Bäckerei Bolten unterstützt Duisburger Kinder- und Jugendtisch „Immersatt“ mit eigenem Brot

Seit Beginn dieser Woche gibt es in den Filialen der Duisburger Bäckerei Bolten ein ganz besonderes Brot!, das „Immersatt Brot“ für den Duisburger Kinder- und Jugendtisch. Der Verein „Immersatt Kinder- und Jugendtisch“ ist seit seiner Gründung als Träger der freien Jugendhilfe darum bemüht, bedürftigen Kindern in Duisburg zu helfen.

„Bereits seit dem 50 jährigen Firmenjubiläum im Jahr 2009 gibt es eine Kooperation mit „Immersatt“ und seit gut 2 Jahren erhält der Verein von uns schon Restbrot vom Vortag, um den Kindern ein Schulfrühstück mit in die Schule zu geben. Dieses sind immer 60 – 80 Brote, die wir zur Verfügung stellen. Außerdem haben wir in unseren Filialen Sammelbüchsen aufgestellt. Und auch im Rahmen unserer Ausbildungsoffensive geben wir Jugendlichen eine berufliche Perspektive.“ erklärt uns Inhaber Ralf Bolten, der seit Januar 2010 das Unternehmen gemeinsam mit Ehefrau Maria und seinen beiden Töchtern Maite und Melissa führt.

Und gerade diese eigene, sehr enge familiäre Bindung hat den Chef des bekannten Unternehmens dazu bewegt, an diejenigen zu denken „denen es nicht so gut geht“ !!!

So können jeden Morgen rund 800 Schulbrot Beutel von den zumeist ehrenamtlichen Helfern gepackt und den Kindern mitgegeben werden. Eine gute Sache!

Doch nun zu dem neuen „Immersatt Brot“:

Es ist oval in der Form und wiegt 750 Gramm, hat einen Anteil von 32% Weizenvollkornmehl und 68% Roggenvollkornmehl und wirkt Goldgelb durch den Dekor aus Maisgrieß und Sesam.

In einem zwanglosen Gespräch mit Nicole Elshoff von „Immersatt“ erhielt Bolten, der sich, wie bereits gesagt, schon länger für den Verein engagiert, im Jahr 2011 noch weitere Informationen über dessen Aktivitäten und die Idee wurde geboren, ein eigenes Brot zu kreieren, aus dessen Verkauf ein Obolus von 50 Cent an „Immersatt“ gehen sollte.

„Und genau diese 50 Cent sind der Betrag, den wir für ein Schulfrühstück benötigen!“ gibt Nicole Elshoff von „Immersatt“ zu verstehen.

Doch es sollte nicht nur irgendein Brot sein.

„Wir haben darauf geachtet, dass das Brot auch ein nahrhaftes, geschmackvolles und ernährungstechnisch einwandfreies Brot ist! So haben wir Buttermilch, Leinsamen, Sesam, Sonnenblumenkerne, Honig und Zuckerrübensirup als Zutaten hinzugegeben. So schmeckt das Brot mild und aromatisch. Alleiune mit der Banane, dem „Immersatt“ Symbol, hat es dann doch nicht so geklappt.“ erläutert Ralf Bolten.

Es ist für 3,25.- EURO in den Bolten Filialen erhältlich.

„Die Aktion ist auch nicht zeitlich begrenzt sondern die Kundennachfrage entscheidet. Durch unser elektronisches Kassensystem können wir auch jedes verkaufte Brot genau mit „Immersatt“ abrechnen!“

Und auch Manfred Stüdemann, Vorsitzender von „Immersatt“, freute sich über die neuen Aktivitäten der Bäckerei Bolten.

„Unser Verein lebt von Spenden und ist für jegliche Unterstützung dankbar. Mit dem Verkauf des „Immersatt“ Brotes ist eine dauerhafte Spende geschaffen worden, die nicht nur durch den Verkaufserlös hilft, sondern dazu noch mit den nicht verkauften Broten, die ebenfalls für die Frühstücksbrote abgeholt werden. Wir bedanken uns noch einmal ganz herzlich bei der Bäckerei Bolten für ihr Engagement!“ so Stüdemann abschließend!

Und die Muster Brote, die für den Pressetermin ausgestellt waren, kaufte der Vorsitzende sofort um diese im Kreis der Helfer und Mitarbeiter „zum Geschmackstest“ weiterzugeben.