Welttag
12. Juli 2024 – Ehrentag der Kuh

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Um diesen speziellen Tag hat die Kuh sich wahrhaft verdient gemacht - und die Industrie superreich.
Dass die Kuh eine wichtige Rolle in unserem täglichen Leben spielt, das erfahren wir bereits am Morgen zum ersten Frühstück. Ohne Milch geht da nichts. Was ist schon ein Müsli ohne frische Milch oder der erste Kaffee ohne den geliebten Schuss Sahne? Okay, es gibt auch Ausnahmen – ich verwende auch lieber 10%-Kondensmilch statt Rahm.

Aber mal ganz abgesehen von der Milchproduktion und den Verarbeitungsprodukten, wie Butter, Sahne, Käse und andere Milchprodukte – im Hinduismus ist die Kuh ein verehrtes Tier. Sie symbolisiert Mutter Erde, da sie alles liefert, was die Menschen zum Leben benötigen.

Für die meisten Menschen sind Kühe Fleisch- und Milchlieferanten, aber dass man mit Kühen auch therapieren und sogar kuscheln kann …
Ich hatte mal eine Rinderzunge am Arm, fand das nicht wirklich angenehm und fragte mich, wie man Zunge bloß essen kann.

Ich mag Rinder sehr – und drücke bei Sichtung direkt auf den Auslöser meiner Kamera.

Und hier geht's weiter

Autor:

Hildegard Grygierek aus Bochum

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