Backhausfest auf Königshardt

Der Duft von frischem Brot

„Wir sind hocherfreut nach über zwei Jahren Pause wieder zu unserem traditionellen Backhausfest einladen zu dürfen", sagt Thomas Meller, erster Vorsitzender der Königshardter Interessengemeinschaft (KIG). Die KIG erwartet ihre Besucher am Samstag, 20. August, am alten Backhaus an der Pfälzer Straße, von wo der unverwechselbare feine Duft frisch gebackenen Brotes über die Königshardt zieht.

Los geht's um 14 Uhr. Die frisch gebackenen Brotlaibe kommen aus dem Backofen, werden aufgeschnitten, mit selbst gemachtem Schmalz bestrichen und dürfen probiert werden. Auch können in diesem Jahr wieder Brote käuflich erworben werden, solange der Vorrat reicht. 

Zahlreiche Königshardter Vereine beteiligen sich am Backhausfest. Kaffee und Kuchen kommen von der Lebenshilfe und den Mitgliedern der ehemaligen Chorgemeinschaft Sangeslust. Auch an die Kinder ist gedacht: Vor Ort wird eine Hüpfburg aufgebaut, in der sich die Kinder so richtig austoben können. Außerdem gibt's einen Schminkstand, an dem sich jedes Kind in einen Tiger oder Löwen verwandeln lassen kann. Wer Hunger und Durst hat, auf den warten Grillspezialitäten, wie Würstchen vom Grill, Currywurst in verschiedenen Schärfen, Pommes frites und ein frisch gezapftes Bier.

Ab 19 Uhr geht es dann mit dem Genuss für Herz und Seele weiter. „NURKURT“ ( Kurt Sawalies ) sorgt für beste Unterhaltung. Gespielt werden Oldies der 60er- und 70er-Jahre, Scottish & Irisch Folk und eigene Kreationen. In seinem großen Repertoire ist für jeden etwas dabei.
Und wer noch Appetit verspürt, der kann unseren Elsässer Flammkuchen aus dem alten Backhaus probieren. „Eine warme Sommernacht, gute Musik und ein gekühltes Getränk unter dem Motto: Tradition trifft Kultur", erklärt Thomas Meller weiter, „da muss man einfach dabei sein."