Duisburg feiert den „Hollandse Nieuwe“
Noch bis zum morgigen Samstag wird in der Duisburger City auf der Königsstraße von elf bis 22 Uhr beim Matjestfest der „Hollandse Nieuwe“, wie der Matjes auf niederländisch heisst, gefeiert.
Das Fest lockt jedes Jahr rund 80.000 Besucher in die „Matjesmetropole“ Duisburg. Den leckeren, salzgereiften Hering gibt es in allen erdenklichen Formen: Pur, mit Brötchen, Schwarzbrot, Zwiebeln und Paprika oder außergwwöhnlich zubereitet.
Dazu können Besucher ein frisch Gezapftes oder ein leckeres Rebentröpfchen genießen. Beim alljährlichen „BeneFisch Essen“ bereiten in einem Gastronomiezelt Köche schmackhafte Fischgerichte zu. Der Reinerlös kommt einem guten Zweck zugute. Auf der Bühne gibt es ein abwechslungsreiches Programm, und an Ständen wird altes holländisches Handwerk präsentiert.
Das Duisburger Matjesfest, das alljährlich an drei Tagen im Juni gefeiert wird, gehört inzwischen zu den größten Veranstaltungen dieser Art im Bundesgebiet.
Autor:Lokalkompass Duisburg aus Duisburg |
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