Küche

Beiträge zum Thema Küche

Ratgeber
Kirsten Weigelt, Melissa Aust und Heike Lingnau freuen sich über die neue Küche in der Buchholzer Jesus-Christus-Kirche.
Foto: Dirk Sawatzki

Jesus-Christus-Kirche Buchholz
Neue Küche macht den Umbau perfekt

Kirsten Weigelt, Melissa Aust und Heike Lingnau freuen sich über die neue Küche in der Buchholzer Jesus-Christus-Kirche, in der nun komfortabel für viele Menschen gekocht und gebacken werden kann. Finanziert hat sie der Förderverein der Evangelischen Kirchengemeinde Trinitatis. Wie gut dieser gewirtschaftet hat, wird er am Sonntag, 16. Juni, im Anschluss an den um 10.30 Uhr beginnenden Gottesdienst in dem Gotteshaus an der Arlberger Straße seinen Mitgliedern und solchen, die es werden möchten,...

  • Duisburg
  • 13.06.24
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Kultur
Ein Gruß aus der Küche. (v.links) Pastorin Uta Bülbring erfreut sich der schmackhaften Sonderaktion zum Mittagstisch im Johanniter. Stellvertretend für das ganze Küchenteam: Benjamin Spatkowski und Mersima Huskic.  Bild: S. Kalkmann

Ein Gruß aus der Küche
Küchenteam erfüllt Mitarbeiterwünsche

Mehr Frische, mehr Regionalität, mehr Nährwert. Benjamin Spatkowski hat seit einem halben Jahr den Hut als Küchenchef im Johanniter-Krankenhaus Rheinhausen auf. Das insgesamt 22-köpfige Küchen- und Cafeteriateam kocht täglich hunderte Gerichte für Patienten, Besucher, Mitarbeitende und Bewohner des Krankenhauses und des Zentrums für Pflege und Wohnen. Dazu kommen Sondergerichte, frisch gebackene Kuchen und für den Start in den Tag, abwechslungsreiche Frühstücksangebote. Als Sonderaktion hat...

  • Duisburg
  • 18.04.24
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Vereine + Ehrenamt
Gerrit Kranz ist Restaurantleiter im Café-Restaurant "Offener Treff mit Herz". | Foto: Daniel Elke / Projekt LebensWert
Video 2 Bilder

Gastronomie
Gerrit Kranz kocht im Restaurant "Offener Treff mit Herz"

Gerrit Kranz kocht gerne Hausmannskost. Er hat eine Vorliebe für Gerichte wie Grünkohl mit Mettwurst, Endivien mit Blutwurst oder Leber mit Zwiebeln. „Das, was die Oma kocht, kommt auch bei mir auf den Teller“, sagt der Koch. Eine „ehrliche Küche“ möchte der 34-Jährige künftig auch wieder im Restaurant-Café „Offener Treff mit Herz“ anbieten. Zum 1. November nimmt Kranz seine Arbeit beim Gastronomie-Betrieb des Projekt LebensWert auf. Für ihn ist es eine Rückkehr. Bis 2018 arbeitete Kranz...

  • Duisburg
  • 23.10.23
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Kultur
Oberbürgermeister Sören Link probierte sich in der neuen Küche aus, Insaf Omari und Generalvikar Klaus Pfeffer schauten dem OB dabei zu. | Foto: Oliver Müller | Bistum Essen

Gemeinsamer Kochabend
Generalvikar Pfeffer und Oberbürgermeister Link testen neue KEFB-Kochschule mit arabischem Reisgericht

Nach zweijährigem Umbau kann die Katholische Erwachsenen- und Familienbildung in Duisburg Kochkurse auf höchstem technischen Niveau und in gemütlicher Atmosphäre anbieten Kochen verbindet – das konnten Generalvikar Klaus Pfeffer und Duisburgs Oberbürgermeister Sören Link hautnah miterleben. Anstelle einer steifen Einweihungsfeier hatte die Katholische Erwachsenen- und Familienbildung im Bistum Essen (KEFB) zur Eröffnung der neuen Lehrküche im Katholischen Stadthaus zum gemeinsamen Kochen...

  • Duisburg
  • 21.09.22
LK-Gemeinschaft
Leckeres Essen muss man sich manchmal hart erarbeiten. Wie läuft es bei euch in der Küche? | Foto: Pixabay / Lukas Bieri
5 Bilder

Die Lokalkompass-Couch
Kochen und Rezepte

Herzlich willkommen zu einer weiteren Sitzung auf der Lokalkompass-Couch! Bei dieser Mitmach-Aktion seid ihr eingeladen, eure Bilder und Geschichten zu teilen. Interviewt euch dazu einfach selbst und erstellt einen eigenen Beitrag zum Thema. Bitte denkt daran, die unten angegebenen Schlagworte zu benutzen. Diesmal geht es ums Kochen eure Rezepte. Das esse ich am liebsten: Käse steht ganz oben auf meiner ewigen Hitliste der Nahrungsmittel. Ich mag würzigen, schimmligen, milden, sahnigen,...

  • Herne
  • 20.08.21
  • 57
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Reisen + Entdecken
Die "Oscar Huber" entging als einziger Radschleppdampfer auf dem Rhein der Verschrottung. Jetzt lädt das Schiff zur Besichtigung ein. | Foto: Dagmar Drexler

„Oscar Huber“ und „Minden“ laden wieder zum entdecken ein
Museumsschiffe wieder geöffnet

Rechtzeitig zu den Osterfeiertagen sind ab Karfreitag, 2. April, wieder die Museumsschiffe „Oscar Huber“ und „Minden“ am Ruhrorter Leinpfad geöffnet. Die „Oscar Huber“ ist der letzte erhaltene Radschleppdampfer der Rheinschifffahrt. Zu besichtigen sind nicht nur die Maschinenräume, sondern auch Küche und Koje. Besichtigungen können immer von Dienstag bis Sonntag, jeweils von 10 bis 17 Uhr gebucht werden. Auch am Ostermontag sind die Schiffe geöffnet. Der Eintritt kostet drei Euro (Erwachsene)...

  • Duisburg
  • 01.04.21
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Bei der Hausgerätetechnik GmbH steht ein Hammer-Herbst an, bei dem der Goldene Oktober für sonnige Preise sorgt.
Fotos: Reiner Terhorst
4 Bilder

Sonnige Zeiten für den Geldbeutel - Die Hausgerätetechnik GmbH mit einem Hammer-Herbst und Musterküchen-Abverkauf

Der Sommer war für die Sonnenanbeter ein echter „Hammer“. Viele hoffen jetzt auch auf einen Hammer-Herbst. Bei der Hausgerätetechnik GmbH jedenfalls ist er in vollem Gang.Das liegt nicht zuletzt an den Hammerpreisen, die Felix Stemprock und sein Team in diesen Tagen im wahren Sinn des Wortes auf Lager haben. Die weiße Ware zu goldenen Preisen, das ist ein Satz, den so mancher Kunde beim Kauf eines Kühlschrankes, einer Waschmaschine oder eines Herdes auf den Lippen hatte und hat. An den drei...

  • Duisburg
  • 30.10.18
WirtschaftAnzeige
Zwei Generationen, drei Standorte, eine Erfolgsgeschichte: Bei der Eröffnung der neuen Filiale in Rheinhausen hatten Lara-Sue, Felix, Kati und Klaus Stemprock (v.l.) allen Grund zur Freude.
Foto Christian Wiemhöfer
4 Bilder

25 Jahre Hausgerätetechnik GmbH - Die Erfolgsgeschichte geht weiter: Viele Angebote und Aktionen zum Mega-Jubiläum

Eine alte Volksweisheit besagt, dass man die Feste feiern soll, wie sie fallen. Aber einen ganz besonderen Grund zum Feiern hat jetzt die Hausgerätetechnik Stemprock und Schönrock GmbH, die in Duisburg gleich an drei Standorten vertreten ist und sich längst weit über die Grenzen der Region hinaus einen hervorragenden Ruf in Sachen Beratung, Leistungsstärke und Qualität erarbeitet hat.Die Erfolgsgeschichte besteht jetzt stolze 25 Jahre und ständig kamen neue Kapitel hinzu. 1993 haben Klaus...

  • Duisburg
  • 31.07.18
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Felix Stemprock und sein Team wissen, wie wichtig eine umfassende Beratung ist, denn schließlich gibt es beim Küchenkauf viele Details zu beachten.                     Fotos: Reiner Terhorst
2 Bilder

Beste Beratung ist das A und O vor dem Kauf - Küchenstudio bei der Hausgerätetechnik GmbH geht auf individuelle Wünsche ein

Seit bald einem Vierteljahrhundert ist die Hausgerätetechnik Stemprock & Schönrock GmbH der Anlaufpunkt für Kunden auf der Suche nach Waschmaschine, Trockner, Backofen und Co.In den zwei Filialen in Duisburg Kaßlerfeld und Großenbaum wird den Besuchern individuelle Beratung und vollumfänglicher Service geboten, natürlich bei besten Preisen. Das mittelständische Unternehmen ist eine feste Instanz im Duisburger Einzelhandel und zurecht stolz auf seine lange Tradition. Um diese weiterhin...

  • Duisburg
  • 27.02.18
Ratgeber
Deutschlandweit bekannt, in Essen-Rüttenscheid zuhause: Sternekoch Nelson Müller hat für unsere Leser ein Weihnachtsmenü komponiert. Foto: Julia Lormis
2 Bilder

Genuss mit Stern: Nelson Müllers Weihnachtsmenü 2017

Restaurantbesitzer, Dauergast im TV und seit Kurzem auch Sänger: Tausendsassa Nelson Müller hat viele Talente. Vor allem aber kocht er leidenschaftlich gerne. Und lässt andere gerne an seiner Kunst teilhaben: Für unsere Community hat der Sternekoch ein Festmenü zum Nachkochen komponiert. Möge das Werk gelingen! Vorspeise Für den Backfisch braucht man 300 Gramm Forellenfilet, Salz, Peffer, 100 ml Tempura-Mehl, Öl, Kurkuma, Salz und Pfeffer. Das Tempura-Mehl mit den Gewürzen vermengen und mit 150...

  • 21.12.17
  • 5
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LK-Gemeinschaft
Das dritte und letzte Bild. Was stimmt hier nicht?
3 Bilder

Jetzt anrufen! 5000 Euro-Küche zu gewinnen!

Gemeinsam mit dem Wochen-Anzeiger sorgen Felix Stemprock und die Küchen-Technik bei der Hausgerätetechnik GmbH jetzt für einen Sommer-Event der besonderen Art. Sie, werte Leserinnen und Leser, können jetzt einen Küchenblock im Wert von 5.000 Euro gewinnen, ausgestattet mit Siemens-Markengeräten wie Spülmaschine, Backofen, Herd mit Ceranfeld und Einbaukühlschrank. Eine Dunstabzugshaube gehört dazu wie auch die Edelstahlspüle mit Armaturen. Was ist zu tun? Heute und in den nächsten zwei Wochen...

  • Duisburg
  • 21.07.17
  • 8
  • 10
Ratgeber
Für manchen ist ein gutes Sofa schon die halbe Miete. | Foto: Rainer Sturm / pixelio.de
26 Bilder

Foto der Woche 07: Schöner wohnen

Bei unserem spielerischen Wettbewerb zum "Foto der Woche" darf jeder mitmachen. Eine Übersicht der bisherigen Themen und entsprechender Fotos gibt es HIER. Diese Woche lautet das Thema Schöner wohnen Diese Woche wollen wir einander mit ein paar Tipps und Tricks bereichern: welche Möbel und Einrichtung könnt Ihr aus eigener Erfahrung empfehlen, welche Formen und Materialien stehen für Euch ganz oben auf der (Wunsch)Liste? Was sind Eure Tipps für Wohnzimmer, Schlafzimmer und Küche? Vorhänge oder...

  • Essen-Süd
  • 17.02.14
  • 5
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Ratgeber
Lecker ist sie, die Torte mit dem Kompass. Foto: Thorsten Seiffert
10 Bilder

Zum Nach-Backen: Die Torte mit dem Kompass

„Eier und Schmalz, Butter und Salz, Milch und Mehl“, fertig ist der Kuchen. Kinderleicht. Deshalb wage ich nun die nächste Back-Stufe: Meine erste Torte soll es werden. Und zwar nicht irgendeine, sondern eine mit dem Kompass, dem Erkennungsmerkmal Ihres Stadtspiegels und dem Lokalkompass. Konditormeister Ralf Hoffmann geht mir bei meinem Projekt „Kompass-Torte“ zur Hand und lädt mich in seine Backstube im Hertener Dom Café ein. „Aber nicht auf hohen Hacken“, gibt der Chef Anweisung für die...

  • Herten
  • 27.06.13
  • 23
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