Ihren Lesern einige Informationen zukommen lassen. Es ist fürwahr ein schlechter Jahresanfang für die Betroffenen, wenn sich in das Läuten der Neujahrsglocken und den Klang der Silvesterraketen und -böller der schrille Ton von Feuerwehrsirenen und die durchdringenden Signale von Martinshörnern der ausrückenden Feuerwehr mischen würden. Jahr für Jahr werden durch das...

  • Menden-Lendringsen
  • 29.12.10
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Bilderrätsel 20

Nach langem Rumraten hat "Geli weiß alles" es doch noch geschafft. Zur Belohnung gibt es jetzt ein ganz einfaches Rätsel. Das Bilderrätsel läuft jeweils a) eine Woche oder b) bis drei richtige Lösungen genannt wurden. Ich gebe, je nach Bedarf, bis zu drei Tipps (meistens sogar mehr), pro Tag einen. Leider bin ich mit den Buchpreisen aus Zeitmangel nicht mehr hinterher gekommen. Deshalb verändere ich jetzt das Gewinnschema. Für den ersten, der richtig löst, gibt es drei Punkte, für den zweiten...

  • Menden (Sauerland)
  • 28.12.10
  • 212

Besserwisser 5

Der Besserwisser geht in die nächste Runde. Diesmal gibts den Rest von Eins von Dingen ist nicht wie die anderen (Ein Begriff passt nicht in die Reihe) und Fünf Wer ist? Fragen. Der Besserwisser läuft jeweils vom Moment er Einstellung bis zum Monatsende. Für jede richtige Antwort gibt es einen Punkt. Für den jeweiligen Sieger gibt es eine Urkunde. Wer zuerst 50 Punkte erzielt bekommt einen richtigen Preis. Die Rangliste wird wöchentlich aktualisiert. Sobald einer den Preis erhält, wird intern...

  • Menden (Sauerland)
  • 24.12.10
  • 36

Winterrätsel 5

Das letzte Winterrätsel ist, passend zu Weihnachten, etwas schwieriger und kein Bilderrätsel. Wer sagte folgendes und wann: "Der Gebrauch des Stockes kann ein Dienst der Liebe sein. Der Hirte braucht den Stock gegen die wilden Tiere, gegen Räuber die Beute suchen. Auch die Kirche muss den Stock gebrauchen. Denn erst dann folgen die Menschen ihrem Herrn nach."

  • Menden (Sauerland)
  • 24.12.10
  • 28

Winterrätsel 4

Wie angedroht mache ich jetzt eine kleine Reihe von Jux-Rätsel für Zwischendurch. Die zählen nicht für die Rangliste und sind auch nicht ganz ernst gemeint. Hier das vierte, das Rateteam überfordernde Rätsel. Also, was zeigt das Foto? Viel Spaß

  • Menden (Sauerland)
  • 23.12.10
  • 18

Lamm in der Milchkanne

LAMM in der Milchkanne ist ein Mongolisches Nationalgericht. Wer kein Lamm mag, kann auch Ziege, Schaf oder Murmeltier nehmen. Rezept für Lamm in der Milchkanne: Dazu wird eine große Milchkanne mit Fleischstücken und im Feuer erhitzten Steinen gefüllt. Gewürze nach Geschmack hinzugeben und mit saisonalem Gemüse, Kartoffeln und Wodka auffüllen. Nach 30 min ist alles gar! VORSICHT:Das Öffnen der Kanne ist eine hochgefährliche Aktion, da man erstens vermeiden muß, daß der Deckel der Kanne dem...

  • Menden (Sauerland)
  • 23.12.10
  • 13

Weihnachtszeit - Geschichtenzeit

Lieber Community, besonders zu Weihnachten gibt es viele schöne Geschichten, Gedichte, Bilder und Grafiken. Viele von Ihnen haben sich die Mühe gemacht und Texte gepostet. Bitte vergessen Sie nicht, dass es ein Urheberrecht, sowohl für Bilder, Geschichten und Gedichte gibt. Sie dürfen nicht einfach einen Text kopieren und ins Internet stellen. (Siehe unsere Nutzungsbedingungen und AGB) Wenn Sie trotzdem einen fremden Beitrag veröffentlichen möchten, nehmen Sie nur die ersten drei oder vier...

  • Essen-Süd
  • 23.12.10

Jahrmarktspilzpfanne alla Onkel Schorsch

Jahrmarktspilzpfanne alla Onkel Schorsch Zutaten für 4 Portion(en) : 1 kg Champignons 2 mittlere Zwiebeln 2 mittlere Knoblauchzehen 1 TL Tomatenmark 200 ml Saure Sahne 20 % Fett 1 Tasse(n) Milch 1 Hand voll Kräutermischung 2 EL Speiseöl Zubereitung von Jahrmarktspilzpfanne alla Onkel Schorsch : Eine grosse Pfanne vorheizen und Öl hineingeben. Zwiebeln und Knoblauch abpellen und feinwürfeln. Pilze putzen,Stielenden abschneiden und falls nötig in mundgrechte Stücke schneiden. Pilze und Zwiebeln...

  • Menden (Sauerland)
  • 22.12.10
  • 1

Winterrätsel 3

Wie angedroht mache ich jetzt eine kleine Reihe von Jux-Rätsel für Zwischendurch. Die zählen nicht für die Rangliste und sind auch nicht ganz ernst gemeint. Hier das dritte, dem Rateteam angepasste Rätsel. Also, was zeigt das Foto? Viel Spaß

  • Menden (Sauerland)
  • 22.12.10
  • 55
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Bilderrätsel 19

Nie wieder Heimwerkerrätsel aus der Hornbachwelt. Schaun mer mal wie Euch das schmeckt! Das Bilderrätsel läuft jeweils a) eine Woche oder b) bis drei richtige Lösungen genannt wurden. Ich gebe, je nach Bedarf, bis zu drei Tipps (meistens sogar mehr), pro Tag einen. Leider bin ich mit den Buchpreisen aus Zeitmangel nicht mehr hinterher gekommen. Deshalb verändere ich jetzt das Gewinnschema. Für den ersten, der richtig löst, gibt es drei Punkte, für den zweiten zwei und den dritten einen. Es wird...

  • Menden (Sauerland)
  • 21.12.10
  • 97

Bilderrätsel 18 2/3

So aus Jux nochmal ein Prominentenraten. Das Rätsel läuft bis zur Lösung, maximal 5 Tage und außer Konkurrenz(Rangliste). Jeden Tag gibt es ein bißchen mehr zu sehen. Mein Tipp: Es ist keiner meiner Lieblingsschauspieler in einem meiner Lieblingsfilme. Es gibt ein Lied über die Figur. Wer auch den Film weiß, kriegt ein Extralob. Viel Spaß beim Raten.

  • Menden (Sauerland)
  • 21.12.10
  • 25

Winterrätsel 2

Wie angedroht mache ich jetzt eine kleine Reihe von Jux-Rätsel für Zwischendurch. Die zählen nicht für die Rangliste und sind auch nicht ganz ernst gemeint. Hier das zweite, dem Rateteam angepasste Rätsel. Also, was zeigt das Foto? Viel Spaß

  • Menden (Sauerland)
  • 21.12.10
  • 13
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Neuigkeiten zum Jahresende

Vielleicht haben Sie es bereits bemerkt, es gibt einige kleine Änderungen beim Lokalkompass. Die Symbole unter Ihrem Text sollen das Einbinden, Weiterempfehlen oder Kommentieren erleichtern. Was die Symbole bedeuten und wo Sie diese finden, sehen Sie auf der Grafik. Wenn es Fragen oder Anregungen gibt, nutzen Sie bitte das Feedback-Formular.

  • Essen-Süd
  • 20.12.10
  • 3

Irish Stew auf Sauerländer Art

Irish Stew auf Sauerländer Art Zutaten für 4 Portion(en) : 750 g Gulasch (alternativ : Lammfleisch) 750 g Kartoffeln 1 Stk. Wirsingkohl 1 Bund Suppengrün 2 Zehe(n) Knoblauch 2 EL Öl 2 EL Mehl 1 Stk. Lorbeerblatt 1 Hand voll Thymian 330 ml Pils 250 ml Wasser 3 Prise(n) Salz 3 Prise(n) Pfeffer, frisch gemahlen Zubereitung von Irish Stew auf Sauerländer Art : Das Gemüse und die Kartoffeln putzen und klein schneiden. Einen großen Topf anheizen, Öl zufügen, das Gulasch von allen Seiten anbräunen und...

  • Menden (Sauerland)
  • 19.12.10
  • 2

Frikadellen-Wirsingauflauf

Frikadellen-Wirsingauflauf Zutaten für 4 Portion(en) : 500 g Hackfleisch 1 Stk. Ei 3 mittlere Zwiebeln 2 mittlere Toastbrot 2 mittlere Möhren 4 Prise(n) Salz 4 Prise(n) Pfeffer 500 g Wirsing 2 TL Gemüsebrühe 4 EL Butter 2 EL Mehl 250 ml Milch 2 EL Senf 2 EL Speiseöl Zubereitung von Frikadellen-Wirsing-Auflauf : Zwei Scheiben Toast in Milch einweichen,ausdrücken und kleinschneiden. Zwiebeln abpellen und fein würfeln. Eine grosse Pfanne vorheizen,Öl darin erhitzen. Hackfleisch,die Hälfte der...

  • Menden (Sauerland)
  • 18.12.10
  • 2
6 Bilder

Da leuchten nicht nur die Kinderaugen

In der Strasse "In der Waldemey" in Balve ist bis Anfang Januar noch dieses wundervoll beleuchtete Haus zu bestaunen. Ich war kürzlich auch mal dort, mir hat es super gut gefallen und deshalb habe ich auch ein paar Bilder mitgebracht. Ich würde mich freuen, wenn ihr auch Bilder von solchen Häuser, Balkonen etc. hier einstellen würdet, oder als Link bei meinen Kommentaren. Ich möchte mir gerne noch mehr davon ansehen.

  • Balve
  • 17.12.10
  • 3

Überbackenes Kasseler in Rahmsosse

Überbackenes Kasseler in Rahmsosse Zutaten für 4 Portion(en) : 8 Scheibe(n) Frühstücksspeck 2 EL Tomatenmark 1 Dose(n) Tomaten 4 Scheibe(n) Kasselerlachsbraten 100 g Schlagsahne (alternativ : Kondensmilch 10 % Fett) 100 g Cremefraiche 1 EL Mehl 250 g Kartoffeln (vom Vortag) 75 g Reibekäse 1 Hand voll Schnittlauch 2 EL Speiseöl 2 Prise(n) Salz 2 Prise(n) Pfeffer,frisch gemahlen 1 Prise(n) Zucker 1 EL Senf Zubereitung von Überbackenes Kasseler in Rahmsosse : Den Speck kleinschneiden und in einer...

  • Menden (Sauerland)
  • 16.12.10
  • 8

Winterrätsel 1

Wie angedroht mache ich jetzt eine kleine Reihe von Jux-Rätsel für Zwischendurch. Die zählen nicht für die Rangliste und sind auch nicht ganz ernst gemeint. Also, was zeigt das Foto? Viel Spaß

  • Menden (Sauerland)
  • 16.12.10
  • 43

Bilderrätsel 18

So, das letzte Rätsel war schon fast zu schwer für Euch. Gut! Mal sehen, wie Euch dieses schmeckt. Das Bilderrätsel läuft jeweils a) eine Woche oder b) bis drei richtige Lösungen genannt wurden. Ich gebe, je nach Bedarf, bis zu drei Tipps (meistens sogar mehr), pro Tag einen. Leider bin ich mit den Buchpreisen aus Zeitmangel nicht mehr hinterher gekommen. Deshalb verändere ich jetzt das Gewinnschema. Für den ersten, der richtig löst, gibt es drei Punkte, für den zweiten zwei und den dritten...

  • Menden (Sauerland)
  • 16.12.10
  • 19

Pilzgratin mit Lauch und Speck

Pilzgratin mit Lauch und Speck Zutaten für 4 Portion(en) : 1 mittlere Zwiebel 2 EL Öl 1 Dose(n) geschälte Tomaten (400g Inhalt) 1 Prise(n) Salz, Pfeffer, 1 Prise(n)Paprika Edelsüß 1 TL frischer Thymian 200 g durchwachsener Räucherspeck 500 g Champignons (alternativ : Egerlinge) 1 Zehe(n) Knoblauch 1 kg Lauch 100 g geriebener Emmentaler 40 g Semmelbrösel Zubereitung von Pilzgratin mit Lauch und Speck : Den Backofen auf 200° vorheizen. Zwiebel schälen und fein hacken, in 1 EL Öl andünsten. Die...

  • Menden (Sauerland)
  • 14.12.10
  • 6

Rezept für Thunfischsandwich

Wie versprochen stelle ich nun ein Rezept für ein leckeres Thunfischsandwich ein: Rezept für ein Thunfischsandwich Zutaten: 1 Fischkutter 6 Matrosen 1 Kapitän Thunfischfangmittel 20g Butter 3 Scheffel Weizen etwa 9 Klafter Bauholz 1 galiläischer Zimmermann 1 Mühlstein 1 Müller 1 Brotbackvorrichtung 1 ganze ungeschälte Tomate 1 frisches Salatblatt Mit dem Kutter läßt man sich von der möglichst erfahrenen Mannschaft zu den Thunfischfanggründen schippern. Mittels der mitgebrachten...

  • Menden (Sauerland)
  • 14.12.10
  • 43

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