Retourkutsche

Maria möchte Snize (Schnitzel) bekloppt

Nach Paella und Wein bei Maria heißt es Retourkutsche - das nächste Essen also bei uns.
Maria möchte Snize mit friiiiiische hausgemachte Pommes.
Große Kartoffeln satt buddeln wir bei Maria im Gärtchen aus und zwei Sorten stehen zur Wahl. Der Metzger schneidet uns einige Bio - Schnitzel zum unschlagbaren Preis.

Wenn wir wieder daheim sind bekomme ich sicher einen Lebensmittel Schock. Eine ernstzunehmende Erkrankung die durch Preisauszeichnungen verursacht wird.
Clever gepackt:
Der Klopfer war im Koffer denn beim Werkzeug bin ich etwas speziell . So speziell da sind sogar die Schnitzel platt.

Schnitzel bekloppt wie Maria es nennt ist in Arbeit. Gewendet wird in Ei und selbst hergestellter Panade. Das Schnitzel wälzt sich im geriebenen Brötchen mit reichlich Chili und ab geht es in die Panne. Ihr seht es ist alles in Butter. Schnitzel  " Bekloppt" vertragen sich prima mit allem was  sonst noch auf den Teller kommt.
Nachdem was Maria an Erdäpfeln ausgebuddelt hat und mir noch eine Schüssel für ihre Pommes friiiiiisch  ins Haus schleppte wurde ist mir schon klar was die Gute erwartet. Ein Essen für eine Kompanie.
Süßkartoffeln oder Normalos überlege ich noch kurz und höre plötzlich... 
Kartoffeln genug machst du noch einmal Essen. 
Maria hat vorbestellt:
Sonntag ist Rippe vom Metzger. Ich hoffe doch nicht der ist recht stramm gebaut.