Lebensmittel

Die katholische Kita Hetterscheidt hat am Lott-Jonn-Programm „Gut essen lernen“ teilgenommen und wurde nun von der Initiative für ihr gutes Mittagessen ausgezeichnet. Die ersten Lebensjahre eines Kindes sind prägend – das gilt auch für die Ernährung und den Umgang mit Lebensmitteln. Deshalb sollte bereits von klein auf an ein gesunder Ernährungsstil erlernt werden – zu Hause aber auch in Kindertageseinrichtungen. „Die Ernährung ist ein wichtiger Aspekt in der Erziehung und sollte ganz...

Lembeck. Unter der Leitung von Friederike Hüls erfuhren die Schüler des zweiten Jahrgangs der Don-Bosco-Schule Lembeck wichtiges über Nahrungsmittel. Das „Burgi-Projekt“ passt damit ideal in den Lehrplan der zweiten Jahrgänge. Fragen wie „Wo wachsen Pizza, Pasta und Pommes?“ wurden erforscht. Die Schüler ergründeten an fünf Vormittagen, welche Feldarbeiten ein Landwirt von der Saat bis zur Ernte von Getreide und Gemüse durchführen muss. Sie gingen auch der Frage „Welche Lebensmittel liefern uns...

Wenn beim Joghurt aus dem Kühlschrank das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) abgelaufen ist, heißt das noch lange nicht, dass das Milchprodukt schlecht ist und nicht mehr gegessen werden kann. Auch Lebensmittel im Laden, bei denen das MHD überschritten ist, sind häufig noch genießbar und dürfen weiter verkauft werden. Anders ist dies hingegen bei leicht verderblichen Lebensmitteln wie frischem Geflügel und Hackfleisch. Bei diesen Produkten gibt das Verbrauchsdatum (VD) das Endstadium der...

Unser Geschmackssinn lässt sich von der Optik beeinflussen. Wenn ein Joghurt blau aussieht, dann denken wir, er schmeckt nach Blaubeeren. Doch blaues Essen verbinden wir eher mit Schimmel und weil blau eben in der Natur selten vorkommt, assoziieren Verbraucher es als künstlich oder sogar giftig. Pommes mit Mayonnaise, die mit blauer Lebensmittelfarbe gefärbt wird, wird vermutlich beim Frittenfreund keine Zustimmung finden. Wer zukünftig auf dem Wochenmarkt nicht einfach Kohl verlangt, sondern...

Die Bodenplatten liegen, das schicke Holzsegel über der neuen Obstabteilung mit Markthallen-Charakter hängt – der Umbau des Edeka-Frischecenters Hövener an der Schneiderstraße liegt weiterhin voll im Zeitplan. Heinz Hövener freut sich, seinen Kunden am Donnerstag, 16. Februar, 7 Uhr, einen Markt auf dem neuesten Stand der Technik präsentieren zu können. „Und alles wird großzügiger und übersichtlicher“, erklärt er. Mehr Platz für Frischeprodukte Langenfeld. Auch an die Umwelt wird bei der...

JUMA GmbH informiert: Warenrückruf von „Ostermeier Puten-Zwiebel-Mettwurst“ Geiselhöring, 25.Januar 2017. Aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes ruft die Juma GmbH das Produkt „Ostermeier Puten-Zwiebel-Mettwurst“, 150g Packung, zurück. Es besteht der Verdacht einer Salmonellen Kontamination. Da die Qualität unserer Produkte für unsere Kunden höchste Priorität hat, haben wir im Sinne des vorbeugenden Verbraucherschutzes entschieden das Produkt „Ostermeier Puten-ZwiebelMettwurst“...

Überall wird fleißig gehämmert und geschraubt. Im Edeka Frischecenter Hövener an der Schneiderstraße laufen die Arbeiten auf Hochtouren. Der Markt ist bereits vom Boden bis zur Decke entkernt. Bei unserem Besuch verlegten die Handwerker die ersten neuen Bodenplatten. „Wir liegen voll im Zeitplan“, freut sich Heinz Hövener, der seinen Kunden am Donnerstag, 16. Februar, 7 Uhr, einen Markt auf dem neuesten Stand der Technik präsentieren kann. Neuer Bereich für Obst- und Gemüse Aktuell wird unter...

Überall wird gehämmert, geschliffen und geschrubbt. Im Edeka-Markt an der Schneiderstraße geht es rund. Schaue, wie die Arbeiten voran gehen. Am Donnerstag, 16. Februar, wird Wiedereröffnung gefeiert. Dann ist der Markt auf dem neuesten Stand der Technik.

Kaufland ruft freiwillig, aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes, folgendes Produkt zurück: K-Classic Sauerkirschen, entsteint, gezuckert, Füllmenge: 680 g, Abtropfgewicht: 350 g EAN 4300175162883 mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum/Charge: 04.07.2019 ES221 und der Lieferantennummer: LFN: 352916 Es kann nicht völlig ausgeschlossen werden, dass sich in einzelnen Gläsern des genannten Produktes Glasscherben befinden, die beim Verzehr zu Verletzungen führen können. Das...

Jeden Mittwoch findet, zwischen 8.00 und 10.00 Uhr, ein multikulturelles Elterncafe in der Diesterwegschule statt. Bei der Organisatorin und Schulsozialarbeiterin Ophelie Lespagnol, treffen sich Mütter und Väter um gemeinsam Kaffee zu trinken, sich auszutauschen und zu informieren. Regelmäßig stellen dort Referenten bestimmte Themen vor. Am kommenden Mittwoch ist Jutta Eickelpasch, Umweltberaterin der Kamener Verbraucherzentrale, zu Gast. Sie spricht über winterliches Gemüse und erläutert den...

Vorsitzender warnt vor Folgen einer Bevormundung Das Umweltbundesamt fordert höhere Steuern von 19 % auf tierische Lebensmittel. Der Vorsitzende der Kreisbauernschaft Wesel, Wilhelm Neu,. sieht darin eine Bevormundung der Bürger, die fatale Auswirkungen haben könnte. Denn schließlich seien Fleisch, Milch und Eier nicht nur Lieferanten lebensnotwendiger Nährstoffe und Mikronährstoffe, sondern in ihrer optimalen Zusammensetzung kaum austauschbar. Es könne deshalb keine Lösung sein, diese...

Mit ihrer gemeinsamen Aktion gegen "Lebensmittelverschwendung" werben Kreis und Verbraucherzentrale NRW um den schonenden und bewussten Umgang mit Nahrungsmitteln. Zu keiner andren Zeit des Jahres landen so viele Lebensmittel im Müll wie zu Weihnachten. Der Märkische Kreis und die Umweltberatung der Verbraucherzentrale NRW nehmen dies zum Anlass, um auf ihre gemeinsame Aktion gegen „Lebensmittelverschwendung“ hinzuweisen und Tipps zu geben, wie gutes Essen auf dem Teller bleibt und Bares nicht...

Mehr als 100 Kinder und Jugendliche zwischen acht und siebzehn Jahren nahmen vergangenen Samstag an der „Aktion Kilo“ am Niederrhein teil. An 13 verschiedenen Filialen von „Kaisers“, „Real“, „Edeka“ und „Rewe“ in Düsseldorf Lichtenbroich, Derendorf, Bilk, Lohausen, Heerdt, Ratingen, Neuss und Duisburg sammelten die jungen Leute insgesamt 2.403 Kilogramm für Bedürftige und Notleidende. Die Aktion fand wie schon in den vergangenen Jahren am zweiten Adventswochenende mitten in der...

Um die bedürftigen Mitbürger in Hilden auch in diesem Jahr wieder mit einem Weihnachtspäckchen zu überraschen, ruft die Hildener Tafel zusammen mit der Theresienschule die Bürger in Hilden im Dezember wieder zu der Aktion "Fröhliche Weihnachten für alle - ein Paket zum Fest" auf. Abgabe in der Theresienschule Wie schon bereits seit einigen Jahren ist die Theresienschule an der Gerresheimer Straße wieder Partner dieser Spendenaktion. Die Mädchen der neunten Klasse machen es sich erneut zur...

Die Junge Union Dinslaken (JU) hat am vergangenen Samstag Lebensmittel für die Dinslakener Tafel im real,- Markt Dinslaken gesammelt. Die Sammelaktion ist Teil einer Initiative der Jungen Union Kreis Wesel, die mit ihren Verbänden an verschiedenen Stellen im Kreis für die örtlichen Tafeln sammelt. Fabian Schneider, Vorsitzender der JU: „Wir bedanken uns bei den vielen Kunden des real Marktes, die unsere Sammelaktion für die Dinslakener Tafel unterstützt haben. Mit Ihrer Hilfe sind über 500 Kilo...

Unter dem Motto „Ein Teil tut nicht weh“ sammelt die Junge Union Dinslaken (JU) am Samstag, 12. November von 10 Uhr bis 18 Uhr Lebensmittelspenden für die Dinslakener Tafel im real,- Markt Dinslaken, Thyssenstraße 70 46535 Dinslaken, ein. Die Aktion gehört zu einer Initiative der Jungen Union Kreis Wesel, die an diesem Tag auch in anderen Städten des Kreises Lebensmittel für die dortigen Tafeln sammelt. Fabian Schneider, Vorsitzender der Jungen Union Dinslaken: „Die JU hat den Termin dieser...

Weltweit werden jährlich knapp 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel weggeworfen, davon alleine in Deutschland mehr als elf Millionen Tonnen. Der Foodsharing-Verein, gegründet 2012, hat sich zum Ziel gesetzt, die Wertschätzung für Lebensmittel zu steigern und im Internet eine Plattform geschaffen, auf der überschüssige Lebensmittel kostenlos angeboten werden können. Auch in Witten gibt es ein Häuflein Menschen, die sich gegen die sinnlose Verschwendung von Lebensmitteln engagieren. Und die haben...

Jedes Jahr stellt der EUV Stadtbetrieb Container für die Entsorgung von Herbstlaub auf. Wie bereits im vergangenen Jahr seien auch dieses Mal wieder Lebensmittel in den Containern entsorgt worden, teilt die Stadtverwaltung mit. An der Dortmunder Straße, Victorstraße und an der Herner Straße wurden Obst, Gemüse und Blumen in Plastikverpackungen eingeworfen sowie weitere Lebensmittel − unter anderem Kartons voller Wurstwaren − abgeladen. "Wer für die skandalöse Verschwendung von Lebensmitteln und...

Am 15. November ist es soweit: Der REWE-Markt der Familie Lenk an der Düsseldorfer Straße öffnet seine Pforten. Auf einer Fläche von rund 1100 Quadratmetern bietet der neue Markt ein Vollsortiment an Lebensmitteln. Die nötigen Getränke erhalten die Kunden im angegliederten Getränkemarkt, der mit seinen 500 Quadratmetern kaum Wünsche offen lässt. Zusätzlich siedelt sich dort die Lotto-Annahmestelle an, die in Händen von Rüdiger Büker und seiner Familie liegt. Zeitschriften und Tabakwaren runden...

Die Küche kommt ins Klassenzimmer! Für viele Drittklässler der 86 Klassen aus 42 Schulen kreisweit geht es bald wieder los mit „Kater Cook“ und dem aid-Ernährungsführerschein. Seit acht Jahren unterstützt das Kreisgesundheitsamt Mettmann Grundschulen und Förderzentren dabei, das sechs Doppelstunden umfassende Programm rund um Lebensmittel und Selberkochen umzusetzen. In den Klassen wird geschnibbelt, gerührt und abgeschmeckt. Dabei geht es vor allem ums Zubereiten von kleinen Mahlzeiten. Ob...

Dieses Jahr ruft Christian Schmidt, Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, die Bürgerinnen und Bürger erneut auf, sich aktiv gegen Lebensmittelverschwendung einzusetzen. Denn: Die Deutschen werfen pro Person und Jahr allein in den Privathaushalten 82 Kilogramm Lebensmittel in die Tonne. Auch die heimische Bundestagsabgeordnete Christel Voßbeck-Kayser sieht dies kritisch und unterstützt den Bundesminister in seiner Initiative, um eine deutliche Reduzierung der Lebensmittelabfälle zu...