Bier und Brautradition
150 Flaschenbiere und 24 Biere vom Zapfhahn: Pachtvertrag für den Ratskeller mit "Hopfen und Salz" geschlossen
- Der Ratskeller in Hagen.
- Foto: Stephan Faber
- hochgeladen von Patrick Jost
„Hopfen und Salz“ überzeugt mit einem Fokus rund um das Thema Bier und Brautradition sowie Speisen mit und rund um Bier: So präsentiert sich das Unternehmen, das ab dem 1. April die seit drei Jahren leerstehenden Räumlichkeiten des Ratskellers am Friedrich-Ebert-Platz mit Leben füllen wird.
In der kommenden Woche wird der Pachtvertrag zwischen Phoenix Development und "Hopfen und Salz" unterschrieben. Der Gastronomiebetrieb möchte demnächst 150 Flaschenbiere und 24 Biere aus dem Zapfhahn sowie etwa 30 Gerichte aus der deutschen Küche mit regionalen Zutaten und gerne mit Bier zubereitet anbieten.
Autor:Lokalkompass Hagen aus Hagen |
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