Küche
Nützliche Küchengeräte für den Alltag

Für die Küche gibt es viele praktische Helfer, vom gewöhnlichen Kochlöffel bis zu Spezialisten wie dem Pizza Cutter. Sie nehmen uns Arbeit ab und inspirieren oft auch dazu, neue Variationen auszuprobieren oder gesünder zu essen. Doch nicht alle lassen sich einfach in einer Lade verstauen. Bei der Auswahl größerer Küchengeräte setzt der verfügbare Raum Grenzen. Deshalb sollte man genau planen und nur die am besten zu einem passenden Geräte auswählen. In diesem Beitrag finden Sie nur einige wenige Beispiele aus der großen Fülle an Möglichkeiten.

Sie haben es gerne süß?

Wer gerne eine süße Nachspeise hat oder zum Kaffee etwas nascht, muss nicht immer gleich Kuchen backen oder sich mit einem Marmeladebrot begnügen. Mit einem Waffeleisen oder Donut Maker lassen sich rasch attraktive Kreationen schaffen. Gerade der Donut Maker, der hierzulande bisher noch relativ wenig verbreitet ist, kann auch dazu beitragen, dass Sie Gäste mit Ihren Kochkünsten beeindrucken.

Mehr Obst als Sie essen können?

Wer Obstbäume im Garten hat, hat zur Erntezeit mehr Früchte, als er, seine Familie und Freunde essen können, bevor sie verderben. Traditioneller Weise kocht man den Rest dann ein. Doch der hohe Zuckergehalt macht den allzu häufigen Konsum von Konfitüre ungesund und oft nimmt die Anzahl der Gläser von Jahr zu Jahr zu. Dann empfiehlt sich ein Dörrautomat in der Küche. In ihm werden die Früchte einfach getrocknet, behalten lediglich ihren natürlichen Zuckergehalt und verlieren zudem noch etwas an Volumen, was ihren Lagerplatzbedarf verringert.

Lust auf Pommes?

Pommes sind vor allem bei Kindern beliebt. Doch gesundheitsbewusste Eltern gehen nicht gerne ins Fast Food Restaurant. Mit einem Pommes Wellenmesser und einer Fritteuse lassen sich die knusprigen Kartoffelstäbchen aber auch selbst aus hochwertigen Kartoffeln zubereiten und attraktiv formen. Wer mit dabei auch gleich Gurken und Tomaten in derselben Form zuschneidet, kann den Kindern möglicherweise sogar noch geschickt etwas gesundes Gemüse unterjubeln.

Was sollte man bei der Auswahl von Küchengeräten bedenken?

Jedes zusätzliche Teil in der Küche benötigt Platz. Das können wenige Zentimeter in einer Lade sein, aber auch ein größerer Bereich auf der Arbeitsfläche. Überlegen sie daher immer auch, wo Sie das Gerät aufstellen oder lagern werden und ob Sie es oft genug nutzen werden, dass sich der Ankauf lohnt. Bei elektrischen Geräten, sollte man bei der Standortwahl auch auf die Position der Steckdose und die Kabellänge achten. Soll ein Gerät bei Nichtbenutzung beiseite gestellt werden, ist auch das Gewicht zu bedenken, da Sie es häufig heben werden.

Autor:

Beate Millig aus Essen

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