Durst wird durch Bier erst schön - LK Treffen in der "DAMPFE" Essen
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- hochgeladen von Dagmar Drexler
Zwei Münchener Bierbrauer gründeten 1895-96 eine Brauerei auf dem jetzigen Betriebsgrundstück.
1896 wurde die "Schloss-Brauerei Marx & Co." eröffnet. Der Name "Schloss" stand in Verbindung mit dem nahegelegenen Schloss Borbeck, zumal am Standort der Brauerei sich jahrhundertelang das Wasch- und Brauhaus des Schlosses befunden hatte.
Nach mehreren Erweiterungsbauten und Besitzerwechseln ist heute die Privatbrauerei Jacob Stauder Träger.
Heute werden hier Traditionsmarken wie Dampfbier, Salon- und Zwickelbier gebraut.
Sabine Hegemann hat uns nach Essen eingeladen, eine Besichtigung des Sudhauses mit einem anschließenden leckeren gemeinsamen Essen organisiert.
Anschließend fuhren wir gemeinsam zum Schloss Borbeck.
Davon später ;-))
Autor:Dagmar Drexler aus Wesel |
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