Brotzeit

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Mindestens einmal im Jahr überkommt meinem Mann das Bedürfnis, Stuten zu backen. Als gelernter Bäcker und Konditor,wenn auch schon Jahre zurückliegend, juckt es ihm doch immer wieder in den Fingern, mal so richtig durch den Teig zu kneten.

Der Duft, der sich durch die ganze Wohnung samt Hausflur zieht ist unbeschreiblich angenehm.

Das Ergebnis kann sich sehen, und vor allem, gut essen lassen.

Autor:

Maria Brandt aus Wesel

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