Welttag
28. August 2024 – Heute ist Tag des Rotweins
Das passt doch, oder? Rotwein geht immer. Ja klar, die Geschmäcker sind verschieden, aber .. für all diejenigen, die sich angesprochen fühlen, gerne ein Gläschen, oder zwei, guten Rotwein genießen, kommt der Tag doch gelegen .... würde ich meinen.
Klar gibt es solche, die täglich Rotwein genießen (bin hier ganz vorsichtig mit dem „müssen“). Ich denke, die Menschen sind aufgeklärt und wissen, was bei täglichem Alkoholkonsum mit einem passiert - oder sich einstellen kann.
Aber genug davon. Hier geht es ums Genießen.
Was ein richtiger Genießer oder eine Genießerin ist, weiß auch, was ein „guter“ Rotwein ist und wie man diesen genießt. Vorzugsweise aus einem Glas, welches für Rotwein, speziell für Rotwein angefertigt ist. Aber wem sage ich das - kein Rotweintrinker trinkt Rotwein aus der Flasche oder dem Wasserglas.
Zum heutigen Tage des Rotweins darf also in vollen Zügen das Lieblingsgetränk genossen werden, was man nebenbei bemerkt sicher auch an den bzw. an anderen Tagen tut. Aber vielleicht darf es heute es Schlückchen mehr sein .. ehrlich gesagt, ich weiß es nicht.
Hingegen vieler Meinungen, so meine ich, kann man auch im Sommer, an heißen Tagen seinen Rotwein genießen. Wer sagt denn, dass zu Gegrilltem nur Bier, Radler, Alsterwasser, Fassbrause und was weiß ich passt. Gekühlter Rotwein zum Steak vom Grill .. toll.
Rotwein ist eine runde Sache und rundet meine Soßen hervorragend ab. Da kommt kein „billiger“ aus dem Tetra-Pack rein - ein guter Wein muss es schon sein.
So, liebe Genießerinnen und Genießer - dann macht euch mal einen schönen Tag mit einem Fläschchen Schwarzriesling, Brunello oder Pinot Meunier oder oder oder ...
Bringt die Gläser zum Klingen und lasst den Tag mit einem Spätburgunder ausklingen.
Zum Wohle.
Autor:Hildegard Grygierek aus Bochum |
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