---Ein ,,Asiatischer Brunch,, mit Sumi Lalo ,---
Ein Asiatischer Brunch mit Sumi Lalo
,---
dem
Lokalkompass
, ---und meinen Fotofreunden:
,,
fotofreunde-von-thyssenkrupp.de
,,
Es war ein herrlicher sonniger Frühlingstag im Duisburger Innenhafen. Zum kulinarischen Kochtreff auf asiatische Art lud ich in Absprache mit der symphatischen Leiterin der Kochkurse,
Sumi Lalo
,- meine Freunde aus dem
Lokalkompass
,- meine Freunde aus meinem Fotoklub,- sowie ein paar Freunde und Verwandte aus meiner Familie ein.
Die Fusion dieser 21- köpfigen ,,Gruppen,, funktionierte zur allgemeinen Freude perfekt. Nach Bekanntgabe und Verteilung der verschiedenen Rezepte hörte man nur noch lautes, lustiges, stimmgewaltiges Gelächter, hörte das Schwingen der Kochlöffel, das Hacken der großen und kleinen Messer. So langsam füllte sich der Raum mit einer Würz-geschwängerten Atmosphäre, die sogleich ein bestimmtes Hungergefühl hervorzauberte -------
Es wurde einmal hier- und einmal dort genascht- probiert und wieder genascht-----
Irgendwann standen die leckeren Vorspeisen und Dips auf dem Tisch--- und los ging`s.--- Ab jetzt sah und hörte man nur noch die Kaumuskeln und ein lautloses Verdauen der Köche, sowie ein leises Echo, das sich in etwa wie: ,, legga, lecker, bohhhh is das Hammer, anhörte.
Anschließend wurden die Hauptspeisen auf die lange Tafel verteilt und mit gleichen ,, Nebengeräuschen,, verkonsumiert.
Als Abschluß dann das leckere Mangoeis mit Himbeersauce.
Der nachfolgende Spaziergang und dem Besuch eines Cafe`s, mit dem Restteil der Truppe durch den Innenhafen gehört schon zum Standartprogramm.
Resume`:
Es war wieder ein sehr gelungenes- gourmethaftes LK-Treffen,
das sicher nicht das Letzte seiner Art ist.
Herzlichen Dank an alle Freunde dieses Treffens.
Autor:Jürgen Daum aus Duisburg |
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