Duisburger Werkkiste eröffnet neue Küche in Bruckhausen

„Jetzt strahlt und blitzt wirklich alles und es macht uns Spaß, hier zu arbeiten,“ freute sich Susanne Patzelt von der Duisburger Werkkiste. Mit Unterstützung der Jugendstiftung des Bistums Essen konnte die in die Jahre gekommene Küche der Einrichtung in Bruckhausen auf den neuesten hygienischen und technischen Stand gebracht werden.
„Gemeinsam essen und trinken ist gelebte Nachbarschaft und ein traditioneller Ort der Begegnung,“ betonte auch Joachim Strötges, Geschäftsführer der Jugendstiftung, die mit den Erträgen ihres Stiftungsvermögens seit Jahren besondere Projekte fördert. Schmunzelnd berichtete Pater Thomas von der katholischen Pfarrgemeinde, wie vor vielen Jahren die alte Kücheneinrichtung günstig erstanden werden konnte und über viele Jahre gute Dienste geleistet hat.
Nun allerdings steht eine moderne, neue Küche für die Arbeit der Jugendberufshilfeeinrichtung zur Verfügung. Es werden Speisen für die Cafeteria und das Nachbarschaftscafé zubereitet. Außerdem wird die Küche als Gemeindeküche genutzt. „Aus der Nachbarschaft für Nachbarschaft, hier werden Perspektiven geschaffen….“ weist Susanne Patzelt auf die Einbindung der Duisburger Werkkiste in die lokalen Strukturen hin.
Die ersten Leckereien konnten auch bereits gekostet werden: Mit frisch gebackenem Käsekuchen und lecker duftenden Plätzchen begeisterte das Küchenteam der Duisburger Werkkiste die Gäste der Kücheneinweihung.