Gastronomie

Die Piratenpartei in NRW ruft am kommenden Samstag 17. November und ebenso am 24. November zu einem Aktionstag zur GEMA Tarifreform auf. Dies gab die Partei soeben in einer Pressemitteilung bekannt. Die kommende Tarifreform der GEMA träfe Diskotheken, Musikkneipen, Stadtfeste, Tanzschulen und traditionelle Feste ab April 2013 mit voller Härte. Betreiber könnten mit Gebührenerhöhungen von bis zu 1000 Prozent rechnen. Nach Ansicht der Piraten führt diese maßlose Anpassung zu einem Aussterben der...

Gastronom und Hotelier Franz Lenze (senior) ist heute (04.11.12) - auch bei diesem Wetter - wieder voll im Einsatz: Die Schaukeln am fast 40-jährigen Kinderkarusell müssen aufgehängt werden. Laut seiner Information muss er die Schaukeln am Abend abnehmen, da sie von "zwielichtigen Gestalten" abgenommen wurden. Wiedergefunden hat er sie zu seiner großen Freude in der "Bieber". Der Ur-Lendringser betreut mit seinen Mitarbeitern und seiner Familie die Anlage. 365 Tage im Jahr.

Am gestrigen abend den 03.11.2012 war wieder Hagen Live in verschiedenen Gaststätten/Kneipen. Hier nun ein kleiner Einblick aus dem Louisiana. Dort spielte das Esser/Regener Duo. Die Musik gefiel den Zuschauern. Klasse Events mit Hagen Live.

Na da freut sich sicher nicht nur der Schalke Fan Club ! Das es wohl wieder Aufwärts geht ! LEBEN in das Gasthaus sowie Hotel gehaucht wird ! UND damit auch gleichzeitig in die Innenstadt ! Wünschen wir Gladbecker dem Neuen Pächter, Herrn Vlado Sucic ( Schalke 04 Fan) und seinem Team, eine glückliche Hand , gutes Gelingen und viele ( Stamm) Gäste in der Restauration sowie dem HOTEL -Bereich ! GlückAuf Gladbeck Info ergangen an S 04 Fan-Club: Knappen Salzgitter ; Bergknappen-Rüthen /Möhne ; die...

Gestern hatten wir ja Halloween. Ich wollte ja eigentlich alle Halloween Party besuchen bin aber im Louisiana geblieben. Der Veranstalter hatte sich richtig Gedanken gemacht wie er seine Halloween Party ausrichtet. Die Dekorationen und Höhepunkte der Party waren für die Besucher nicht nur schockierend sondern auch angenehm anzusehen. Als erstes mussten alle Besucher in das Labyrinth des Schreckens.Die Musik wurde begleitet mit einer Lasershow. Das Labyrinth war eine sehr gute Idee die von allen...

Morgen ist es soweit. Halloween 2012 in Hagen. Ich habe mir mal die Mühe gemacht und geschaut wo die schaurigsten Partys abgehen. Und da bin ich zu einem Aufbau hinzu gekommen der mir das Blut in den Adern gefrieren lässt. Im Louisiana an der Springe durfte ich dabei sein. Was erwartet den Besucher? Als erstes ein Labyrinth wo man erst durch laufen muss um zur Location zu gelangen. Und es wird schaurig. Seit 3 Tagen wird aufgebaut und geplant. Die Besucher werden auf ihre Kosten kommen. Schaut...

Der Bundesverband des Deutschen Getränkefachgroßhandels NRW (DEHOGA), der Brauereiverband NRW und der Getränkefachgroßhandel starten eine Bierdeckelaktion gegen drohendes absolutes Rauchverbot in der nordrhein-westfälischen Gastronomie. Die teilt der DEHOGA in einer Presseinformation mit. Mit dieser Aktion wollen die Verbände auf die drohenden Auswirkungen eines absoluten Rauchverbots in der nordrhein-westfälischen Gastronomie hinweisen und Kneipengäste und Gastronomen die Möglichkeit geben,...

345 Milliaden Euro entgehen dem Staat bei den Einnahmen aus Steuern und Sozialabgaben im Jahr durch Schwarzarbeit. Jeder 6. Euro wird durch Schwarzarbeit erwirtschaftet, so berichtete die ZDF- Reportage. Später, ohne Kamera wollte ein Kleinunternehmer erklären, wieso er lediglich 300 Euro Steuern im Jahr zahlt. Bei den Kontrollen des Zolls behaupteten viele der auf Baustellen arbeitenden Handwerker selbständig zu sein, wodurch keine Sozialabgaben gezahlt werden. Häufig sind solche sogenannten...

Gestern Abend war es eigentlich etwas uselich - etwas Wind und ca 14°C, aber als ich zum Rheinufer am Canoo kam, wurde es mir warm um's Herz. In dieser herbstlichen nicht immer einladenden Jahreszeit kehre ich gerne auf einen Kaffee dort ein. Im Gegensatz zum Sommer bekommt man ohne Reservierung einen Platz und bei netter Bedienung und leckern Angeboten hat man einen wunderschönen Rundblick über den Rhein. Die Natur wartet z.Zt. mit Überraschungen auf. Nicht nur das Laub verändert seine Farbe -...

Damit hatte wirklich niemand gerechnet: Full-House, ausverkauft, kein Bier mehr - Freitag Abend wurde der historische Marktplatz zum kulinarischen Treffpunkt vor allem für Bürger und Bürgerinnen aus Kalkar. „Das hat mich am meisten gewundert, dass so viele Kalkarer auf den Markt gekommen sind“, sagte Frank Ligensa, Chef in der Kalkarer Mühle am Samstag Vormittag im Gespräch mit dem Klever Wochenblatt. „Ich musste später am Abend tatsächlich noch einmal für Mühlenbier sorgen“, so Ligensa. Die...

Zauberhafte Wesen aus Licht kreisen zwischen den alten Bäumen, sphärische Klänge dringen aus den Büschen und Mobiles flattern im Wind. Am kommenden Wochenende verwandeln Licht- und Klangkünstler die Freilichtbühne in ein begehbares Kunstwerk. „Wir haben aus dem ersten Fest gelernt“, erzählt Peter-Michael Schüttler von der Regler-Produktion, während der Lichtkunst-Kunst-Festival-Pressekonferenz auf der Freilichtbühne. Im vergangenen Jahr hatten heftige Regengüsse immer wieder für Ausfälle der...

Gute Musik am Samstagabend bei Menden á la Carte Impressionen vom Samstagabend bei Menden á la Carte Bühne 1 Fabulous Musik Factory Bühne 2 Los Rubiosos Menden á la Carte am 17.-19 August 2012 in Menden Zeltstadt am Rathaus Infos zu Menden á-la-Carte gibt es unter: http://www.menden-a-la-carte.de Super Stimmung bei der Eröffnung von Menden á la Carte Menden á la Carte: Monte Menden Classic ist gestartet Menden á la Carte "Die große Modenschau" The Lennerockers und United Four bei Menden á la...

Super Stimmung bei der Eröffnung von Menden á la Carte Mit der Samba-Show von Sonhos do Brasil wurde am Freitagabend zum 18.mal Menden á la Carte Eröffnet. Auch in diesem Jahr mit einem großen Kulturprogramm. Menden á la Carte am 17.-19 August 2012 in Menden Zeltstadt am Rathaus Infos zu Menden á-la-Carte gibt es unter: http://www.menden-a-la-carte.de Menden á la Carte: Monte Menden Classic ist gestartet

Kunden und Händler gaben gute Noten in der IHK-Befragung. Der Einkaufsstandort Langenfeld wurde von Kunden mit einer 1,8 und von Händlern mit einer 2,1 bewertet, den bisher besten Werten im Kreis Mettmann. „Mit diesem Ergebnis sind wir natürlich sehr zufrieden“, sagte Bürgermeister Frank Schneider, bei der Vorstellung der Ergebnisse der Kunden- und Geschäftsbefragung, die im Frühjahr von der IHK durchgeführt worden waren. Eine große Überraschung war, wieviel Geld die Kunden in den Geschäften...

Vom 1. bis 5. August feiert das kulinarisch Highlight von Recklinghausen Jubiläum. Zum 25. Mal präsentieren sich acht Gastronomen mit feinsten Köstlichkeiten zu attraktiven Preisen. Zu den Veranstaltungstagen werden wieder 35.000 Besucher aus dem Vest erwartet. Zum Abschluss am Sonntag wird der Besucher um 22 Uhr mit einem besonderen glanzvollen Feuerwerk überrascht. Mehr zu "Zu Gast in Recklinghausen" finden Sie unter:...

Nun heißt es wieder, sich fein zu machen. Die Kochjacken müssen sauber sein und alle Gläser auf Hochglanz poliert werden. Denn schließlich laden Recklinghausens Gastronomen von heute bis Sonntag, 5. August, zum 25. Mal zahlreiche Gäste aus dem Kreis Recklinghausen ein. Vom 1. bis 5. August heißen acht Gastronomiebetriebe auf dem Rathausplatz ihre Gäste willkommen. Das bunte Treiben findet von Mittwoch bis Freitag ab 17 Uhr und Samstag und Sonntag jeweils ab 11 Uhr statt. Zum 25. Mal findet...

Auszug aus dem Grußwort des Bezirksbürgermeisters Michael Bonmann an die Kettwiger Bürger: An einem neuen Ort mit einem neuen Konzept erwartet Sie das Kettwiger Seerosenfest an der Seepromenade. Auch in diesem Jahr werden Sie wieder musikalisch und kulinarisch verwöhnt. Ich kann dies nur bestätigen. Öffnungszeiten: Sa.7.7.12 16-24 Uhr Fr.6.7.12 12-24 Uhr So.8.7.12 12-20 Uhr

Die rot-grüne Landesregierung hat beschlossen, dass NRW eine strengeres Nichtraucherschutzgesetz bekommen soll. Mit Ausnahmen für Raucherclubs oder Festzelte ist dann Schluss. Auch das Rauchen auf öffentlichen Spielplätzen und Schulhöfen soll verboten werden. Der Gesetzentwurf sieht desweiteren auch ein Verbot für Raucherräume in Sport-, Kultur- und Freizeiteinrichtungen vor. Bei Verstößen drohen hohe Bußgelder. Das Rauchverbot gilt künftig auch in Eckkneipen und für geschlossene...

Seit dem Beginn unseres spielerischen wöchentlichen Foto-Wettbewerbs hatten wir schon diverse Themen im Angebot, von Karneval oder Makro bis hin zu Reflexionen, um nur einige zu nennen. Aus aktuellem Anlass lautet das neue Thema BLAUER DUNST Im Landtag NRW ist die Diskussion um ein "totales Rauchverbot" erneut entbrannt: CDU und Grüne sind aktuell für ein strengeres Nichtraucherschutzgesetz, FDP und SPD dagegen, der Hotel- und Gaststättenverband sowieso. Unsere Community diskutierte indes...

Der Samstag meinte es gut mit dem Kulinarischen Altstadtmarkt auf dem Kirchplatz. Nach verhaltenem Beginn am Donnerstag konnten die sieben KAM-Gastronome am Freitag und Samstag zufrieden sein. Der Sonntag allerdings fiel dem Dauerregen zum Opfer. KAM-Sprecher Dirk Eggers: „Mittags hatten wir sogar überlegt, komplett abzubrechen. Aber da trotzdem einige Unentwegte auf dem Kirchplatz unterwegs waren, haben wir uns zum Weitermachen entschlossen. Allerdings haben wir um 18 Uhr Schluss gemacht und...

Ob Kellner oder Küchenhilfe – keiner, der in der Gladbecker Gastronomie arbeitet, darf künftig mit weniger als 8,50 Euro pro Stunde abgespeist werden. Ab dem kommenden Jahr gilt in Hotels, Restaurants, Gaststätten und Biergärten im Kreis Recklinghausen ein Mindestlohn. Darauf hat die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) Gelsenkirchen-Herten hingewiesen. Dickere Lohntüten gibt es in der Gastro-Branche aber schon ab diesem Monat: Ein Koch, der Vollzeit arbeitet, hat Ende Juni zum ersten...

In den vergangenen Jahren gehörte die Veranstaltung „Gladbeck macht Appetit“ zu den Jahres-Höhepunkten in unserer Stadt. An dem jeweiligen Festwochenende, verbunden mit einem Verkaufsoffenen Sonntag in der Fußgängerzone, fanden immer wieder viele Besucher den Weg zum Willy-Brandt-Platz. Diesen Weg können sich Gourmet-Freunde in diesem Jahr sparen, denn „Gladbeck macht Appetit“ fällt - zumindest im Jahr 2012 - aus. Das ist schade, ist ein Verlust für Gladbeck. Ursachenforschung für diese...

Die Gastronomie kämpft um guten Nachwuchs: 22 freie Azubi-Stellen haben Hotels und Gaststätten in Oberhausen derzeit bei der Arbeitsagentur gemeldet – von der Köchin bis zum Kellner. Eine Branche auf Azubi-Suche, denn in den Küchen, an den Theken und am Hotelempfang wird der Nachwuchs knapp. „Ein Sinkflug bei den Bewerberzahlen - das ist das Schlimmste, was der Hotel- und Gastronomiebranche in Oberhausen passieren kann“, sagt Yvonne Sachtje. Die Geschäftsführerin der Gewerkschaft...