KuN Drüpplingsen verarbeitet Kürbisse aus dem Permagarten
Spontan trafen sich Helfer von KuN um einige der reichlich gewachsenen Kürbisse zu verarbeiten.
Viele Hände schnitten die Früchte und bereiteten dünne Scheibenstücke vor.
Mit verschiedenen Bio Gewürzen bestreut kamen sie dann in den Dörrautomat.
Gemeinsam wird man bei den nächsten Treffen die köstlichen Chips probieren.
Die Permakultur die sich durch die Bürgerinitiative KULTUR UND NATUR DRÜPPLINGSEN angeregt, in einem Nachbarort etabliert, hat in der Versuchsphase schon durch einen schönen Probe - Ernteertrag, im ersten Jahr überzeugt.
Autor:Gerd Hiersemann aus Iserlohn |
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