backen

Hallo Kinder, habt ihr Lust auf einen Besuch in der Weihnachtsbäckerei? Der Lüner Anzeiger und die Bäckerei Langhammer in Bork laden euch ein zu einem schönen Nachmittag in der Adventszeit. Der Besuch in der Backstube bei Bäckermeister Andreas Langhammer ist in der Zeit vor Weihnachten schon seit einigen Jahren eine feste Größe in unserem Terminkalender, in diesem Jahr am 9. Dezember. Andreas Langhammer zeigt euch, wie das geht mit den leckeren Plätzchen und Stutenkerlen und erklärt euch...

Bei unser Mitmach-Aktion Bücherkompass vergeben wir jede Woche Bücher zu einem bestimmten Thema an jene Nutzer, die die Bücher auf lokalkompass.de rezensieren möchten. Diese Woche vergeben wir praktische Ratgeber in punkto Kochen, Backen und Stricken. Vielleicht wollt Ihr's mal ausprobieren und teilt Eure Erfahrungen dazu hier auf lokalkompass.de? Alle Teilnehmer bitten wir unter "meine Seite" im Profil möglichst alle Kontaktdaten einzutragen (für Außenstehende nicht einsehbar), damit wir Euch...

Das Backen und Basteln im Weihnachtsdorf gehört bei den jüngsten Besuchern zu den gefragtesten Attraktionen des Weihnachtsmarktes und muss wegen der großen Nachfrage genau geplant werden. Mehr als 6000 Kinder können von Montag, 23. November bis Mittwoch, 23. Dezember, täglich zwischen 9.15 Uhr und 19 Uhr mit Weihnachtsmann, Engeln und Backwichteln kleine Geschenke basteln und leckere Plätzchen backen. Pro Kind kostet dieses Adventvergnügen 2 Euro. Auch in diesem Jahr gilt: alle Interessierten –...

Das Backen und Basteln im Weihnachtsdorf gehört bei den jüngsten Besuchern zu den gefragtesten Attraktionen des Weihnachtsmarktes und muss wegen der großen Nachfrage genau geplant werden. Mehr als 6000 Kinder können von Montag, 23. November bis Mittwoch, 23. Dezember, täglich zwischen 9.15 Uhr und 19 Uhr mit Weihnachtsmann, Engeln und Backwichteln kleine Geschenke basteln und leckere Plätzchen backen. Pro Kind kostet dieses Adventvergnügen 2 Euro. Auch in diesem Jahr gilt: alle Interessierten –...

Geburtstagstorte für meine Mama :-) ..wie gewünscht: Nougat & Tiramisu-Buttercreme auf Wiener Böden.

Teenies sind einfach toll! Insbesondere, wenn ihnen sonntags um 17.45 Uhr UNTERWEGS einfällt, dass sie montags einen Kuchen mit zur Schule nehmen möchten. So mein Sohn! „Einen Fantakuchen - den mögen alle“, meinte er. Nun gut - kein Problem! Bin ja schließlich spontan. Also stand ich abends um 20 Uhr in der Küche und backte spontan einen Fantakuchen. Aber ebenso spontan durfte ich mich auch wundern, warum „das Teil“ trotz verlängerter Backzeit einfach nicht aufgehen wollte. Peinlich wurde es,...

...Nicht essbar (komplett aus Zucker & kann demnach nicht schimmeln) ...hält ewig :-)

Vierzehn Mädchen und Jungen waren am vergangenen Montag zu Besuch in der Bäckerei Knelange. Sie gehörten zu den glücklichen Gewinnern der Wochen-Anzeiger Ferienaktion und konnten in der Backstube ihre eigenen Hefeteigtiere backen. Der Wochen-Anzeiger sorgte mit Ferienaktion für viel Begeisterung bei den Teilnehmern Hefe, Butter, Zucker, Mehl und Salz – da waren sich die Kids einig – gehören zu den Zutaten für einen gelungenen Hefeteig. Während das Mehl aus dem Silo durch einen Schlauch direkt...

Ja lang ist es her, die gute alte Backpresse und dazu noch die weltweit bekannte Wertarbeit, alle Teile " Made in Germany ".

Mein erster Riesen-Minion

An der urigen Mühle am Moersbach können Backbegeisterte Kurse zu den verschiedensten Themen besuchen. Mehl bestäubte Kleidung, Einblicke in eine kleine Weizenkunde und Probieren inklusive. Bei dem Betreten der Mühle wird gleich klar, was uns in den nächsten gut drei Stunden erwartet: Es riecht nach Holz. Der Steinholzofen ist bereits seit drei Stunden an. Das ist notwendig um ihn auf die richtige Temperatur zu bringen, erklärt Bäcker Gerrit Scheidt.Überhaupt hat so ein Steinholzofen seine...

Hallo ihr Lieben, ...BVB-Torte Nr. 5 für die Tochter einer Freundin zum Geburtstag. ...ich seh nur noch schwarz-gelb :-) Na, wie gefällt sie Euch? Eine Torte wie auf dem Bild (26cm Durchmesser) kostet 120,00€. Man muss beachten, dass ich alles selbst modelliere & für so eine Torte 3 Tage in der Küche stehe bis sie fertig ist. :) Kommt auch immer auf die Größe (& Wünsche der Kunden) an. LG Tanja :)

Der Elefant ist rosa. Und hat es sich auf dem Bauch gemütlich gemacht. „Das war meine erste Torte“, erinnert sich Bianca Coni. Gebacken hat sie die, als ihre Nichte vor 18 Jahren auf die Welt gekommen ist. „Damit hat alles angefangen." Immer häufiger wurde die 37-Jährige um ein Kunstwerk aus Schoko- und Zitronenkuchen und Fondant gebeten. „Ich mache das einfach unheimlich gern, Backen ist meine Leidenschaft.“ Zunächst entsteht die Torte im Kopf, anschließend wird gebacken, geschnitten,...

Ein Kreativ- und Kulturprogramm hat das Westfalenpark-Team für Eltern und Kinder in den Osterferien vom 31. März bis 10. April am Regenbogenhaus und an der Holz- und Tonbaustelle vorbereitet. Höhepunkt der Aktionen ist Ostersonntag: Eier werden gefärbt, Osternester geflochten, Hefegebäck gebacken und Osterdeko gebastelt. Um 15 Uhr toben „Kaspar und die 60 wilden Hasen“ im Kinderkulturcafé über die Bühne. Das Programm: 31. März und 1. April, 13 bis 17 Uhr - Osterkarten gestalten, 2. April, 13...

Die Initiative „SMS. Sei schlau. Mach mit. Sei fit.“ möchte, dass Kinder gesünder essen. Gemeinsam backten Düsseldorfer Grundschüler im Februar mit den Düsseldorfer Handwerksbäckern und der Ex-Venetia Ursula Hofer. In der überbetrieblichen Lehrbackstube lernten die Kinder aus erster Hand, was im Vollkornbrot steckt und warum es so wichtig für eine ausgewogene Ernährung ist. Der Spaß kam aber nicht zu kurz. Neben Vollkornbrot und anderen Spezialitäten backten die Kinder unter Anleitung auch...

Kekse - schon das Krümelmonster wusste sie zu schätzen. Nun, das Wochen-Magazin wollte Ihnen, liebe Leser, an dieser Stelle ein richtig tolles Rezept für ein Weihnachtsgebäck verraten. Und: Spontan erklärte sich Konditormeister Andreas Nacke, Inhaber des Stadtcafés Nacke aus Neukirchen-Vluyn, bereit, eines seiner besten Weihnachtsrezepte zu verraten. Ein Rezept, das es wahrlich Wert ist, als Geheimtipp hier zur Veröffentlichung zu kommen - zur Nachahmung empfohlen! „Wir machen heute gefüllte...

In der Weihnachtszeit wird in vielen Kindergärten gebastelt und gebacken, was das Zeug hält: Für die Eltern, Großeltern und Freunde gibt es Dekoration, Plätzchen, Kerzenständer und Teelichthalter. Von den Kindern mit den Erziehern handgeklöppelt. „Nicht mit uns, das machen wir anders!“, dachte sich da das Team der Kolping- Kindertagesstätte „Lummerland“. Die Mannschaft vom Thekbusch legte erstmalig ein neues, selbst gestaltetes Konzept vor, in das die Eltern des Familienzentrums direkt...

Wenn ein fast zwei Meter großer Pinguin mit Keks-Ausstechern in seinen Flossen auf dem Weihnachtsmarkt klimpert, dann ist es im Weihnachtsdorf Zeit für „Backen mit Pido“. Das DEW21-Maskottchen lädt Kinder zum vorweihnachtlichen Basteln und Backen ins Weihnachtsdorf in Nähe des Mammut-Tannenbaums ein.

Schwimmen und backen, passt das zusammen??? Natürlich passt das, den beim Lintforter-Schwimm-Club war am heutigen Nikolaustag backen angesagt. Ab 14°° Uhr ging es los. Im Trockentrainingsraum waren Tische aufgestellt einige hatten einen Teig vorbereitet, so das es sofort losgehen konnte. Über 20 Kindern fanden den Weg ins Vereinsheim und einige Eltern erklärten sich bereit zu helfen. Überall sah man das ausrollen des Teiges und es ging ans Ausstechen. Sterne, Nikoläuse Monde, Tannenbäume,...

Die WFB Werkstätten sorgen seit dem ersten Richrather Weihnachtsmarkt für den „Saft“. Langenfeld. Fast jeder Stand auf dem Richrather Weihnachtsmarkt braucht Strom: Zum Braten, Backen, Kochen, Wärmen und für das Licht. Das wird auch beim 19. Richrather Weihnachtsmarkt nicht anders sein. Die „Spezialisten“ der WFB Werkstätten Jürgen Plume und Andreas Schwamborn sorgen seit 1996, dem ersten Weihnachtsmarkt in Richrath, für den nötigen „Saft“. Sie sind bereits am Tag vorher im Einsatz und danach...

...noch!? ;-)

... Produktion -"läuft"! ;-)