Ein Stinker der Sonderklasse
Fromage ---- ,,MUNSTER,, ---aus dem Elsass
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- hochgeladen von Jürgen Daum
Auf einer Reise durch das Elsass landeten wir in den Vogesen bei einem Bergbauer,
welcher in seinem Familienbetrieb seinen wunderbaren Käse herstellt, den sog. ,,MUNSTER,,
Während eines netten Gespräches am Mittagstisch erklärte mir der Wirt, ( natürlich mit Rücksicht auf die ,,Deutsch -Französische Elsass-Geschichte,, ) daß dieser tolle ,,MUNSTER,, stinken wie ein ,,DEUTSCHER,, -aber schmecken wie ein ,,FRANZOSE,, muß !!!
Beim Abschied durfte er uns von diesem tollen ,,STINKER,, zwei mal 500 g verkaufen.
Bon Appètit
Autor:Jürgen Daum aus Duisburg |
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