Spagetti al Pomodoro
Pasta : Nudeln mit politischer Strömung
Pasta ist Kultur, Identität, Heimat und natürlich lecker. Für Italiener*innen ein großes Lebensthema, für uns lecker Nudeln und schnell serviert. Weit über 350 Pasta-Sorten, manche sagen auch mehr, soll Italien kreieren: Linguine, Bucatini, Maccheroni, Fusilli, Rigatoni, Farfalle und wie sie alle gerufen werden In Italien ist Pasta nicht nur essen sondern definitiv auch Politik, in der Begriffe wie "Heimat", "Herkunft" " Identität" schon längst populistisch vereinnahmt werden.
Politische Strömungen versuchen, aus " Spagetti al Pomodoro " ein nationalistisches Symbol zu machen, indem sie die beinahe weiße Pasta, das Rot der Tomatensoße und das Grün des Basilikumblattes obendrauf mit der italienischen Flagge verbinden. Eine Botschaft sozusagen: Pasta und Nation sind eins und " Spagetti al Pomodoro" das verbindende Element einer gemeinsam, uralten Tradition. Ich denke eher die Vielseitigkeit macht Pasta so beliebt und zum weltweiten Wirtschaftsgut, besonders, wenn sie " Made in Italy" ist.
Warum ich gerade an Pasta denke?
Weil ich gerade "Spagetti als Pomodoro" gegessen habe und der Kellner meinte ich esse auch ein Stück Politik:
na,soetwas auch.
Das musste natürlich gleich gegoogelt werden.
Man kann schreiben ✍️ was man will für mich ist Pasta ein Stück Kultur, was meinst du?
Autor:Gudrun - Anna Wirbitzky aus Bochum |
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