STAUDER - Ein Besuch in der Essener Brauerei

Die Ausstellung im Museum
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Klein, aber fein: so präsentiert sich mitten in der Stadt die Privatbrauerei Stauder.
Das Essener LK- Management, hier in Person von Peter Dettmer, hatte zu einem Besuch eingeladen und so trafen sich wieder etliche User zu dieser Besichtigung.
Der Rundgang begann im Museum und der Mitarbeiter David -hier in der Brauerei duzen wir uns, so sein Kommentar- erklärte sehr ausführlich das Bierbrauen, von seinen Anfängen bis heute.
Beim anschließenden Filmvortrag fand schon die erste Kostprobe von Stauderbier statt.
Die Führung durch die Brauerei begann im Sudhaus und endete in der Flaschenabfüllerei.
Zum Abschluß wurden wir in der urigen "Gaststube" -die Sitzplätze bestehen aus gepolsterten Bierfässern- beköstigt und konnten die Marke Stauder weiter probieren.
Vielen Dank an unseren "Rudelführer" David: es war ein interessanter und informativer Nachmittag.
Vielen Dank auch an Peter Dettmer: Du hast uns einen tollen Nachmittag beschert.
Einzelne Bilder haben Untertitel: ich bitte, diese zu beachten.

Autor:

Annegret Freiberger aus Menden (Sauerland)

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