Lecker Kenia Kaffee
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- hochgeladen von Catherine Kinyua
Hohe Lagen für hohe Qualitäten
Darüber hinaus lebt Kenia vom Tee- und Kaffeeanbau und -export. Die ersten Bäume kamen im 19. Jahrhundert aus Äthiopien, doch erst zu Beginn dieses Jahrhunderts führten Missionare die wertvollen Bourbon-Bäume ein. Sie werden in 1300 Grossplantagen und von 600 000 Kleinerzeugern in Kooperativen kultiviert. Kenianischer Kaffee wächst grösstenteils auf einer Höhe von 1500 bis 2100 m.
Angenehm fruchtig und ausgewogen:
Kaffee aus Kenia bietet alles, was man sich von einem Kaffee wünschen kann: Er ist herrlich aromatisch, in Bezug auf Säure und Körper sehr ausgewogen und vollmundig und er schmeckt angenehm fruchtig-würzig.
Autor:Catherine Kinyua aus Wesel |
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