Ernährungsrat

Beiträge zum Thema Ernährungsrat

Vereine + Ehrenamt

Der neu gegründete Verein EssBO! Ernährungsrat Bochum setzt sich dafür ein, dass die Stadt essbar und grün wird - klimafreundlich mit einer hohen Biodiversität. "Wir wünschen uns ein ökologisches Bochum!", sagt Vereinsmitglied Julie Henkel. | Foto: Verein

EssBO! Ernährungsrat Bochum gegründet
Ernährungswende als Ziel

"Lauch und Möhre, Gabel und Förderturm kommen zusammen." - In einer hybriden Präsenz- und Onlineveranstaltung ist jüngst aus vielen ehrenamtlichen Bochumer Initiativen ein großes Ganzes geworden: die Netzwerke Ernährungsrat Bochum und EssBO! (die Essbare Stadt-Initiative) bilden nun den gemeinsamen Verein EssBO! Ernährungsrat Bochum. Mit gebündelter KraftHinter dem Initiativen-Netzwerk verbirgt sich ein Bündnis von engagierten Bürgerinnen und Bürgern aus Gemeinschafts- und Viertelgärten,...

Bochum
31.03.22

Patricia Porwol

Wirtschaft

Gründungsversammlung mit guter Laune (v.l.): Marc Schmidt-Weigand, Mieke Gräger, Stefan Schlepütz (Vorstand), Dirk Liedmann, Sabine Kramer, Philipp Kotthof (BUND), Thomas Scholle, Eva Pieper (Vorstand), Dirk Schulte-Uebbing, Stefan Bender, Jörg Lüling sowie Svenja Noltemeyer und Christoph Struss. | Foto: Lokalgenuss eG

Hilfe für nachhaltige Landwirtschaft in Dortmund/ Genossenschaft gegründet
Lokalgenuss direkt vom Feld

Die Erzeugung und Direktvermarktung nachhaltiger Lebensmittel aus der Region ist das Ziel einer Genossenschaft, die unter dem Namen Lokalgenuss eG jetzt in Dortmund gegründet wurde. Die Idee hierzu entstand im Klimabündnis Dortmund und der Vorbereitungsgruppe für den Dortmunder Ernährungsrat, in dem neben Landwirten und Einzelhändlern auch Vertreter von Umweltverbänden mitarbeiten. Von den 16 Gründungsmitgliedern wurden Eva Pieper und Stefan Schlepütz in den Vorstand gewählt. Große Nachfrage...