Deutschland kocht

Hobbyköche und Lebensmittelproduzenten gesucht

"Deutschland kocht" 2024: Die Duisburger Küchenwelt Thomas Brag sucht ambitionierte Hobbyköche aus der Umgebung und regionale Lebensmittelproduzenten für das große Event. Gemeinsam interpretieren sie traditionelle Gerichte neu und kämpfen um den bundesweiten Titel.

Das Kochen von saisonalen Gerichten mit regionalen Produkten gewinnt zunehmend an Bedeutung. Ob Labskaus aus Hamburg, Maultaschen aus Schwaben oder Klöße aus Thüringen - oft liegt das Gute ganz nah. Bei "Deutschland kocht" treten Hobbyköche gegeneinander an und haben die Chance, am Ende einen bundesweiten Titel zu gewinnen. Die Küchenwelt Thomas Brag nimmt in Duisburg an diesem Event teil und sucht dafür ambitionierte Köche und lokale Lebensmittelproduzenten.

In der ersten Runde interpretiert jeweils ein Kochteam, bestehend aus einem Fachhändler, einem Hobbykoch und regionalen Lebensmittelherstellern, ein traditionelles Gericht mit regionalen und saisonalen Zutaten neu. Ob vegetarisches Labskaus oder pürierte Maultasche - das Team muss die Jury mit seiner Neukreation überzeugen, um weiterzukommen. Nach mehreren Entscheidungsrunden findet das große Finale mit der Bloggerin und Schriftstellerin Sally statt, bei dem die Gewinner von "Deutschland kocht 2024" gekürt werden.

Der Duisburger Küchenwelt-Inhaber Thomas Brag zeigt sich begeistert von der Idee: "Das Event bringt zusammen, was zusammengehört: den Fachhandel, die Lebensmittelproduzenten und diejenigen, die mit unseren Produkten arbeiten. Durch die regionale Ausrichtung ist 'Deutschland kocht' außerdem wirklich nachhaltig. Es stärkt die Wirtschaft in der Region und schont die Umwelt durch die Verwendung von lokalen Produkten. Deswegen mussten wir nicht lange überlegen, um mitzumachen."

Thomas Brag wird in seinem Geschäft Küche und Küchenutensilien für das Event bereitstellen und ist gerade dabei, das Team zusammenzustellen. Ambitionierte Hobbyköche und Lebensmittelproduzenten aus der Gegend, die mit viel Spaß und im Team einen bundesweiten Titel gewinnen wollen, können dabei sein. "Wir suchen Menschen, die Lust haben, bei diesem tollen Event mitzumachen", so Thomas Brag. "Wer sich davon angesprochen fühlt, kann sich gerne melden!" Interessenten können sich noch bis zum 31. März bewerben bei Michael Jansen: michael.jansen@die-kuechenwelt.com öder Tel. 0203 / 500640

Zum Wettbewerb

2022 haben BOSCH und der Küchenhersteller nobilia den Wettbewerb "Deutschland kocht" ins Leben gerufen, um den lokalen Küchenfachhandel zu unterstützen und mit Live-Cooking-Events für die Endkunden attraktiver zu machen. Im Küchenstudio erleben die Kunden, dass eine moderne, perfekt ausgestattete Küche einen wichtigen Beitrag leistet, um Speisen einfach, schnell, gesund und mit Spaß zuzubereiten. Das Gesicht von "Deutschland kocht" ist die bekannte Food-Bloggerin Sally Özcan von sallyswelt. Mehr Informationen gibt's unter: www.deutschland-kocht.de