Mein kulinarischer Donnerstag in Bochum!

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Mein Wildschweinragout.
hochgeladen von Gerd Szymny

Warum soll man selber kochen, wenn man sich auf dem Boulevard in Bochum so richtig verwöhnen lassen kann. Nachdem ich mir gestern am Zelt von "Restaurant Oekey" die gegrillte halbe Ente mit Honig-Limettensauce gegönnt habe, die übrigens wieder mal sehr lecker schmeckte, dazu ein leckeres Radler von Fiege trank, musste es heute etwas anderes fleischiges sein. Warum nicht etwas Wildes. Zum Beispiel das Wildschweinragout aus eigener Jagd mit Spätzle und Apfelkompott am Zelt von "Haus Kemnade", dazu ein Gläschen "Aperol Spritz", dass man dort auch bekommt. Bei dem warmen Wetter heute, eine richtige Erfrischung. Was soll ich sagen, das Gericht war ein Genuss. (Bild1)

Mir hatte mal jemand gesagt:" Das Auge ist mit". Der hat tatsächlich Recht! Nur der Mensch hat ja bekanntlich zwei Augen. Damit das zweite Auge nicht zu kurz kommt, habe ich dann noch gegen 17.00 Uhr am Zelt "Altes Brauhaus Rietkötter", ein Schweinefilet im Ganzen gebraten mit frischen Pfifferlingen a' la creme und Kartoffelschmörkes verspeist. Dazu wieder ein Gläschen "Aperol Spritz". Jetzt war ich endlich gesättigt.
Dafür verzichte ich gerne auf mein Abendbrot. Höchstwahrscheinlich auch noch die nächsten drei Abende. Wenn das Wetter so bleibt!

Hier einige Fotos von heute!