Das Buffet ist eröffnet!

Pünktlich zum Start des neuen Schuljahres gibt es am Gymnasium Letmathe jetzt für die Fünfer ordentlich was auf die Gabel. Diese starten nämlich erstmals in den gebundenen Ganztag.
„Das wird unseren Schulalltag nachhaltig verändern“, ist Schulleiter Peter Wiedemeier überzeugt. Doch die Schule sieht sich auf einem guten Weg. In der umgestalteten Caféteria wird jetzt für die drei Fünfer-Klassen, rund 90 Schüler, das Essen serviert. In Buffetform werden den Schülern Pastavariationen, Salate, ein wechselndes Hauptgericht sowie Dessert angeboten - bislang noch von einem Lieferservice.
„Unser Ziel ist es, dass irgendwann alle Kinder hier essen. Wir möchten eine richtige Esskultur schaffen“, sagt Siegfried Buss, der sich neben seiner Lehrtätigkeit auch mit den Verwaltungsfragen des Gymnasiums Letmathe beschäftigt. Laut Buss nutzen bereits 98 Prozent der Fünfer das Angebot. Könnte man diesen Schnitt auf die gesamte Schule übertragen, wäre das ein riesiger Erfolg.
Dafür werden in Letmathe bewusst andere Wege beschritten. „Aus anderen Schulmensen wissen wir, das fertig portioniertes Essen nicht so gut angenommen wird“, erklärt Wolfgang Kolbe von der Schulverwaltung der Stadt Iserlohn. So soll das Angebot in Letmathe je nach Nachfrage stetig verbessert werden, damit der angestrebte Mensabetrieb für die gesamte Schülerschaft dann reibungslos anlaufen kann. „Die Baumaßnahmen haben bereits begonnen. Wir gehen davon aus, dass wir bis Ende des Schuljahres mit dem Mensabau fertig sind“, so Wiedemeier.