Schokolade

Der 30 cm lange und 4 cm breite Schokoriegel aus den 70er Jahren, der optische aussah wie ein Jägerzaun, war ein Muss für jeden Schokoladen-Liebhaber jener Tage. Heute kommen immer mehr Schokobrunnen in Mode, die man auch für Feierlichkeiten und Feste mieten kann. Schokoladenbrunnen sind der Himmel auf Erden für echte, kleine und große Schokoladen-Fans. Ausflügler und Schmecklecker, die einen Besuch der niederrheinischen Stadt Xanten planen, sollten unbedingt auch ein Blick, der auch noch...

Meterlange Becken mit flüssiger Schokolade, von denen ich genüsslich naschen darf. Das ist nur einer von meinen Gedanken, der mir durch den Kopf geht, als ich auf den Weg zu meinem Chocolatier-Workshop bin. Als bekanntes Schleckermäulchen gibt es kaum eine bessere Chance einen Tag zu verbringen, als in den Händen eines echten Chocolatiers. Darum geht es für mich nach Kempen ins Café Peerbooms. Unter dem geschulten Blick von Michael Bürgers werde ich so einiges über das „flüssige Gold“ lernen...

Ins Gespräch kommen am Osterstand am Kleinen Markt auf der Margarethenhöhe. In diesem Jahr lud der CDU Ortsverbandes Margarethenhöhe zur Bürgersprechstunde an ihrem traditionellen Osterstand ein. Während des Mittwochsmarktes konnten die Bürgerinnen und Bürger Anliegen und Probleme aus dem Stadtteil und aus dem Stadtgebiet mitteilen und besprechen. "Wir konnten in diesem Jahr wieder eine gute Resonanz verzeichnen.", so Brigitte Harti, Vorsitzende der CDU Margarethenhöhe. "Wir sind über viele...

Guten Abend Zusammen :-) ...möchte Euch meine Mozart!-Torte zeigen :-) Inspiriert wurde ich vom Wochenende in Wien & dem Besuch im Mozart! - Musical. Dazu muss ich gestehen, dass ich Mozartkugeln LIEBE

Endlich ist es wieder soweit: Ostersüßigkeiten wie Schokoladenhasen und Ostereier stehen in den Regalen und verlocken Groß und Klein nach der Fastenzeit mit allerlei süßen Genüssen. „Was die Geschmacksnerven freut ist der Zähne Leid: Krokanteier und co. sind nicht nur schlecht für die schlanke Linie, auch unsere Zähne leiden unter dem Zuckerangriff“, erklärt Professor Stefan Zimmer, Sprecher der Informationsstelle für Kariesprophylaxe und Lehrstuhlinhaber für Zahnerhaltung und Präventive...

Ein kleines Weihnachtsgeschenk wurde noch gesucht und gefunden habe ich es dann in Köln im Schokoladenmuseumladen. Was soll man jemanden schenken der gerne Schoki isst und ehrenamtlich beim DRK tätig ist? Beim Duchrschlendern im Laden finde ich immer etwas. Es gibt dort aber auch tolle Sachen! Zum essen eigentlch zu schade, aber das muss ja jeder selbst wissen. LG

... eben durch die CITY geeilt, schnell noch dies´erledigen und DA vorbei, dann noch mal´Post einwerfen, und zur MAMA wollt´ich auch noch... eigentlich also mal´wieder der ganz normale FEIERABEND-Stress... und das auf den vorweihnachtlich-prall-gefüllten Einkaufsstraßen unserer Stadt ... doch... mal´ kurz inne halten, stehe so gern am Riesenrad ... und schaue... schön, schaut es aus... DA fällt mir ein, dass ich doch die Tage ne´ alte, abgelegte Digitalcamera von einem Bekannten bekommen hatte,...

Bäckermeister Manfred Jung präsentiert am Sonntag, 29. November, zusammen mit der IG Solinger Straße und dem Wochen-Anzeiger auf dem Weihnachtsmarkt in der City den längsten Christstollen Langenfelds. Dieser wird stückweise gegen eine Spende verkauft. Der Erlös kommt der Kinderherzhilfe zugute. Mit Marzipan, Mandeln, Schokolade, Nüssen.... Langenfeld. Aber Manfred Jung wird ab 12 Uhr in Höhe der St. Josef-Kirche nicht nur einen klassischen Stollen präsentieren. Auf einer Länge von zirka zehn...

Dankeschön Lokalkompass für die nette süße Überraschung. Heute hatte ich die schön verpackte Schokolade in meinem Briefkasten. Darüber habe ich mich sehr gefreut!

Faire Trade-Fairer Handel Veranstaltung mit Referent: Claudio Gnypek Gemeindedienst für Mission und Ökumene Evangelische Kirche im Rheinland Do., 22. Oktober, 20.00 Uhr Ort: Kettwig, Petershof, Hauptstraße 140 Schokolade versüßt unser Leben. Aus welchen Ländern stammt die Frucht, aus der Kakao gewonnen wird? Wie wird Schokolade hergestellt? In dem Vortrag geht es um den Weg von der Kakaofrucht in Westafrika bis zur Tafel Schokolade. Claudio Gnypek beschreibt, unter welchen Schwierigkeiten die...

Verbraucherzentrale Marl unterstützt bei gerechtem Warenkauf An ihrem Siegel sind die fairen Produkte zu erkennen. Neben Kaffee, Tee und Schokolade aus Fairem Handel haben längst auch Fairtrade-Blumen und Bananen ihren Stammplatz im Supermarkt. Aber auch Textilien aus dem fairen Handel rücken in den Fokus der Öffentlichkeit. Fragen? Dann melden Sie sich bei der Verbraucherzentrale in Marl, Tel.: 02365-856 25-05

Der Lokalkompass - Nachrichten-Community Eures Heimatorts, Bürger-Plattform Eures Anzeigenblatts - feiert dieses Jahr sein fünfjähriges Bestehen. Zu diesem Anlass hatten wir Euch gefragt, was Euch die Community bedeutet. Dies ist eine Auswahl Eurer Antworten. Die vielzähligen Statements, die Ihr uns per Kommentar eingereicht habt, sind schon erstaunlich vielseitig. Es freut uns und macht uns stolz, dass wir Euch mit dieser Plattform etwas derart Einzigartiges geschaffen haben! Zunächst die...

Es gibt Studien, die helfen uns die Welt oder unseren Alltag besser zu verstehen. Dann wiederum gibt es Untersuchungen, die lassen eher am Geisteszustand des Auftraggebers zweifeln. Eine britische Physikerin der Uni Bristol wollte wissen, welche Kekse möglichst wenig aufweichen, wenn sie in Tee getunkt werden. Sie kam zu dem sagenhaften Ergebnis: Einseitig mit Schokolade bestrichenes Gebäck läßt sich länger tunken, weil es stabiler ist. Wer hätte das gedacht? Getreu der viel bemühten Phrase des...

... es sind zwar nun ´keine F E R I E N mehr, in NRW, aber gegen diese F E R I E N -Genüsse wird so Mancher auch jetzt nichts einzuwenden haben!? Ach, es war zwar nicht immer das BESTE Wetter, meist viel zu schwül-heiß oder zu nass-ungemütlich, aber es hat uns nicht davon abgehalten, egal ob daheim oder unterwegs, mal´lecker zu genießen ... einfach nur so... Bilderkes` gucken, aber, VORSICHT... am besten VORHER etwas essen, naschen oder zumindest so satt und "standhaft" sein, dass Euch diese...

Die aktuelle Pressemitteilung des Bundes der deutschen katholischen Jugend (BDKJ) Kreisverband Borken kann man doch eigentlich nur als Drohung verstehen. „Bald ist schon wieder Nikolaus“. Bald? Was stimmt schon wieder nicht mit meinem Kalender?! Das Bistum Münster ruft dazu auf, schon jetzt den „echten Sankt Nikolaus“ aus Schokolade zu bestellen. Ziel ist es, diesen und seine Legende wieder in die Häuser zurückzubringen, um so die „Werbeikone Weihnachtsmann“, dieses inhaltsleere Produkt der...

Produktrückruf bei Penny; Kunststoffpartikel in Nuss-Schokolade Penny Markt GmbH (Köln/NRW/Rewe-Group) ruft im Sinne des vorbeugenden Verbraucherschutzes folgendes Produkt zurück; "Ganze Nuss Schokolade" (Edelrahmschokolade mit ganzen Haselnüssen) der Penny-Eigenmarke "Choco'la" in der 100 g-Tafel (EAN-Code: 23755536) mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 18.01.2016. Vom Verzehr der betroffenen Schokolade wird dringend abgeraten, da nicht auszuschließen ist das sich Kunststoffpartikel in der...

Zugegebenermaßen gar nicht mal so eine dumme Idee: Da packt ein großer Schokoladenhersteller zwischen den Kernzeiten von Weihnachten und Ostern, das beliebte Schokoladenwerk mit Glöckchen einfach mal in eine Bärenform. Und dann sitzt der Bär im Hasenmäntelchen unverhohlen mit treudoofem Blick im Supermarkt und wird vom Kleinkind bis zur Großmutter mit einem „oh, wie süß“ in den Einkaufswagen bugsiert. Ähnliches geschieht derzeit mit jenen neon-bunten gekochten Ostereiern, die sich im 90er...

Wer dieser Tage durch die Straßen zieht, letzte Pappröhrchen von Silves­terknallern wegkickt und über aus dem Fenster gestürzte Nadelbäume stolpert, gewinnt die Erkenntnis, dass die Zeit der Schokoladen, Kekse und Pralinen, Gebäck und knallender Sektkorken endgültig vorbei ist. Heimgekehrt, knurrt abermals der Magen. Was will er? Schon wieder Schokolade? Die vor Kurzem noch prall gefüllten Vorratsschränke sind leer – doch, Halt! Da war noch was. Der Schoko-Santa Claus, der nicht weg ging an...

Der Evangelische Kirchenkreis Kleve schreibt einen Kreativ-Wettbewerb im Rahmen seiner Kampagne „Macht Schokolade fair“ aus. Dieser Wettbewerb soll viele Menschen, Kinder wie Erwachsene, Einzelpersonen und Gruppen, kirchlich oder nicht, motivieren, sich mit fairer Schokolade auseinanderzusetzen. Ob nun mittels einer Textarbeit, Bildcollage, eines Videos, Gedichtes, Liedes oder einer Skulptur: Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Es winken tolle Preise, wie zum Beispiel ein Smartphone...

Behutsam rührt Alexander Hildebrand in dem großen Topf mit weißer Schokolade. Sie hat fast die richtige Temperatur, um verarbeitet zu werden. "Man erhitzt die Schokolade auf 50 Grad, lässt sie auf etwa 30 Grad abkühlen und erhitzt sie dann wieder auf 36 Grad“, erklärt der Konditormeister den Teilnehmern seines „Hexenhäuschen“-Kurses. Die wollen mit seiner Hilfe ein hübsches Hexenhaus aus Schokolade selber herstellen. Auf den Tischen liegen die Bodenplatte, die Hauswände und das Dach. Ob das...

Der "Eine Weltladen" Wesel hat eine kleine Auswahl von fair gehandelten Produkten, auch Weihnachtliches passend zur Jahrezeit bei uns ausgestellt Wir freuen uns, dass die Eine-Welt-Gruppe-Wesel bei uns im Mehrgenerationenhaus in unserer Vitrine eine kleine Auswahl Ihres Sortimentes von fair gehandelten Produkten ausstellt. Nach dem Motto - fair schenken, fair geniessen - gibt es Weihnachtes zu bestaunen, auch fair gehandelter Kaffee sowie Weseler-Schokolade. Kommen Sie vorbei und schauen Sie es...