Ein Enten-Patron nimmt Abschied. Dankeschön für viele Jahre....

Haben wir
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Wer kennt ihn nicht ...Helmut Wicherek - Haus OEKEY. Der Entenmann der so wunderbar kulinarisch die halbe Ente präsentierte und servierte. Schon im vergangenen Jahr gab er seinen Abschied bekannt. Er...einer der ersten Bochumer die kulinarisch beisteuerten - der seine Idee nach einer Vorlage der Wilhelmstraße in Wiesbaden nacheiferte und sie in Bochum zum Erfolg brachte die Kult Ente. Diesmal auch als König Kunde unterwegs und schüttelte viele Hände. Sein Herzblatt die halbe Ente wird nun präsentiert vom Gasthaus Weiß aus Hattingen. Feuertaufe bestanden....denn wir schlugen zweimal zu.

Autor:

Gudrun - Anna Wirbitzky aus Bochum

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