Das „Hubert“ eröffnete im City Palais

Endlich ist es soweit. Das „Hubert“ hat nach umfangreichen Umbauarbeiten am vergangenen Donnerstag eröffnet. Das CityPalais ist um eine kulinarische Attraktion reicher. Zahlreiche Gäste hatte Gastronom Gerald Friedauer hierzu geladen, darunter Familie, Geschäftspartner, Nachbarn aus dem City Palais sowie die Mitarbeiter der Duisburg Marketing und der LEG.

Und alle die da kamen, blickten sofort auf die zahlreichen alten Fotos, die die Stadt Duisburg zwischen 1890 und den 70er Jahren des letzten Jahrhunderts zeigen. Sandra Bosnjak hat diese im Stadtarchiv herausgesucht und kein Geringerer als Werner Pöhling vom Kultur- und Stadthistorischen Museum hatte die Bildbeschreibungen erstellt, darunter auch solch unverfälschte wie die „Arisierung“ des Kaufhauses Arlsberg im Jahr 1936 durch Helmut Horten.

Ein bunter Streifzug durch etwa 120 Jahre Duisburger Geschichte. Längst vergangene Ansichten mit dem „Gläsernen Hut“, dem „Heiratsmarkt“ bei KARSTADT oder auch den alten Dreiklang mit Liebfrauenkirche, Salvatorkirche und Rathaus entlockten da doch so manches: „Mensch weißte noch!?“

Und beim Entree blickt man sofort auf die MSV Legende „Ennatz“ Dietz, den man im „grau weißen Trikot“ (es ist eine Schwarz Weiß Aufnahme!) in seiner Glanzzeit in der Wedau sieht.

In seiner Begrüßungsrede gab Gerald Friedauer seiner Freude über das Geschaffene Ausdruck und dankte vor allem dem Serviceteam und den Maitres in der Küche für ihren Einsatz in der letzten Phase vor der Eröffnung.

Musikalisch begleiteten Jürgen Sartorius und die Sängerin „Luisa“ die Gäste durch den Eröffnungsabend. Und mit ihrer glasklaren Stimme war die junge Dame ein wahrer Ohrenschmaus.

Und der Eröffnungsabend, also die Generalprobe für den „normalen Alltag“ zeigte, daß alles reibungslos läuft im „Hubert“. Und mit einem wunderbaren Menu zu diesem Anlaß bekamen die Gäste einen Eindruck von der Vielfalt, die die Küche aufweist!

Eine Fotostrecke finden die Leser bei Lokalkompass Bürgerreporter Detlef Schmidt unter

http://www.lokalkompass.de/duisburg/ratgeber/fotostrecke-zur-qeroeffnung-des-hubert-im-city-palaisq-d20573.html