Lebensmittel

Deutsch, Mathe, Bio - und demnächst auch Ernährung: Die Schulen im Kreis Wesel sollen ein neues Unterrichtsfach bekommen, in diesem soll es um gesunde Ernährung gehen. Geht es nach dem Willen der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG), dann steht demnächst das "kleine Einmaleins des Essens" auf dem Stundenplan. Schüler sollen im Unterricht mehr darüber erfahren, was in den Lebensmitteln ist. "Aber auch, was dahinter steckt: Wie die Tiefkühlpizza produziert wird. Welchen Nährwert Joghurt...

Der Standort Neviges feierte mit vielen Gästen das 15-jährige Bestehen Vor 15 Jahren gab die Tafel für Niederberg zum ersten Mal Lebensmittel an 16 Bedürftige in Neviges aus. Das war im Gemeindehaus an der Siebeneicker Straße. In den folgenden Jahren wechselte der Standort allerdings mehrmals: Nach dem Gemeindezentrum im Siepen ging es in das alte Rathaus an der Wilhelmstraße. Das war vor dem derzeitigen Umbau, die Lebensmittelspenden wurden im ehemaligen großen Sitzungssaal ausgegeben. Aus...

In Rentfort gibt es ab dem 17. Mai einen neuen wöchentlichen Markt. Er findet unter dem Titel "Frischemarkt am Abend" jeden Donnerstag von 16 bis 20 Uhr am Parkplatz des Elisabeth-Brune-Seniorenzentrums (Enfieldstr. 243) statt. Der kleine Markt bietet Lebensmittel an, die im direkten Umfeld nicht zu finden sind und für die die Anwohner weit fahren müssten. Wöchentlich gibt es, je nach Angebot, Obst, Gemüse oder Eier von lokalen Händlern, sowie Käsespezialitäten und Frischfisch.

Nach der Auftaktveranstaltung im April findet am Samstag, 12. Mai, 12-18 Uhr, der nächste Markt auf dem Marktplatz am Rosenhügel (Horster Straße, Ecke Münsterländer Straße) statt. Damit wird das Konzept, diesen Markt in der Testphase 2018 an jedem zweiten Samstag im Monat durchzuführen, fortgesetzt. Initiiert wurde der Markt von der städtischen Wirtschaftsförderung im Rahmen des Stadtentwicklungsprojektes „BIWAQ“. „Wir wollen diesmal mehr Händler auf dem Markt haben, die Produkte aus unserer...

"Kleine Glücksgeschichten" las Katrin Schäder bei der Tafel für Niederberg vor, die seit 15 Jahren die Gäste im Alten Vereinshaus in Langenberg begrüßt. Dort werden immer noch an jedem Freitag Lebensmittel durch das 23-köpfige Tafel-Team an bedürftige Personen ausgegeben. An der Feierstunde, die musikalisch durch Peter Hillmann umrahmt wurde, nahmen neben den ehrenamtlichen Helfern auch Kunden und Unterstützer teil.

Die Information kam überraschend. „Verehrte Kunden, wir schließen diesen Markt am 24. März 2018 und möchten uns für Ihre langjährige Treue bedanken,“ lässt ein Aushang neben der Eingangstür wissen. Innerhalb weniger Tage waren im Kaiser's Markt an der Kaiserswerther Straße 409 die Regale bis auf einige Restbestände geräumt und der „verehrte Kunde“ konnte lediglich erfahren, dass sich die EDEKA Märkte in Lohausen (Niederrheinstraße 84 – 88) und Golzheim (Kaiserswerther Str. 270) über seinen...

Unter dem Motto „Ein Teil tut nicht weh!“ hat die Junge Union Dinslaken (JU) am vergangenen Wochenende eine Lebensmittelsammelaktion für die Dinslakener Tafel durchgeführt. Vor dem EDEKA E-Center der Familie Bienemann sammelte die JU über 750 kg Lebensmittel, die die Bürgerinnen und Bürger nach ihren Einkäufen der Tafel überlassen hatten. Darüber hinaus haben die Bürgerinnen und Bürger 342,79€ an die Tafel gespendet. Laut der Dinslakener Tafel ist dies die höchste Spendensumme, die jemals bei...

Theodor und Kowalski haben eine riesige Klappe, aber was zählt, sind die inneren Werte. Buttermilch und Mandarinen sind heute im Angebot, dazu Müsli, Brot, Kaffee-Kapseln, vegetarische Hamburger und Fleischsalat.  Theodor und Kowalski sind zwei Schränke aus Kunststoff und von Beruf "Fairteiler". Ihr Prinzip ist so einfach wie genial: Im Inneren lagern Lebensmittel-Spenden und warten auf Abholer.  "Im Namen steckt ja schon das Wort Fair, man sollte also nur soviel nehmen, wie man auch selbst...

Kennen Sie das: Sie naschen polnische Schaumzucker-Pralinen mit Vanillegeschmack und lesen währenddessen in der Wikipedia, dass es Zwerganglerfischmännchen gibt, die so klein sind, dass sie sich blutegelgleich in ein Weibchen verbeißen und parasitär von dessen Stoffwechsel leben? Nicht!? Nun, ich hatte das neulich so. Und als ich mir vorstellte — ich weiß gar nicht, wie ich immer auf sowas komme —, wie ein 40cm kleiner Joachim Sauer mit dem Mund voran in die Schulter von Angela Merkel...

Rückrufaktion! Döbelner Bockwürste im Naturdarm, 5 Stück weiter zum Artikel; Döbelner Bockwürste im Naturdarm, 5 Stück Text und Bildquelle; www.lebensmittelwarnung.de/

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In Breckerfeld hat es am Samstag, 27. Januar, einen Raubüberfall auf einen Lebensmittelmarkt an der Frankfurter Straße gegeben. Passiert ist das gegen 22 Uhr. Zwei Angestellte wurden beim Verlassen des Geschäfts von zwei maskierten Männern in das Geschäft zurückgedrängt und mit Schusswaffen bedroht. Sie forderten ihre Opfer zur Herausgabe des Bargeldes auf. Anschließend ließen sie sie mit verklebtem Mund und gefesselten Händen im Lagerbereich zurück. Es gelang den Angestellten sich kurze Zeit...

Kreis Wesel. 184 Sattelschlepper voll mit Schokolade: So groß ist der Hunger auf Süßes im Kreis Wesel pro Jahr. Von der Tafel über die Praline bis zum Riegel: 4.410 Tonnen Schokolade aßen die Menschen hier zuletzt rein statistisch – gut 9,5 Kilo pro Kopf. Beim Käse waren es 11.340 Tonnen – 24,5 Kilo pro Einwohner. Und beim Bier wurden 482.000 Hektoliter im Jahr getrunken (104 Liter pro Kopf). Schokolade, Käse, Bier – nur drei Beispiele, die zeigen, welche Bedeutung Lebensmittelindustrie und...

Rückrufaktion! Landjunker Schweinehackfleisch; Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass in dem betroffenen Produkt blaue Plastikfremdkörper enthalten sind. K-Purland Hackfleisch; Eine mögliche Kontamination mit Fremdkörpern (Glas) ist nicht auszuschließen. Kaufland hat die betroffene Ware aus dem Verkehr genommen. Diverse Babydream - Milchnahrungsprodukte Aktuell ruft der französische Molkerei-Konzern Lactalis weltweit verschiedene Baby-Milchnahrungen zurück, wegen des Verdachts der...

Es war einmal, da trugen verschwenderische Bewohner einer heute vergessenen Stadt ihre Brote als Schuhe. So traten sie das Grundnahrungsmittel quasi mit Füßen, und so folgte die Strafe ebenfalls auf dem Fuße: der Ort wurde vom Erdboden verschluckt und hinterließ eine Mulde, die nun als das Wasser des Titisees zurückgeblieben und bekannt ist. "Brotfrevel" nannte man so eine Tat. Diese Sage verdeutlicht den Respekt vor und den Wert von Lebensmitteln auf eine sicher sehr archaische, aber...

.... oder ein Hoch auf die Konservierung, könnte man auch sagen. Wie komme ich darauf? Wir haben Anfang November 2017 uns ein Vollkorntoast mitgebracht und auch einige Scheiben davon gegessen. Dann must ein wenig umgeräumt werden und der Rest des Toastes landete für diese Zeit auf einer Ablage. Immer wieder schaute man nach dem Toast und er wurde immer noch für ok befunden. Zum Jahreswechsel wurde dann mal nachgeschaut was denn so alles da ist und was eigentlich weg muss. Also schön alles nach...

Seit Kurzen gibt es Foodsharing in Kamen und Bergkamen. Gemeinsam möchten wir Lebensmittel ,die zu schade für die Mülltonne sind retten. Wir sind eine Gruppe aus jung und alt und benötigen noch Unterstützung. Was ihr tun könnt? Einfach anmelden unter www. foodsharing.de Ein kleines Quizz machen und für Kamen und Bergkamen anmelden. Oder mich kontaktieren unter kamen@lebensmittelretten.de Gemeinsam können wir den Bezirk aufbauen und verschiedene Läden ansprechen ob sie mitmachen möchten. Bisher...

Die Werbung für die gute Sache wird fortgesetzt: Heute stehen die Lebensmittelberater von 11 bis 13 Uhr in einer Weihnachtsbude im Benrather Weihnachtsdorf (Hauptstraße). Menschen, die sich für die Rettung von Lebensmitteln interessieren, können dort mit der Botschafterin für den Bereich Düsseldorf-Süd, Hilden, Langenfeld und Monheim, Katharina Linke, sprechen und informieren.

Gesunde Ernährung liegt bundesweit im Trend. Bei den Verbrauchern steht häufig auch der regionale und saisonale Gedanke im Vordergrund. Also beschäftigen wir uns immer mehr damit, wo die Lebensmittel, die wir kaufen, herkommen. von Jana Perdighe Dinslaken. Im Bioladen unseres Vertrauens oder auf dem Wochenmarkt - Der Kunde isst heute sehr viel bewusster. Das merkt Matthias Drescher nicht nur in seinem Bioladen im Scholtenhof Dinslaken. Von April bis Oktober waren sein Team und er auch auf dem...

„Kauf, was Dir schmeckt“ - unter diesem Motto hat Eduard Zado jetzt einen Supermarkt an der Brambauer Straße 5 in Dortmund Brechten eröffnet. Der langjährige REWE-Marktleiter hat sich mit seinem Projekt einen Kindheitstraum erfüllt. Im Sortiment finden Kunden viele leckere Spezialitäten aus der russischen Küche. Polnische, deutsche sowie einige bulgarische und rumänische Produkte runden das Angebot ab. In der Vielfalt der Aufgaben lag der große Reiz, einen eigenen Markt zu eröffnen, in dem...

Einkaufen an Heiligabend? Kein Problem. Im Normalfall. Doch an einem Sonntag, wie in diesem Jahr? Da scheiden sich die Geister. Entsprechend kontrovers wird diskutiert. Bei Verbrauchern und im Handel. Erlaubt sind Einkauf und Verkauf an einem solchen Tag. "Geregelt ist das im Ladenschlussgesetz", erklärt Michael Eckhardt, der für das städtische Ordnungswesen zuständige Dezernent. Kein Feiertag "Grundsätzlich ist Heiligabend ja kein Feiertag. Im Ladenschlussgesetz ist festgelegt, dass Geschäfte...

„Etwa sechzig Prozent aller Lebensmittel werden weggeschmissen. Das fängt schon auf dem Acker an mit krummen Gurken oder Sachen, die zu klein oder zu groß sind und nicht der Norm entsprechen“, weiß Margot Eppinger, Mitglied von Foodsharing Witten. „Rette Lebensmittel“ hat sich die Organisation, die vor drei Jahren gegründet wurde, auf die Fahne geschrieben. Seitdem sammeln fleißige Helfer Lebensmittel, die anschließend von jedermann an zwei Verteilstellen im Wiesenviertel kostenlos abgeholt...