Das süße Früchtchen ist keins
Erdbeerliebe hält dich fit
Das beliebteste Obst in unseren Regionen ist die Erdbeere, denn die leuchtend roten Früchte schmecken nicht nur lecker sondern sind nebenbei auch noch sehr gesund. Neben einem hohen Vitamin C Gehalt bietet das Obst die Vitamine A,B1,B2 und B6 sowie Kalzium, Mineralstoffe und Magnesium.
Zudem ist das rote Früchtchen ein erstklassiger Lieferant von Eisen, welches nicht nur zur Bildung der roten Blutkörperchen dient sondern auch Sauerstoff durch die Zellen transportiert. Die Polyphenole in der Erdbeere sind ein wahrer Jungbrunnen und hemmen den Alterungsprozess auch zeigt sich der Blutdruck konstant und Blutfettwerte werden besser. Zudem soll dieser Stoff eine krebshemmende Wirkung haben. Aber nicht nur in der Naturmedizin sondern als Schlankmacher ist die Erdbeere ein Gewinn.
Verdauungsfördernd und entwässernd ist die kleine Rote ebenso. Ihr hoher Gehalt an Folsäure sorgt für einen gesunden Schlaf und behebt die innere Unruhe. 200 Gramm täglich und du fühlst dich bald putzmunter. Übrigens ist die Erdbeere keine Beere sondern eine Nuss. Sie sieht aus wie eine Beere trägt die Bezeichnung auch in ihrem Namen-aber botanisch gesehen ist sie eine Sammelnussfrucht. Die kleinen gelben Punkte auf der Außenseite sind die Nüsschen. Das die Erdbeere auch zu den Rosengewächsen gehört das habe ich mit Staunen zur Kenntnis genommen.
Autor:Gudrun - Anna Wirbitzky aus Bochum |
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