Welttag
10. Juli 2024 - Tag der Pina Colada

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Während die Vereinigten Staaten von Amerika ihren nationalen Tag der Pina Colada feiern, feiern wir hier nicht den Tag der Kätzchen, sondern erlauben uns, mitzufeiern. Von der Waterkant bis zum Berchtesgadener Land ist dieses süffige Getränk bekannt – und kalt getrunken auch hier heiß beliebt.

Für was steht Pina Colada eigentlich?  Pina Colada steht für karibisches Lebensgefühl, ganz gleich wo man ihn genießt. Wichtig ist, dass die Zubereitung dem Originalrezept entspricht, meine ich.
6 cl Rum
2 Teelöffel Cream of Coconut
10 cl Ananassaft
1,5 cl Limettensaft
2 cl fette Sahne
Alle Zutaten kommen in den Shaker, die Sahne zuletzt. Dann den Shaker mit Crushed Ice auffüllen und kräftig shaken. Da das Auge bekanntlich ´mittrinkt`, wird mit einer Kirsche garniert und fertig ist das süffige Sommer-Getränk. Die Zubereitung ist also kein Hexen-Werk .. hehehe .. war ja auch der Teufel, der den Schnaps bzw. Rum gemacht hat.
Da ich allerdings keinen Rum mag, bevorzuge ich die alkoholfreie Variante, „Baby Colada“ genannt.

Erwähnenswert ist vielleicht noch, dass die Pina Colada in den 1950er Jahren populär wurde und zu den weltweit bekanntesten Cocktails zählt – zudem Urlaub, Sonne, Strand und Meer symbolisiert.
So – und warum der Pina-Colada-Tag von den US-Amerikanern gefeiert wird .. hier nur ganz kurz definiert.

Der ehemalige Gouverneur von Puerto Rico erklärte in den 1970er Jahren die Pina Colada zum Nationalgetränk. Da in den USA die meisten Puerto-Ricaner leben .. der Rest erklärt sich von selbst.

Ich wünsche auf jeden Fall allen einen tollen Tag - soll er/sie sich das köstliche Getränk schmecken und die Urlaubserinnerungen an sich vorbeiziehen lassen.

Autor:

Hildegard Grygierek aus Bochum

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