Was einst auf den Tisch kam - Jetzt frisch auf den Tisch

Letmathes Wirte, die im Wirteverein zusammengeschlossen sind, werden in den Sommermonaten diverse Aktivitäten anbieten. Diese sind in einem besonderen Flyer aufgelistet worden. Diese Flyer sind entweder bei den Wirten oder bei Tankstellen und anderen öffentlichen Stellen erhältlich. Ein besonderer Gag sind viele alte Gastronomie-Fotos auf der Rückseite des Flyers.
Neun der Wirte gehen noch einen Schritt weiter und bieten ab Freitag, 29. Juli, „Gerichte aus der guten alten Zeit“ an. Wirteverein-Vorsitzender Willi Höynck: „Die Kartoffel gab es zwar damals noch nicht, aber wir haben sie dennoch mit in unsere Angebote eingezogen. Ansonsten haben wir versucht, auch die speziellen Letmather Jubiläums-Lebensmittel wie Kruste und Bratwurst zu berücksichtigen.“ Jeweils 14 Tage dauert eine Angebots-Periode. Da werden das „Frische Pfifferlingsrührei auf Letmather Krustenbrot“ (29. 07. bis 11. 08.), das „Spanferkelbraten mit Semmelknödeln“ (12. bis 25. 08.), „Der Möhreneintopf mit Hackbällchen“ (28. 08. bis 08. 09.) oder die „Letmather Bratwurst auf Apfel-Zwiebel-Gemüse mit Stampfkartoffeln“ (9. bis 23. 09.) serviert.
Diese Angebote können in folgenden Gastronomien bestellt werden: „La Maison Schroter“, „Poststuben“, „Haus Gerdes“, Gasthof „Zum Schälk“, Haus „Höynck“, „Rübezahl-Baude“, Gasthof „Zur Post Dörnen“, Gasthof „Denninger“ und Gaststätte „Zum Dom“.