Verkostung und Information
Am Freitag, 26.9.2014 von 15 bis 17 Uhr informieren die Volkshochschule Hagen, das AllerWeltHaus und das LWL-Freilichtmuseum Hagen gemeinsam über das Thema Fairer Kaffee.
Bei einem fairen Kaffeeklatsch, vielen Informationen rund um den Kaffee, Kaffeeproben und einer Besichtigung der Kaffeerösterei erfahren die Kaffeegäste Spannendes, Kulinarisches und Informatives rund um die aromatische Kaffeebohne in der Rösterei Bommers im LWL-Freilichtmuseum.
Kaffee gehört zu den wichtigsten Welthandelsgütern. Für einen Großteil der 25 Millionen Kaffeebauern ist er ein sehr arbeitsintensives Produkt, das sehr viel Aufmerksamkeit erfordert – aber auf der anderen Seite aber nur sehr wenig Gewinne einbringt.
Das Fair Trade-Siegel garantiert Kleinbauerngenossenschaften in den Anbauländern, wie zum Beispiel Mexiko, Peru, Kolumbien, Bolivien, Guatemala, Tansania und Äthiopien feste Mindestpreise und langfristige Handelsbeziehungen zu gleich bleibend fairen Konditionen. Ohne Zwischenhändler, dafür mit der Möglichkeit der Vorfinanzierung und Aufschlägen für biologisch angebauten Kaffee.
Die Gäste des fairen Kaffeeklatsches erfahren Wissenswertes über Kaffeeanbau und Produktion und haben die Möglichkeit, einer fairen Kaffeeprobe.
Es entstehen keine Kosten, lediglich der reguläre Museumseintritt.
Autor:Uta Wenning-Kuschel aus Hagen |
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