Lecker Lesestoff
Was ist an meinem Wein so schön?

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Farbenspiel
hochgeladen von Gudrun - Anna Wirbitzky

Bäume, Burgen, Felsen, Bäche, Seen ,Pflanzen und Tiere, fantastische Luft und jede Menge Raum, um die Seele baumeln zu lassen. So beschreibt mein Winzer die Gegend in dem die Trauben wachsen - die meinem Lieblingswein zu dem machen- was er ist. Der Weinanbau in der Pfalz ist geradezu eine Voraussetzung dafür, dass die besondere Tier-und Pflanzenwelt überlebt...40 Schutzgebiete am Haardtrand bieten Lebensräume für seltene Tiere und Pflanzen; Im Rebgürtel der Pfalz ist der beste Platz für die Natur reserviert. Genau genommen die größte zusammen hängende Waldfläche unseres Landes . Im Fokus der Beobachtung hier Wildkatzen, schätzungsweise 400-600 Tiere aller Arten leben im Wald der Pfalz. Hier wohnt also mein Wein-Lach...Warum ich mir Gedanken mache wo mein Wein wächst ? Weil ich die Gegend kennen lernte und mir klar wurde warum er so gut mundet. Die Trauben fühlen sich wohl hier... Ich nehme bei einer Weinprobe mein Glas in die Hand-weiß ist er der Wein -doch bei näheren Hinsehen zeigt sich schon in der Farbe eine Bandbreite von Nuancen hauchzarten Gelb- bis zum satten Goldton . Und der Geschmack duftiger Apfel, frischem Zitrus ; oder lieber Pfirsich - oder ganz einfach...so wie diese Natur ihn mir präsentiert ? Ich nehme das letztere-denn hier hat die Natur mehr als einen guten Tropfen zu bieten.