Welttag
24. August 2024 - Heute ist Waffeltag
- hochgeladen von Hildegard Grygierek
Genau – heute wird der Nationale Waffeltag mit, na was wohl, mit leckeren Waffeln gefeiert. Und das Schöne daran - alles was man für das köstliche „Gebäck“ benötigt, ist ein Waffeleisen. Und Waffelteig natürlich.
Nun musste ich mich auch erstmal schlau machen und habe herausgefunden, dass ein Mr. Swarthout am 24. August 1869 das Waffeleisen patentierte. Wahnsinn – wer hätte gedacht, dass es zu der Zeit schon ein Patentamt gab.
Kann ich mir so richtig vorstellen, wie dieser Mr. Swarthout mit seinem Eisen unterm Arm und einer Tonschüssel voll mit Waffelteig zum Amtshaus marschierte und seine Backkunst vorführte. Tja, ganz schön patent, der Mann. Der wusste, wie man an so ein „Schutzrecht“ kommen kann.
Wer jetzt denkt oder gedacht hat, ich würde hier mit verschiedenen Waffelrezepten auffahren .. nö .. habe ich nicht vor.
Wie man Waffeln bäckt weiß garantiert jeder und bestimmt hat auch jeder sein Lieblings-Waffel-Rezept. In meinen Waffeln darf Rum nicht fehlen und liebend-gerne Vanille-Eis und Kirschen die Waffel krönen.
Allen Waffel-Fans einen wunderschönen Waffel-Tag, auf dass die Waffel gelingen mag.
Autor:Hildegard Grygierek aus Bochum |
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