Kürbis - Vielfalt in der Region
- hochgeladen von Gerd Hiersemann
Das es ein gutes Kürbis - Jahr ist, wurde durch die Ernte im Permagarten NAGAPE schon erkannt. Dort wurden 3 Sorten geerntet. Wie viel Kürbissorten es jedoch gibt zeigt das Foto aus der Region ansatzweise.
Neben Kürbissuppe, Kürbis - Chips gibt es auch wunderbare Rezepte zum säuerlichen Einlegen als Kürbis - Dessert.
Die Helfer bei KuN Drüpplingsen haben bereits mehrere Rezepte ausprobiert.
Autor:Gerd Hiersemann aus Iserlohn |
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