Rezept: Erdbeerkuchen
Die Erdbeerzeit nahet! Hier eine Erdbeertorte, welche eine Bekannte machte und mir das Rezept gab, da läuft einem ja das Wasser im Munde zusammen und das Auge hat auch was zum Staunen, denn die dekorativen Erdbeeren in der Mitte wurden erst in dunkle Kuvertüre getunkt. So stechen sie auf dem hellen Vanillepudding gut ab. Boden 250 g Mehl 1/2 Teelöffel Backpulver 100 g Zucker 1 Zitroback oder 1 Esslöffel Zitronenkonzentrat Salz 130 g Butter 1 Ei Springform - 26 cm - einfetten, Herd vorheizen,...